Pengarang: Peter Berry
Tanggal Pembuatan: 11 Juli 2021
Tanggal Pembaruan: 15 November 2024
Anonim
Vitamin B3, B9, dan B12 | Mengenal Ilmu Nutrisi Dasar Part 4
Video: Vitamin B3, B9, dan B12 | Mengenal Ilmu Nutrisi Dasar Part 4

Isi

Niasin, juga dikenal sebagai vitamin B3, adalah nutrisi penting. Faktanya, setiap bagian tubuh Anda membutuhkannya untuk berfungsi dengan baik.

Sebagai suplemen, niasin dapat membantu menurunkan kolesterol, meringankan radang sendi dan meningkatkan fungsi otak, di antara manfaat lainnya.

Namun, itu juga dapat menyebabkan efek samping yang serius jika Anda mengambil dosis besar.

Artikel ini menjelaskan semua yang perlu Anda ketahui tentang niacin.

Apa Niacin?

Niacin adalah salah satu dari delapan vitamin B, dan itu juga disebut vitamin B3.

Ada dua bentuk kimia utama dan masing-masing memiliki efek berbeda pada tubuh Anda. Kedua bentuk tersebut ditemukan dalam makanan dan juga suplemen.

  • Asam nikotinat: Sebagai suplemen, asam nikotinat adalah bentuk niasin yang digunakan untuk mengurangi kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung (1).
  • Niacinamide atau nicotinamide: Tidak seperti asam nikotinat, niacinamide tidak menurunkan kolesterol. Namun, ini dapat membantu mengobati psoriasis dan mengurangi risiko kanker kulit non-melanoma (2, 3).

Niasin larut dalam air, jadi tubuh Anda tidak menyimpannya. Ini juga berarti bahwa tubuh Anda dapat mengeluarkan kelebihan vitamin jika tidak diperlukan.


Tubuh Anda mendapat niasin melalui makanan tetapi juga menghasilkan sedikit dari asam amino triptofan.

Ringkasan Niasin adalah salah satu dari delapan vitamin B yang larut dalam air. Ini juga dikenal sebagai asam nikotinat, niacinamide dan nicotinamide.

Bagaimana cara kerjanya?

Seperti halnya semua vitamin B, niasin membantu mengubah makanan menjadi energi dengan membantu enzim.

Secara khusus, niasin adalah komponen utama NAD dan NADP, dua koenzim yang terlibat dalam metabolisme seluler.

Selain itu, ia berperan dalam pensinyalan sel dan membuat dan memperbaiki DNA, selain bertindak sebagai antioksidan (4).

Kekurangan

Berikut adalah beberapa gejala defisiensi niacin (5):

  • Kehilangan memori dan kebingungan mental
  • Kelelahan
  • Depresi
  • Sakit kepala
  • Diare
  • Masalah kulit

Yang mengatakan, kekurangan sangat jarang terjadi di sebagian besar negara-negara Barat.

Kekurangan niacin parah, atau pellagra, sebagian besar terjadi di negara-negara berkembang, di mana dietnya tidak beragam.


Ringkasan Niasin adalah vitamin yang bertindak sebagai antioksidan dan berperan dalam pensinyalan sel dan perbaikan DNA. Kekurangan ditandai dengan masalah kulit, demensia dan diare.

Berapa banyak yang Anda butuhkan?

Berapa banyak niasin yang Anda butuhkan berdasarkan referensi asupan harian (RDI) dan tergantung pada usia dan jenis kelamin Anda (6, 7).

Dosis terapeutik niasin lebih tinggi dari jumlah yang disarankan dan hanya boleh diambil di bawah pengawasan medis.

Inilah RDI untuk niacin (6):

Bayi

  • 0–6 bulan: 2 mg / hari *
  • 7–12 bulan: 4 mg / hari *

* Angka-angka ini mewakili Intake yang Memadai (AI), yang mirip dengan RDI tetapi berdasarkan pada bukti ilmiah yang lebih lemah.

Anak-anak

  • 1-3 tahun: 6 mg / hari
  • 4–8 tahun: 8 mg / hari
  • 9-13 tahun: 12 mg / hari
  • Pria 14 tahun dan lebih tua: 16 mg / hari
  • Wanita 14 tahun dan lebih tua: 14 mg / hari
  • Wanita hamil: 18 mg / hari
  • Wanita menyusui: 17 mg / hari

Remaja dan dewasa

Ringkasan Jumlah niasin yang direkomendasikan tergantung pada usia dan jenis kelamin Anda. Pria membutuhkan 16 mg per hari, sedangkan kebanyakan wanita membutuhkan 14 mg per hari.

9 Manfaat Kesehatan Niasin

1. Menurunkan Kolesterol LDL

Niacin telah digunakan sejak 1950-an untuk mengobati kolesterol tinggi (8).


Bahkan, itu dapat menurunkan kadar kolesterol LDL "buruk" sebesar 5-20% (9, 10).

Namun, niacin bukan pengobatan utama untuk kolesterol tinggi karena kemungkinan efek sampingnya (11).

Sebaliknya, ini terutama digunakan sebagai pengobatan penurun kolesterol untuk orang-orang yang tidak bisa mentolerir statin (12).

2. Meningkatkan Kolesterol HDL

Selain menurunkan kolesterol LDL "jahat", niacin juga meningkatkan kolesterol HDL "baik".

Studi menunjukkan bahwa niacin meningkatkan kadar HDL sebesar 15-35% (9).

3. Menurunkan Trigliserida

Niasin juga dapat menurunkan trigliserida hingga 20-50% (9).

Ini dilakukan dengan menghentikan aksi enzim yang terlibat dalam sintesis trigliserida (1).

Akibatnya, ini menurunkan produksi LDL dan lipoprotein sangat rendah (VLDL).

