Hilangkan Lemak Perut Itu!

Isi

• Ulasan untuk

Kami berderak. Kami Ledakan. Kami menghindari karbohidrat. Heck, kita bahkan akan pergi di bawah pisau untuk menyingkirkan lemak perut.

Sayangnya, penelitian terbaru menunjukkan bahwa Anda dapat crunch sampai Anda hancur dan diet sampai Anda kehabisan energi, tetapi jika hari-hari Anda penuh stres, six-pack yang sempurna - atau bahkan bagian tengah tubuh yang lebih rata - akan terus menghindari Anda. .

Itu karena lemak di daerah perut berfungsi berbeda dari lemak di tempat lain di tubuh. Ini memiliki suplai darah yang lebih besar serta lebih banyak reseptor untuk kortisol, hormon stres. Tingkat kortisol naik dan turun sepanjang hari, tetapi ketika Anda berada di bawah tekanan konstan, jumlah hormon yang Anda hasilkan tetap tinggi. Dengan stres tinggi dan, akibatnya, kadar kortisol tinggi, lebih banyak lemak disimpan di daerah perut karena ada lebih banyak reseptor kortisol di sana.

Tapi lemak perut bukan satu-satunya harga yang akan Anda bayar untuk stres kronis (jenis yang diciptakan oleh pernikahan yang berantakan, pekerjaan yang Anda benci, masalah dengan kesehatan Anda -- daripada, katakanlah, ketegangan yang disebabkan oleh kemacetan lalu lintas). Kadar kortisol yang tinggi secara kronis juga membunuh neuron di otak dan mengganggu pemancar saraf yang merasa baik - seperti dopamin dan serotonin - yang dapat menyebabkan depresi dan merasa lebih stres.

Lebih banyak stres = lebih banyak lemak

Singkatnya, seluruh masalah lemak perut jauh melampaui penampilan Anda saat mengenakan bikini: Lemak di pinggang Anda -- yang oleh para peneliti disebut obesitas sentral -- dikaitkan dengan tingkat penyakit kardiovaskular, diabetes tipe 2, dan beberapa jenis kanker yang lebih tinggi. . Dan meskipun benar bahwa faktor keturunan berperan dalam tipe tubuh secara keseluruhan (yaitu, apakah Anda lebih seperti "apel" daripada "pir"), kata Brenda Davy, Ph.D., RD, asisten profesor di Virginia Tech di Blacksburg, "genetik hanya menyumbang 25-55 persen dari kecenderungan untuk mengembangkan penyakit paling serius yang berhubungan dengan lemak perut -- sisanya adalah gaya hidup."

Penelitian yang sedang berlangsung di University of California, San Francisco (UCSF), menunjukkan bahwa tidak masalah jika tubuh dinyatakan kurus; jika tingkat stres tinggi, lemak ab akan meningkat. "Orang yang disebut 'penanggap stres tinggi' [mereka yang mengeluarkan lebih banyak kortisol sebagai respons terhadap stres daripada yang lain] memiliki lebih banyak lemak sentral, terlepas dari berat badan," kata Elissa Epel, Ph.D., asisten profesor di departemen psikiatri di UCSF dan penulis beberapa penelitian tentang stres dan perilaku makan pada wanita premenopause.

Diet terbaik untuk menghilangkan lemak perut

Semua ini berarti ada satu tempat sederhana untuk memulai: Jika Anda ingin menghilangkan lemak di bagian tengah tubuh Anda, mulailah dengan memperkenalkan teknik pengurangan stres seperti meditasi, olahraga, dan pernapasan dalam. Institut Medis Pikiran/Tubuh di Chestnut Hill, Mass. -- didirikan oleh Herbert Benson, M.D., penulis Respon Relaksasi (Quill, 2000) dan seorang ahli tentang efek berbahaya dari stres -- menggunakan semua teknik ini dalam program Lighten Up-nya, di mana para peserta belajar mengelola stresor yang memicu perubahan hormon yang berperan dalam penambahan berat badan.

Program Lighten Up memiliki satu komponen lain yang penting untuk keberhasilan penurunan berat badan: Peserta mengikuti Diet Mediterania, yang menekankan makanan bergizi seperti ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian, biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan dan sayuran. Berbeda dengan diet khas Amerika, rencana makan Mediterania menghilangkan atau membatasi lemak jenuh dan makanan olahan dan termasuk lemak sehat dalam jumlah sedang, terutama asam lemak esensial omega-3. (Sumber terbaik omega-3 adalah ikan berlemak seperti salmon, herring, sarden, dan mackerel; jika Anda tidak menyukai ikan, cobalah biji rami atau kenari.)

Diet Mediterania tampaknya memiliki apa yang disebut para peneliti sebagai efek anti-inflamasi pada banyak sistem dan organ tubuh kita, yang berarti bahwa diet ini melawan efek destruktif dari stres kronis.

Makanan anti-stres sejati

Makan apa yang disebut "makanan yang menenangkan" (makanan kaya karbohidrat seperti kue, roti, dan pasta) dapat membantu Anda merasa lebih tenang dalam jangka pendek, tetapi lanjutkan dengan hati-hati "Waspadalah terhadap 'Karbohidrat Nyaman'"). Seiring waktu, harga yang akan Anda bayar untuk mencoba mengurangi stres Anda dengan makanan rendah serat, tinggi karbohidrat (dan tinggi kalori!) adalah lebih banyak lemak perut.

Dalam studi terbarunya, Epel menemukan bahwa pria dan wanita yang makan berlebihan sebagai respons terhadap stres memiliki kadar insulin dan kortisol yang lebih tinggi, meningkatkan risiko penyakit yang lebih serius, termasuk diabetes.

Nutrisi yang paling menjanjikan untuk menghilangkan stres jangka panjang adalah kunci Diet Mediterania: asam lemak omega-3. Kedengarannya aneh, mendapatkan lebih banyak lemak "baik" ini telah dikaitkan dengan pengurangan lemak tubuh, termasuk lemak perut. Beberapa penelitian terbaru menunjukkan bahwa makan lemak omega-3 dapat mengurangi produksi hormon stres lain, epinefrin (alias adrenalin).

Sementara para ahli tahu bahwa kadar kortisol yang tinggi berkontribusi pada akumulasi lemak perut yang tidak normal dan perkembangan penyakit yang mengancam jiwa selanjutnya, mereka belum menemukan paku ajaib untuk mengempiskan ban serep Anda secara permanen. Dalam jangka panjang, mengadopsi kebiasaan seperti olahraga teratur, teknik relaksasi, dan diet gaya Mediterania adalah kunci untuk menciptakan kehidupan yang sehat dan bahagia -- dan bukan hanya penangkal lemak perut!

Ulasan untuk