Pengarang: Sara Rhodes
Tanggal Pembuatan: 15 Februari 2021
Tanggal Pembaruan: 2 November 2024
Anonim
Pahami mengapa makan Miojo buruk bagi kesehatan Anda - Kebugaran
Pahami mengapa makan Miojo buruk bagi kesehatan Anda - Kebugaran

Isi

Konsumsi mi instan yang berlebihan, yang dikenal sebagai mi, dapat berdampak buruk bagi kesehatan Anda, karena mi instan mengandung banyak natrium, lemak dan pengawet dalam komposisinya, yang disebabkan oleh fakta bahwa mi digoreng sebelum dikemas, yang memungkinkan yang bersiap lebih cepat.

Selain itu, setiap bungkus mie mengandung garam dua kali lipat dari jumlah garam yang direkomendasikan oleh Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), yaitu 4 g per hari, natrium ini ditemukan terutama pada bungkus perasa yang menyertai bungkus mie.

Karena ini adalah makanan cepat saji yang harus disiapkan, juga mengandung zat aditif, pewarna buatan dan racun, seperti monosodium glutamat, yang merusak kesehatan jangka panjang. Monosodium glutamat (MSG) adalah penambah rasa yang terbuat dari tebu dan dapat ditemukan pada label sebagai ekstrak ragi, protein nabati terhidrolisis atau E621.

Konsekuensi kesehatan utama

Konsumsi mi instan yang sering dapat menyebabkan munculnya beberapa perubahan kesehatan dari waktu ke waktu, seperti:


  • Peningkatan tekanan darah;
  • Risiko lebih tinggi mengalami gangguan jantung karena perubahan kadar kolesterol, terutama peningkatan kolesterol jahat, LDL;
  • Peningkatan keasaman lambung, yang dapat menyebabkan gastritis dan refluks gastroesofagus;
  • Kenaikan berat badan karena banyaknya lemak;
  • Perkembangan sindrom metabolik;
  • Masalah ginjal jangka panjang.

Oleh karena itu, disarankan untuk sebisa mungkin menghindari konsumsi jenis makanan ini, memilih makanan yang lebih sehat dan, jika memungkinkan, diolah dengan sedikit garam, seperti salad segar dan sayuran yang sudah dimasak.

Untuk memberi rasa, dianjurkan untuk menggunakan bumbu dan rempah-rempah halus, yang tidak berbahaya bagi kesehatan dan menyenangkan langit-langit mulut. Cari tahu jamu mana yang menggantikan garam dan cara menggunakannya.

Komposisi nutrisi

Tabel berikut menunjukkan komposisi nutrisi untuk setiap 100 gram mie instan:

Komposisi gizi dalam 100 gram mie instan
Kalori440 kkal
Protein10.17 g
Lemak17,59 g
Lemak jenuh8.11 g
Lemak tak jenuh ganda2.19 g
Lemak tak jenuh tunggal6.15 g
Karbohidrat60,26 g
Serat2.9 g
Kalsium21 mg
Besi4,11 mg
Magnesium25 mg
Fosfor115 mg
Kalium181 mg
Sodium1855 mg
Selenium23,1 mcg
Vitamin B10,44 mg
Vitamin B20,25 mg
Vitamin B35,40 mg
Asam folat70 mcg

Cara membuat mie sehat dengan cepat

Bagi mereka yang sedang terburu-buru dan membutuhkan makanan cepat saji, pilihan yang baik adalah dengan menyiapkan pasta jenis spaghetti tradisional yang siap dalam waktu kurang dari 10 menit.


Bahan

  • 1 porsi pasta untuk 2 orang
  • 1 liter air
  • 3 siung bawang putih
  • 1 lembar daun salam
  • 2 buah tomat matang
  • 1 sendok makan minyak zaitun
  • Oregano dan garam secukupnya
  • Keju Parmesan parut untuk taburan

Mode persiapan

Masukkan air ke dalam panci dan didihkan. Saat mendidih tambahkan pasta dan biarkan matang. Di wajan lain, tumis bawang putih dengan minyak dan bila sudah berwarna cokelat keemasan tambahkan irisan tomat, daun salam, dan bumbu. Setelah pasta benar-benar matang, tiriskan airnya lalu tambahkan saus dan keju parut.

Untuk menambah nilai gizi pada santapan ini, pendampingi dengan salad daun hijau dan parutan wortel.

Direkomendasikan

Gendang telinga ditarik

Gendang telinga ditarik

Apa itu gendang telinga yang tertarik?Gendang telinga Anda, juga diebut membran timpani, adalah lapian jaringan tipi yang memiahkan bagian luar telinga dari telinga tengah. Ini mengirimkan getaran ua...
Mengapa Orang-Orang di "Zona Biru" Hidup Lebih Lama Dibandingkan di Seluruh Dunia

Mengapa Orang-Orang di "Zona Biru" Hidup Lebih Lama Dibandingkan di Seluruh Dunia

Penyakit kroni menjadi lebih umum di uia tua.Mekipun genetika agak menentukan umur dan kerentanan Anda terhadap penyakit ini, gaya hidup Anda mungkin memiliki pengaruh yang lebih bear.Beberapa tempat ...