Cara Mengatasi Kecanduan Makanan

Isi

• Apa itu kecanduan makanan?
• Efek pada otak
• 8 gejala kecanduan makanan
• Ini masalah serius
• Bagaimana cara mengetahui apakah menghindari junk food layak untuk dikorbankan
• Langkah pertama dalam mengatasi kecanduan makanan
• Pertimbangkan mencari bantuan
• Garis bawah

Efek makanan tertentu pada otak mempersulit sebagian orang untuk menghindarinya.

Kecanduan makanan beroperasi sama dengan kecanduan lainnya, yang menjelaskan mengapa beberapa orang tidak dapat mengendalikan diri mereka sendiri di sekitar makanan tertentu - tidak peduli seberapa keras mereka mencoba

Meskipun tidak mau, mereka mungkin berulang kali menemukan diri mereka makan makanan tidak sehat dalam jumlah besar - mengetahui bahwa hal itu dapat membahayakan.

Artikel ini membahas tentang kecanduan makanan dan memberikan tips untuk mengatasinya.

Apa itu kecanduan makanan?

Kecanduan makanan adalah kecanduan junk food dan sebanding dengan kecanduan narkoba.

Ini adalah istilah yang relatif baru - dan kontroversial -, dan statistik berkualitas tinggi tentang prevalensinya masih kurang (1).

Kecanduan makanan mirip dengan beberapa gangguan lain, termasuk gangguan pesta makan, bulimia, makan berlebihan secara kompulsif, dan gangguan makan dan makan lainnya.

RINGKASAN Kecanduan makanan adalah konsep yang sangat kontroversial, meskipun sebagian besar penelitian menunjukkan itu ada. Ini bekerja mirip dengan kecanduan narkoba.

Efek pada otak

Kecanduan makanan melibatkan area otak yang sama dengan kecanduan narkoba. Juga, neurotransmiter yang sama terlibat, dan banyak gejala identik (2).

Makanan cepat saji olahan memiliki efek yang kuat pada pusat penghargaan otak. Efek ini disebabkan oleh neurotransmiter otak seperti dopamin (3).

Makanan yang paling bermasalah termasuk makanan sampah khas seperti permen, soda bergula, dan makanan goreng berlemak tinggi.

Kecanduan makanan tidak disebabkan oleh kurangnya kemauan tetapi diyakini disebabkan oleh sinyal dopamin yang mempengaruhi biokimia otak (4).

RINGKASAN Kecanduan makanan diduga melibatkan neurotransmiter dan area otak yang sama dengan kecanduan narkoba.

8 gejala kecanduan makanan

Tidak ada tes darah untuk mendiagnosis kecanduan makanan. Seperti kecanduan lainnya, ini didasarkan pada gejala perilaku.

Berikut adalah 8 gejala umum:

1. mengidam makanan tertentu, meskipun merasa kenyang dan baru saja selesai makan bergizi
2. mulai makan makanan yang diidam-idamkan dan sering makan lebih dari yang dimaksudkan
3. makan makanan yang diidam-idamkan dan terkadang makan sampai merasa terlalu kenyang
4. sering merasa bersalah setelah makan makanan tertentu - namun memakannya lagi segera setelah itu
5. terkadang membuat alasan mengapa menanggapi keinginan makanan adalah ide yang bagus
6. berulang kali - tetapi tidak berhasil - mencoba berhenti makan makanan tertentu, atau menetapkan aturan untuk ketika makan mereka diperbolehkan, seperti saat menyontek makan atau pada hari-hari tertentu
7. sering menyembunyikan konsumsi makanan yang tidak sehat dari orang lain
8. merasa tidak mampu mengendalikan konsumsi makanan yang tidak sehat - meskipun tahu bahwa mereka menyebabkan kerusakan fisik atau kenaikan berat badan

Jika lebih dari empat hingga lima gejala pada daftar ini berlaku, itu bisa berarti ada masalah yang lebih dalam. Jika enam atau lebih berlaku, maka kemungkinan kecanduan makanan.

RINGKASAN Gejala utama kecanduan makanan termasuk keinginan dan makan makanan tidak sehat tanpa lapar dan ketidakmampuan untuk menahan keinginan untuk makan makanan ini.

Ini masalah serius

Meskipun istilah kecanduan sering dilontarkan dengan ringan, memiliki kecanduan sejati adalah kondisi serius yang biasanya membutuhkan perawatan untuk diatasi.

Gejala dan proses berpikir yang terkait dengan kecanduan makanan mirip dengan penyalahgunaan narkoba. Itu hanya zat yang berbeda, dan konsekuensi sosialnya mungkin tidak terlalu parah.

Kecanduan makanan dapat menyebabkan kerusakan fisik dan menyebabkan kondisi kesehatan kronis seperti obesitas dan diabetes tipe 2 (5).

Selain itu, hal itu dapat berdampak negatif terhadap harga diri dan citra diri seseorang, membuat mereka tidak bahagia dengan tubuh mereka.

Seperti kecanduan lainnya, kecanduan makanan dapat mengambil korban emosional dan meningkatkan risiko kematian dini seseorang.

RINGKASAN Kecanduan makanan meningkatkan risiko obesitas dan diabetes tipe 2. Berat badan berlebih juga dapat memengaruhi harga diri seseorang.

Bagaimana cara mengetahui apakah menghindari junk food layak untuk dikorbankan

Benar-benar menghindari junk food mungkin tampak mustahil. Mereka ada di mana-mana dan merupakan bagian utama dari budaya modern.

