Memahami Keracunan Merkurius

Isi

• Gambaran
• Gejala keracunan merkuri
• Gejala keracunan merkuri pada orang dewasa
• Gejala keracunan merkuri pada anak-anak dan bayi
• Komplikasi keracunan merkuri
• Penyebab keracunan merkuri
• Keracunan merkuri dari ikan
• Penyebab lainnya
• Mendiagnosis keracunan merkuri
• Perawatan keracunan merkuri
• Pandangan
• Mencegah keracunan merkuri

Gambaran

Keracunan merkuri mengacu pada toksisitas dari konsumsi merkuri. Merkuri adalah jenis logam beracun yang datang dalam berbagai bentuk di lingkungan. Penyebab paling umum keracunan merkuri adalah dari mengonsumsi terlalu banyak metilmerkuri atau merkuri organik, yang terkait dengan makan makanan laut.

Sejumlah kecil merkuri hadir dalam makanan dan produk sehari-hari, yang mungkin tidak mempengaruhi kesehatan Anda. Namun, terlalu banyak merkuri bisa beracun. Merkuri sendiri terjadi secara alami, tetapi jumlah di lingkungan telah meningkat dari industrialisasi. Logam bisa masuk ke tanah dan air, dan akhirnya ke hewan seperti ikan.

Mengkonsumsi makanan dengan merkuri adalah penyebab paling umum dari jenis keracunan ini. Anak-anak dan bayi yang belum lahir adalah yang paling rentan terhadap efek keracunan merkuri. Anda dapat membantu mencegah toksisitas dengan membatasi paparan terhadap logam yang berpotensi berbahaya ini.

Gejala keracunan merkuri

Merkuri paling terkenal karena efek neurologisnya. Secara umum, Administrasi Makanan dan Obat-obatan A.S. Amerika Serikat mengatakan bahwa terlalu banyak merkuri dapat menyebabkan:

• kegelisahan
• depresi
• sifat lekas marah
• masalah memori
• mati rasa
• rasa malu yang patologis
• tremor

Lebih sering, keracunan merkuri menumpuk seiring waktu. Namun, timbulnya gejala-gejala ini secara tiba-tiba bisa menjadi tanda toksisitas akut. Hubungi dokter Anda segera jika Anda mencurigai keracunan merkuri.

Gejala keracunan merkuri pada orang dewasa

Orang dewasa dengan keracunan merkuri lanjut mungkin mengalami:

• kesulitan mendengar dan berbicara
• Kurang koordinasi
• kelemahan otot
• hilangnya saraf di tangan dan wajah
• kesulitan berjalan
• perubahan visi

Gejala keracunan merkuri pada anak-anak dan bayi

Keracunan merkuri juga dapat mengganggu perkembangan janin dan anak usia dini. Bayi dan anak kecil yang terpapar merkuri tingkat tinggi mungkin mengalami keterlambatan:

• pengartian
• keterampilan motorik halus
• perkembangan bicara dan bahasa
• kesadaran visual-spasial

Komplikasi keracunan merkuri

Jumlah merkuri yang tinggi dapat menyebabkan perubahan neurologis jangka panjang dan terkadang permanen. Bahayanya terutama terlihat pada anak-anak kecil yang masih berkembang.

Paparan merkuri dapat menyebabkan masalah perkembangan di otak, yang juga dapat mempengaruhi fungsi fisik seperti keterampilan motorik. Beberapa anak yang terpapar merkuri pada usia muda mungkin mengalami ketidakmampuan belajar, menurut Dana Pertahanan Lingkungan.

Orang dewasa dengan keracunan merkuri mungkin memiliki kerusakan otak dan ginjal permanen. Kegagalan peredaran darah adalah jenis komplikasi lain yang mungkin terjadi.

Penyebab keracunan merkuri

Keracunan merkuri dari ikan

Keracunan metilmerkuri (merkuri organik) sebagian besar terkait dengan makan makanan laut, terutama ikan. Keracunan dari ikan memiliki dua penyebab:

• memakan jenis ikan tertentu yang mengandung merkuri
• makan terlalu banyak ikan

Ikan mendapatkan merkuri dari air tempat mereka hidup. Semua jenis ikan mengandung merkuri dalam jumlah tertentu. Jenis ikan yang lebih besar dapat memiliki jumlah merkuri yang lebih tinggi karena mereka memangsa ikan lain yang juga memiliki merkuri.

