Diet Sindrom Nefrotik

Isi

• Gambaran
• Bagaimana diet mempengaruhi sindrom nefrotik
• Makanan untuk dimakan pada diet sindrom nefrotik
• Pembatasan dan makanan untuk menghindari diet sindrom nefrotik
• Tips diet untuk sindrom nefrotik
• Komplikasi sindrom nefrotik
• Mencegah sindrom nefrotik
• Pandangan

Gambaran

Sindrom nefrotik adalah gangguan ginjal di mana tubuh melepaskan terlalu banyak protein ke dalam urin. Ini mengurangi jumlah protein dalam darah Anda dan memengaruhi cara tubuh Anda menyeimbangkan air.

Diet tidak menyebabkan sindrom nefrotik, tetapi apa yang Anda makan dapat memperburuk gejala dan menyebabkan komplikasi lain, seperti tekanan darah tinggi, insufisiensi ginjal, dan peningkatan lemak dalam aliran darah.

Bagaimana diet mempengaruhi sindrom nefrotik

Mengubah diet Anda sangat penting untuk menghindari kerusakan ginjal. Karena kelainan ini diakibatkan oleh hilangnya protein, beberapa orang mungkin menangkal kehilangan ini dengan mengonsumsi makanan kaya protein. Namun, diet protein tinggi tidak dianjurkan untuk sindrom nefrotik. Terlalu banyak protein berbahaya karena dapat merusak nefron (unit fungsi ginjal) dan menyebabkan kekurangan ginjal. Disarankan asupan protein rendah hingga sedang, tergantung pada kondisi ginjal Anda. Bekerja dengan dokter Anda dan ahli diet terdaftar untuk menentukan kebutuhan spesifik Anda.

Diet rendah sodium juga direkomendasikan dengan sindrom nefrotik. Terlalu banyak natrium melalui diet dapat menyebabkan retensi cairan dan retensi garam lebih lanjut, yang mengakibatkan pembengkakan dan hipertensi yang tidak nyaman.

Karena gangguan ini juga dapat menyebabkan tingginya kadar lemak dalam aliran darah, mengurangi asupan lemak Anda dapat mencegah penyakit kardiovaskular.

Untuk membantu mengelola kondisi ini, penting untuk memahami makanan apa yang Anda harus, dan tidak boleh, makan.

Makanan untuk dimakan pada diet sindrom nefrotik

• daging tanpa lemak (unggas, ikan, kerang)
• kacang kering
• selai kacang
• kedelai
• buah segar atau beku (apel, semangka, pir, jeruk, pisang)
• sayuran segar atau beku (kacang hijau, selada, tomat)
• sayuran kaleng rendah sodium
• kentang
• Nasi
• biji-bijian
• camilan tawar (keripik kentang, kacang, popcorn)
• Pondok keju
• Tahu
• susu
• mentega atau margarin

Pembatasan dan makanan untuk menghindari diet sindrom nefrotik

• keju olahan
• daging tinggi sodium (bologna, ham, bacon, sosis, hot dog)
• makan malam dan makanan pembuka beku
• daging kalengan
• sayuran acar
• keripik kentang asin, popcorn, dan kacang-kacangan
• roti asin

Perlu diingat bahwa bumbu dan bumbu tertentu juga memiliki kandungan garam yang tinggi. Pilihan rendah sodium termasuk saus tomat, bumbu dan rempah-rempah, cuka, jus lemon, dan campuran bumbu tanpa atau rendah sodium.

Bumbu dan bumbu yang harus dihindari termasuk saus Worcestershire, kaldu kubis, zaitun, acar, dan kecap.

Tips diet untuk sindrom nefrotik

Memantau diet Anda bisa jadi sulit, tetapi juga dapat meningkatkan kesehatan Anda dan mengurangi gejala sindrom nefrotik. Berikut adalah beberapa tips untuk membantu perubahan pola makan.

1. Perhatikan asupan protein. Asupan protein yang direkomendasikan untuk sindrom nefrotik adalah 1 gram (g) per kilogram berat badan per hari, yang sama dengan 0,45 g per pon per hari. Namun, jumlah ini dapat bervariasi berdasarkan kesehatan ginjal Anda saat ini.
2. Batasi asupan natrium hingga 400 miligram (mg) per makan (150 mg per camilan), kata Nephcure Kidney International (NKI). Baca label makanan dan periksa konten natrium sebelum membeli item makanan.
3. Batasi atau hindari menggunakan bumbu dengan nama "garam". Ini memiliki kandungan garam yang lebih tinggi daripada bumbu dan rempah-rempah. Jika resep membutuhkan garam bawang putih, gantilah dengan bawang putih segar atau bubuk bawang putih.
4. Siapkan makanan di rumah. Makanan restoran mungkin memiliki kandungan garam lebih tinggi. Teliti menu nutrisi restoran sebelumnya, dan pilih makanan pembuka dengan natrium di bawah 400 mg. Lihat apakah restoran dapat menyiapkan makanan Anda tanpa garam.
5. Masak dengan minyak sehat seperti minyak zaitun atau kelapa.
6. Buang garam dari meja makan.
7. Pilih sayuran segar atau sayuran kalengan tanpa tambahan natrium atau natrium rendah untuk mengurangi asupan natrium Anda.

Komplikasi sindrom nefrotik

Komplikasi dapat terjadi jika Anda tidak mengikuti rekomendasi diet ini. Jika tidak diobati, komplikasi sindrom nefrotik meliputi:

• pembekuan darah
• kolesterol darah tinggi
• trigliserida darah tinggi
• kekurangan gizi
• penurunan berat badan
• kekurangan vitamin D dan kalsium
• tekanan darah tinggi
• gagal ginjal
• penyakit ginjal kronis
• infeksi karena kehilangan antibodi dalam urin

Mencegah sindrom nefrotik

Sindrom nefrotik tidak dapat dicegah, tetapi mengobati penyakit ginjal yang mendasarinya dan membuat perubahan pola makan dapat mencegah memburuknya gejala. Pilihan pengobatan mungkin termasuk obat tekanan darah, diuretik, pengencer darah, obat penurun kolesterol, atau steroid jika penyakit ginjal menyebabkan peradangan. Dokter Anda mungkin juga merujuk Anda ke ahli gizi, ahli diet dan nutrisi.

Pandangan

Prospek untuk sindrom nefrotik tergantung pada penyebabnya. Jika dokter Anda dapat mendiagnosis dan mengobati penyakit ginjal yang mendasarinya, gejala Anda mungkin secara bertahap membaik dan tidak pernah kembali. Ketika sindrom nefrotik tidak disebabkan oleh penyakit ginjal, pandangannya bervariasi. Jika Anda tetap dengan diet untuk sindrom nefrotik, ada kemungkinan untuk mengendalikan pembengkakan dan menghindari komplikasi jangka panjang.