Dokumenter "The Magic Pill" Mengklaim Diet Ketogenik Pada dasarnya Dapat Menyembuhkan Segalanya

Isi

• Ulasan untuk

Diet ketogenik telah melonjak popularitasnya, jadi tidak mengherankan bahwa film dokumenter baru tentang masalah ini telah muncul di Netflix. Dijuluki pil ajaib, film baru ini berargumen bahwa diet keto (rencana makan tinggi lemak, protein sedang, dan rendah karbohidrat) adalah cara terbaik untuk makan-sehingga memiliki kemampuan menyembuhkan kanker, obesitas, dan penyakit hati. ; memperbaiki gejala autisme dan diabetes; dan mengurangi ketergantungan pada obat resep hanya dalam waktu lima minggu.

Jika itu terdengar seperti peregangan bagi Anda, Anda tidak sendirian. Film ini telah mengangkat bendera merah tentang potensi untuk menyesatkan penonton bahwa ada solusi "perbaikan cepat" untuk kondisi medis yang serius, beberapa di antaranya telah membingungkan para peneliti yang paling berpendidikan dan berkomitmen sekalipun.

Film ini mengikuti beberapa individu dan keluarga di seluruh Amerika Serikat dan komunitas Aborigin di Australia yang didorong oleh pembuat film untuk membuang diet tidak sehat mereka dan, sebaliknya, merangkul gaya hidup ketogenik dengan janji bahwa itu akan membantu menyembuhkan penyakit mereka masing-masing.

Orang-orang tersebut disarankan untuk makan organik, makanan utuh, menghilangkan makanan olahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan, merangkul lemak (seperti minyak kelapa, lemak hewani, telur, dan alpukat), menghindari susu, mengonsumsi makanan laut yang ditangkap secara liar dan berkelanjutan, makan hidung untuk ekor (kaldu tulang, jeroan), dan makanan fermentasi, dan mengadopsi puasa intermiten. (Terkait: Mengapa Potensi Manfaat Puasa Intermiten Mungkin Tidak Sepadan dengan Risikonya)

Sejak dirilis, orang-orang telah menyuarakan keprihatinan mereka tentang pesan keseluruhan dari film tersebut. Presiden Asosiasi Medis Australia (AMA) Michael Gannon, misalnya, membandingkan film dokumenter itu dengan film anti-vaksinasi yang kontroversial. tergila-gila, dan mengatakan keduanya bersaing "dalam penghargaan untuk film-film yang paling tidak berkontribusi pada kesehatan masyarakat," seperti yang dilaporkan oleh Telegraf Harian.

"Saya menikmati penekanan pada protein karena tidak diragukan lagi bahwa daging tanpa lemak, telur, dan ikan adalah makanan super...tetapi diet pengecualian tidak pernah berhasil," kata Gannon kepada Telegrap. (Agar adil, keto sebenarnya bukan diet tinggi protein. Ini adalah kesalahan diet keto yang umum dilakukan banyak orang.)

Meskipun sudah dipahami bahwa diet ketat seperti diet keto sulit dipertahankan, orang masih mencari rencana penurunan berat badan dan perbaikan cepat untuk masalah kesehatan, dan itu adalah bagian terakhir dari klaim keto oleh dokter - kemampuannya untuk menyembuhkan banyak penyakit. kondisi kesehatan-yang tampaknya mengejutkan.

"Tidak ada pil ajaib untuk apa pun, dan mengatakan diet keto dapat menyembuhkan kanker, autisme, diabetes, obesitas, dan asma agak berlebihan," tulis seorang pengguna Reddit. "Orang-orang ini memiliki pola makan yang buruk sebelum mereka mulai keto, jadi kemungkinan mereka akan melihat beberapa peningkatan kesehatan mereka secara keseluruhan hanya dengan mengurangi makanan olahan dan lebih banyak berolahraga." (Terkait: Apakah Diet Keto Buruk untuk Anda?)

Pemirsa lain langsung mengungkapkan perasaan mereka ke bagian ulasan film di Netflix. "Apa yang ditunjukkan oleh film dokumenter ini adalah betapa sedikit orang yang memahami sains dan cara kerjanya," kata seorang pengguna dalam ulasan bintang dua. "Ini adalah film dokumenter tentang bukti dan teori anekdot. Bukti anekdot menarik dan dapat mengarahkan kita untuk mengeksplorasi pertanyaan penting, tetapi bukti anekdot sendiri bukanlah 'bukti'."

Pengulas lain mencerminkan emosi yang sama tentang kredibilitas film, memberikan satu bintang dan menulis: "Tidak ada wawancara dengan peneliti makanan/gizi dari universitas terkemuka, pendapat datang dari koki/'pelatih kesehatan'/penulis. Studi observasional tanpa kontrol plasebo acak ganda- membutakan studi (statistik) yang didukung dengan benar. Tidak meyakinkan bagi pemirsa yang rasional."

Koki Australia Pete Evans adalah salah satu ahli yang diwawancarai untuk film dokumenter tersebut yang membuat heran. Terlepas dari kurangnya kepercayaan, Evans terlihat dalam film yang mempromosikan manfaat medis dari diet ketogenik-dan ini bukan pertama kalinya dia berada di garis depan kontroversi nutrisi.

Beberapa tahun yang lalu, dia menemukan dirinya dalam air panas karena menyarankan bahwa diet paleo adalah obat untuk segalanya, termasuk osteoporosis. Pada satu titik, saran medisnya yang belum pernah terjadi sebelumnya menjadi sangat tidak terkendali sehingga AMA terpaksa men-tweet peringatan tentang koki selebriti.

"Pete Evans membahayakan kesehatan penggemarnya dengan saran ekstrem tentang diet, fluoride, kalsium," tulis AMA di Twitter. "Koki selebriti tidak boleh mencoba-coba kedokteran." Dengan latar belakang ini, mudah untuk melihat mengapa pemirsa skeptis terhadap pil ajaib.

Sementara film dokumenter tersebut memicu perdebatan panas tentang topik yang sudah memanas, ini tidak berarti bahwa diet ketogenik semuanya buruk atau bahwa ~beberapa~ klaim dokumenter tidak memerlukan perhatian lebih lanjut. Sementara itu disajikan sebagai cara untuk berhasil menurunkan berat badan bagi sebagian orang, diet keto sebenarnya memiliki sejarah sebagai diet obat.

"Diet ketogenik telah digunakan secara terapeutik selama lebih dari satu abad untuk mengobati epilepsi refrakter pada anak-anak," kata Catherine Metzgar, Ph.D., ahli diet terdaftar dan ahli biokimia gizi dalam "8 Kesalahan Umum Diet Keto yang Mungkin Anda Salah." "Selain itu, uji klinis diet ketogenik menunjukkan bahwa mereka dapat menghasilkan peningkatan kesehatan yang mendalam dan pengurangan obat untuk orang yang hidup dengan diabetes tipe 2."

Jadi, sementara mengikuti diet keto dapat membantu Anda menurunkan berat badan ekstra, menambah energi, atau-dalam keadaan tertentu-mengurangi gejala beberapa kondisi medis, ada sedikit atau tidak ada kemungkinan itu (atau diet lain dalam hal ini) adalah akhir- all-be-all "pil ajaib" untuk kesehatan. Jika tidak jelas sekarang, ingatlah untuk selalu berkonsultasi dengan dokter Anda ketika mempertimbangkan diet drastis atau perubahan gaya hidup.

Ulasan untuk