Bisakah Jus Meningkatkan Kesehatan Pankreas Saya?
Isi
- Kewaspadaan diabetes
- Jus untuk kesehatan pankreas
- Sayuran berdaun gelap
- Sayuran kucifer
- Kacang panjang dan lentil
- Anggur merah dan apel
- Bluberi
- Resep jus pankreas
- Makanan yang buruk bagi pankreas
- Gejala kondisi pankreas
- Bawa pulang
Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.
Pankreas adalah organ di belakang perut Anda yang membantu pencernaan Anda. Ini juga membantu menyeimbangkan jumlah gula darah Anda saat Anda mengubah makanan menjadi bahan bakar untuk tubuh Anda.
Faktor gaya hidup, seperti diet tinggi karbohidrat olahan dan bahan sintetis, dapat merusak pankreas dan, seiring waktu, membatasi fungsinya. Kebalikannya juga benar: Makan makanan yang kaya vitamin A, vitamin D, vitamin E, vitamin K, dan asam folat
Membuat jus menjadi semakin populer sebagai metode untuk meningkatkan asupan buah dan sayuran tertentu serta mendapatkan nutrisi yang dikandungnya.
Tidak ada penelitian yang mendukung gagasan bahwa membuat jus memiliki lebih banyak manfaat kesehatan daripada sekadar makan buah dan sayuran utuh. Namun secara anekdot, ada orang yang bersumpah dengan membuat jus sebagai metode untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan serta meningkatkan kesehatan organ tertentu, termasuk pankreas.
Kewaspadaan diabetes
Jika Anda memiliki fungsi pankreas yang melemah, telah didiagnosis dengan pradiabetes, atau saat ini menderita diabetes, ketahuilah bahwa kebanyakan jus mengandung gula tingkat tinggi. Meskipun jus segar dibuat dari bahan-bahan yang lebih sehat, secara teknis mereka tetap merupakan "minuman manis".
Minum jus di pagi hari, atau mencoba apa yang disebut "puasa jus", dapat mengganggu keseimbangan gula darah tubuh Anda.
Untuk gagasan lain tentang memodifikasi pilihan makanan Anda untuk membantu pankreas Anda, pertimbangkan diet pankreatitis.
Jus untuk kesehatan pankreas
Sementara kami menunggu penelitian yang mengeksplorasi bagaimana membuat jus dibandingkan metode lain untuk mendukung pankreas Anda, Anda mungkin ingin mencobanya.
Seperti halnya perubahan signifikan pada diet Anda, dan jika Anda memiliki kondisi kesehatan yang ada, diskusikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menambahkan jus dalam jumlah yang signifikan ke dalam diet Anda.
Berinvestasi pada juicer “cold-press” akan menghasilkan lebih banyak bahan jus yang Anda inginkan ke dalam produk jadi. Anda bisa mencoba minum jus sekali atau dua kali sehari, setelah berolahraga atau sebagai suplemen sarapan.
Belilah mesin pembuat jus dingin secara online.
Jika tujuan Anda adalah membuat pankreas Anda sehat, jangan mengganti makanan dengan jus - setidaknya pada awalnya.
Berikut adalah beberapa bahan yang disarankan untuk dipertimbangkan digunakan untuk jus buatan sendiri yang sehat, segar.
Sayuran berdaun gelap
Sayuran berdaun hijau kaya akan antioksidan, serta folat. Antioksidan adalah kunci bagi mereka yang berargumen bahwa membuat jus bekerja sebaik makan buah dan sayuran utuh untuk memberi nutrisi pada tubuh Anda.
Sebuah tinjauan literatur tahun 2014 menemukan bahwa meningkatkan asupan antioksidan dapat membantu mengurangi tingkat nyeri yang terkait dengan pankreatitis.
Contoh sayuran berdaun hijau untuk dimasukkan ke dalam blender meliputi:
- bayam
- kubis
- arugula
Sayuran kucifer
Banyak sayuran cruciferous yang kaya akan antioksidan ramah pankreas, dengan bonus tambahan yang mengandung vitamin C dan vitamin K. Sayuran ini juga kaya serat, tetapi menambahkannya ke juicer akan menghilangkan sebagian besar kandungan seratnya. Contoh sayuran ini meliputi:
- Brokoli
- kubis
- kol bunga
- kubis Brussel
Kacang panjang dan lentil
Kacang dan miju-miju mengandung protein tinggi, itulah sebabnya keduanya direkomendasikan jika Anda sedang memperbaiki kesehatan pankreas. Menambahkan bahan-bahan ini ke dalam jus Anda akan meningkatkan konsumsi protein Anda.