Hiu dan ikan todak adalah yang paling umum. Tuna bigeye, marlin, dan king mackerel juga mengandung merkuri tingkat tinggi.

Dimungkinkan juga untuk mengembangkan keracunan merkuri karena makan terlalu banyak makanan laut. Dalam jumlah kecil, jenis ikan berikut boleh dimakan sekali atau dua kali per minggu:

• tuna albacore
• teri
• ikan lele
• ikan kerapu
• pollock
• ikan salmon
• udang
• kakap

Meskipun opsi ini mengandung lebih sedikit merkuri secara keseluruhan, Anda akan ingin berhati-hati dalam berapa banyak yang Anda makan.

Jika Anda sedang hamil, March of Dimes merekomendasikan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 6 ons tuna per minggu dan 8 hingga 12 ons jenis ikan lainnya. Ini akan mengurangi risiko pajanan merkuri janin.

Anda juga ingin mengawasi konsumsi ikan Anda jika sedang menyusui, karena merkuri dapat dilewatkan melalui ASI.

Penyebab lainnya

Penyebab lain keracunan merkuri bisa dari lingkungan atau dari paparan ke bentuk logam lainnya. Ini termasuk:

• termometer demam yang rusak
• Tambalan gigi "perak"
• jenis perhiasan tertentu
• menambang untuk emas, dan ekstraksi emas rumah tangga
• produk perawatan kulit (Produk yang dibuat di Amerika Serikat biasanya tidak mengandung merkuri.)
• paparan udara beracun di komunitas industri
• Kerusakan CFL bulb

Mendiagnosis keracunan merkuri

Keracunan merkuri didiagnosis dengan pemeriksaan fisik dan tes darah dan urin. Dokter Anda akan bertanya tentang gejala Anda dan kapan mereka mulai. Mereka juga akan bertanya tentang pilihan makanan Anda dan kebiasaan gaya hidup lainnya.

Tes merkuri darah atau urin digunakan untuk mengukur kadar dalam tubuh Anda.

Perawatan keracunan merkuri

Tidak ada obat untuk keracunan merkuri. Cara terbaik untuk mengobati keracunan merkuri adalah dengan menghentikan paparan terhadap logam. Jika Anda makan banyak makanan laut yang mengandung merkuri, segera hentikan.

Jika toksisitas dikaitkan dengan lingkungan atau tempat kerja Anda, Anda mungkin perlu mengambil langkah-langkah untuk mengeluarkan diri dari area tersebut untuk mencegah efek keracunan lebih lanjut.

Jika kadar merkuri Anda mencapai titik tertentu, dokter akan meminta Anda melakukan terapi khelasi. Agen chelating adalah obat yang mengeluarkan logam dari organ Anda dan membantu tubuh Anda membuangnya.

Untuk jangka panjang, Anda mungkin perlu melanjutkan perawatan untuk mengelola efek keracunan merkuri, seperti efek neurologis.

Pandangan

Ketika terdeteksi dini, keracunan merkuri dapat dihentikan. Efek neurologis dari keracunan merkuri seringkali bersifat permanen. Jika Anda mencurigai keracunan merkuri mendadak, hubungi Poison Control Center di 800-222-1222.

Mencegah keracunan merkuri

Cara terbaik untuk mencegah keracunan makanan raksa adalah dengan menjaga jumlah dan jenis makanan laut yang Anda makan. Anda juga bisa:

• Makanlah jenis ikan yang lebih besar sesekali.
• Hindari ikan yang mengandung merkuri tingkat tinggi jika Anda sedang hamil.
• Ikuti pedoman penyajian ikan dan makanan laut untuk anak-anak: Menurut FDA, anak-anak di bawah 3 tahun dapat makan 1 ons ikan, sedangkan ukuran porsi untuk anak-anak usia 4 hingga 7 adalah 2 ons.
• Jadilah pemilih dengan pilihan sushi Anda. Banyak gulungan sushi populer dibuat dengan ikan yang mengandung merkuri.
• Waspadai saran ikan di daerah Anda. Ini sangat berguna jika Anda memancing untuk makanan laut Anda sendiri.
• Lakukan tes darah atau air raksa sebelum hamil.
• Cuci tangan Anda segera jika Anda merasa telah terpapar merkuri.
• Kelola tumpahan merkuri rumah tangga (seperti dari kerusakan bola CFL)
• Hindari aktivitas dengan risiko paparan merkuri, seperti ekstraksi emas di rumah