Namun, dalam beberapa kasus, sepenuhnya berpantang dari makanan pemicu tertentu bisa menjadi perlu.

Begitu keputusan tegas untuk tidak pernah makan makanan ini lagi dibuat, menghindarinya mungkin menjadi lebih mudah, karena kebutuhan untuk membenarkan makan - atau tidak makan - mereka dihilangkan. Mengidam juga bisa hilang atau berkurang secara signifikan.

Pertimbangkan untuk menulis daftar pro dan kontra untuk memikirkan keputusannya.

• Pro Ini mungkin termasuk menurunkan berat badan, hidup lebih lama, memiliki lebih banyak energi, dan merasa lebih baik setiap hari.
• Cons. Ini mungkin termasuk tidak bisa makan es krim dengan keluarga, tidak ada kue selama musim liburan, dan harus menjelaskan pilihan makanan.

Tulis semuanya - tidak peduli seberapa aneh atau sia-sia kelihatannya. Kemudian bandingkan dua daftar dan tanyakan apakah itu layak.

Jika jawabannya adalah "ya," yakinlah bahwa itu adalah keputusan yang tepat.

Juga, perlu diingat bahwa banyak dilema sosial yang mungkin muncul dalam daftar con seringkali dapat dengan mudah diselesaikan.

RINGKASAN Untuk mengatasi kecanduan makanan, seseorang harus yakin bahwa menghilangkan makanan tertentu adalah hal yang benar untuk dilakukan. Jika ada ketidakpastian, menuliskan pro dan kontra dapat membantu membuat keputusan.

Langkah pertama dalam mengatasi kecanduan makanan

Beberapa hal dapat membantu mempersiapkan diri untuk melepaskan makanan cepat saji dan membuat transisi lebih mudah:

• Makanan pemicu. Tuliskan daftar makanan yang menyebabkan ngidam dan / atau binges. Ini adalah makanan pemicu yang harus dihindari sepenuhnya.
• Tempat makanan cepat saji. Buatlah daftar tempat makanan cepat saji yang menyajikan makanan sehat dan perhatikan pilihan sehat mereka. Ini dapat mencegah kekambuhan saat lapar dan tidak berminat untuk memasak.
• Makan apa. Pikirkan tentang makanan apa yang harus dimakan - lebih disukai makanan sehat yang disukai dan sudah dimakan secara teratur.
• Pro dan kontra. Pertimbangkan untuk membuat beberapa salinan daftar pro dan kontra. Simpan salinan di dapur, kompartemen sarung tangan, dan dompet atau dompet.

Selain itu, jangan melakukan diet. Menunda penurunan berat badan setidaknya 1-3 bulan.

Mengatasi kecanduan makanan sudah cukup sulit. Menambahkan rasa lapar dan pembatasan pada campuran cenderung membuat segalanya lebih sulit.

Setelah mengambil langkah-langkah persiapan ini, tentukan tanggal dalam waktu dekat - seperti akhir pekan mendatang - sejak saat itu makanan pemicu kecanduan tidak akan disentuh lagi.

RINGKASAN Untuk mengatasi kecanduan makanan, penting untuk merencanakan. Buat daftar makanan pemicu dan tahu apa yang akan dimakan.

Pertimbangkan mencari bantuan

Kebanyakan orang dengan kecanduan berusaha untuk berhenti beberapa kali sebelum mereka berhasil dalam jangka panjang.

Meskipun mungkin untuk mengatasi kecanduan tanpa bantuan - walaupun perlu beberapa kali mencoba - seringkali bermanfaat untuk mencari bantuan.

Banyak profesional kesehatan dan kelompok pendukung dapat membantu mengatasi kecanduan Anda.

Menemukan psikolog atau psikiater yang memiliki pengalaman dalam menangani kecanduan makanan dapat memberikan dukungan satu-satu, tetapi ada beberapa opsi kelompok gratis yang tersedia juga.

Ini termasuk program 12 langkah seperti Overeaters Anonymous (OA), GreySheeters Anonymous (GSA), Kecanduan Makanan Anonim (FAA), dan Kecanduan Makanan dalam Pemulihan Anonim (FA).

Kelompok-kelompok ini bertemu secara teratur - beberapa bahkan melalui obrolan video - dan dapat menawarkan dukungan yang diperlukan untuk mengatasi kecanduan.

RINGKASAN Pertimbangkan mencari bantuan untuk kecanduan makanan. Cobalah kelompok pendukung seperti Overeaters Anonymous atau pesan janji temu dengan psikolog atau psikiater yang berspesialisasi dalam kecanduan makanan.

Garis bawah

Kecanduan makanan adalah masalah yang jarang terselesaikan dengan sendirinya. Kecuali jika keputusan sadar untuk menghadapinya dibuat, kemungkinan itu akan memburuk seiring waktu.

Langkah-langkah pertama untuk mengatasi kecanduan termasuk mendaftarkan pro dan kontra dari menghentikan makanan pemicu, menemukan alternatif makanan sehat, dan menetapkan tanggal yang pasti untuk memulai perjalanan menuju kesehatan.

Pertimbangkan mencari bantuan dari profesional kesehatan atau kelompok dukungan gratis. Selalu ingat bahwa Anda tidak sendirian.

Catatan Editor: Karya ini awalnya dilaporkan pada 30 Juli 2017. Tanggal publikasi saat ini mencerminkan pembaruan, yang mencakup tinjauan medis oleh Timothy J. Legg, PhD, PsyD.