Anggur merah dan apel
Anggur merah dan apel sama-sama memiliki resveratrol. Menurut Jaringan Aksi Kanker Pankreas, resveratrol dapat membantu menekan sel kanker di pankreas. Anggur dan apel juga mengandung antioksidan dan serat.
Bluberi
Blueberry tidak termasuk dalam daftar kandungan antioksidannya, yang berkontribusi pada kesehatan pankreas Anda. Ketika Anda memasukkan lebih banyak antioksidan ke dalam makanan Anda, tingkat peradangan Anda turun saat tubuh Anda melawan radikal bebas.
Resep jus pankreas
Membuat jus hanya dengan satu bahan dasar tidak terlalu menarik dari segi rasa. Pertimbangkan untuk memasukkan buah dan sayuran ke dalam ramuan jus Anda sebagai cara untuk menjaga kadar gula tetap rendah dan juga meningkatkan rasa jus Anda.
Kombinasi jus yang bisa dicoba meliputi:
- 1 cangkir arugula + 1/4 cangkir wortel + satu irisan apel + jahe segar, sesuai selera
- 1 cangkir kangkung + 1/2 cangkir blueberry + segenggam kecil almond
- 1 cangkir bayam + 1/2 cangkir stroberi + 5 hingga 10 buah anggur meja merah tanpa biji
Makanan yang buruk bagi pankreas
Terlepas dari apakah Anda memutuskan untuk mencoba membuat jus untuk pankreas Anda atau tidak, ada beberapa makanan yang dapat Anda hindari secara aktif untuk melindungi kesehatan pankreas Anda. Beberapa makanan ini tinggi gula, kolesterol, dan lemak jenuh, yang semuanya membuat pankreas bekerja lebih keras untuk mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan tubuh Anda.
Makanan yang digoreng dan berlemak tinggi adalah beberapa pelanggar terburuk yang dapat merusak fungsi pankreas Anda.
Makanan yang harus dihindari meliputi:
- mayones dan margarin
- produk susu berlemak penuh (seperti mentega dan krim)
- daging merah
- daging organ, seperti hati
Gejala kondisi pankreas
Ada beberapa gejala yang tidak boleh Anda abaikan, terutama yang berkaitan dengan kesehatan pankreas Anda.
Pankreatitis kronis dan akut, kanker pankreas, dan pankreas yang membesar adalah semua kondisi yang memerlukan perawatan medis. Gejala pankreas Anda tidak berfungsi secara efisien meliputi:
- gelombang mual dan nyeri yang muncul secara konsisten beberapa menit setelah makan
- sakit saat Anda berbaring telentang
- nyeri yang menyebar dari punggung ke tulang belikat
- penyakit kuning, kulit kuning
- kembung, diare, dan kotoran "berminyak"
- demam atau detak jantung yang cepat
Jika Anda mengalami gejala tersebut, segera temui dokter. Kunjungi perawatan darurat atau ruang gawat darurat jika Anda tidak dapat meminta dokter untuk mengevaluasi gejala ini pada hari yang sama.
Bawa pulang
Saat ini, hanya informasi anekdotal yang mendukung pembuatan jus untuk kesehatan pankreas Anda. Faktanya, orang yang memiliki kondisi pankreas harus ekstra hati-hati saat bereksperimen dengan jus, karena jus dapat mengandung kadar gula tinggi yang membuat pankreas semakin membebani.
Tetapi faktor makanan dapat mempengaruhi kekuatan dan kesehatan pankreas Anda.Mengubah diet Anda - termasuk menambahkan jus segar dan sehat - bisa menjadi langkah positif menuju kesehatan secara keseluruhan.
Minum banyak air dan mengurangi konsumsi alkohol juga dapat membantu fungsi pankreas Anda. Bicaralah dengan dokter jika Anda mengkhawatirkan kesehatan pankreas Anda.