Dosis terapi diperlukan untuk mencapai efek ini pada kadar kolesterol dan trigliserida (1).

4. Semoga Membantu Mencegah Penyakit Jantung

Efek Niacin pada kolesterol dapat membantu mencegah penyakit jantung - tetapi penelitian baru menunjukkan mekanisme tambahan yang bermanfaat bagi jantung Anda.

Ini dapat membantu mengurangi stres oksidatif dan peradangan, yang keduanya terlibat dalam aterosklerosis, atau pengerasan pembuluh darah Anda (1).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa terapi niasin - baik sendiri atau dalam kombinasi dengan statin - dapat membantu menurunkan risiko masalah kesehatan yang berkaitan dengan penyakit jantung (13).

Namun, hasilnya beragam.

Sebuah ulasan baru-baru ini menyimpulkan bahwa terapi niasin tidak secara signifikan membantu mengurangi risiko serangan jantung, stroke atau kematian akibat penyakit jantung pada orang dengan penyakit jantung atau mereka yang berisiko tinggi (12).

5. Semoga Membantu Mengobati Diabetes Tipe 1

Diabetes tipe 1 adalah penyakit autoimun di mana tubuh Anda menyerang dan menghancurkan sel-sel yang memproduksi insulin di pankreas Anda.

Ada penelitian yang menunjukkan bahwa niacin dapat membantu melindungi sel-sel itu dan bahkan mungkin menurunkan risiko diabetes tipe 1 pada anak-anak yang berisiko (2, 14).

Namun, bagi penderita diabetes tipe 2, peran niasin lebih rumit.

Di satu sisi, ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi yang sering terlihat pada penderita diabetes tipe 2 (15).

Di sisi lain, ia berpotensi meningkatkan kadar gula darah.

Akibatnya, orang dengan diabetes yang menggunakan niasin untuk mengobati kolesterol tinggi juga perlu memonitor gula darah mereka dengan cermat (16).

6. Meningkatkan Fungsi Otak

Otak Anda membutuhkan niacin - sebagai bagian dari koenzim NAD dan NADP - untuk mendapatkan energi dan berfungsi dengan baik.

Faktanya, kabut otak dan bahkan gejala kejiwaan berhubungan dengan defisiensi niasin (16).

Beberapa jenis skizofrenia dapat diobati dengan niacin, karena membantu membatalkan kerusakan sel-sel otak yang terjadi sebagai akibat dari kekurangan (17).

Penelitian pendahuluan menunjukkan bahwa itu juga bisa membantu menjaga otak tetap sehat dalam kasus penyakit Alzheimer. Namun, hasilnya beragam (18, 19).

7. Meningkatkan Fungsi Kulit

Niacin membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat sinar matahari, baik itu digunakan secara oral atau diaplikasikan sebagai lotion (20).

Penelitian terbaru menunjukkan itu dapat membantu mencegah beberapa jenis kanker kulit juga (21).

Satu studi menemukan bahwa mengambil 500 mg nikotinamid - suatu bentuk niasin - dua kali sehari mengurangi tingkat kanker kulit non-melanoma di antara individu yang berisiko tinggi (22).

8. Dapat Mengurangi Gejala Arthritis

Dalam satu studi pendahuluan, niasin membantu meringankan beberapa gejala osteoartritis, meningkatkan mobilitas sendi dan mengurangi kebutuhan akan obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) (23).

Studi lain pada tikus laboratorium menemukan bahwa suntikan dengan vitamin mengurangi peradangan terkait dengan artritis (24).

Meskipun ini menjanjikan, dibutuhkan lebih banyak penelitian.

9. Memperlakukan Pellagra

Kekurangan niacin yang parah menyebabkan suatu kondisi yang disebut pellagra (6, 25).

Jadi, mengonsumsi suplemen niacin adalah pengobatan utama untuk pellagra.

Kekurangan niasin jarang terjadi di negara-negara industri. Namun, dapat terjadi bersamaan dengan penyakit lain, seperti alkoholisme, anoreksia, atau penyakit Hartnup.

Ringkasan Niasin dapat membantu mengobati banyak kondisi. Terutama, itu membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik" sambil menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida "buruk".

Sumber Makanan Top

Niasin ditemukan dalam berbagai makanan, terutama daging, unggas, ikan, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.

Beberapa minuman berenergi juga mengandung vitamin B, kadang-kadang dalam dosis yang sangat tinggi.

Berikut adalah berapa banyak niasin yang Anda dapatkan dari satu porsi masing-masing makanan berikut (26, 27, 28, 29, 30, 31):

  • Dada ayam: 59% dari RDI
  • Tuna ringan, kalengan dalam minyak: 53% dari RDI
  • Daging sapi: 33% dari RDI
  • Salmon asap: 32% dari RDI
  • Kacang kacangan: 19% dari RDI
  • Kacang-kacangan: 10% dari RDI
Ringkasan Banyak makanan yang mengandung niasin, termasuk ikan, unggas, daging, kacang-kacangan dan kacang-kacangan.

Keamanan dan Efek Samping

Tidak ada bahaya dalam mengonsumsi niasin dalam jumlah yang ditemukan dalam makanan (6).

Namun, dosis tambahan dapat memiliki berbagai efek samping, termasuk mual, muntah, dan toksisitas hati (6).

Di bawah ini adalah beberapa efek samping yang paling umum dari suplemen niasin:

  • Niasin flush: Suplemen asam nikotinat dapat menyebabkan flush pada wajah, dada atau leher akibat pelebaran pembuluh darah. Anda juga mungkin mengalami kesemutan, sensasi terbakar atau sakit (32, 33).
  • Iritasi perut dan mual: Mual, muntah, dan iritasi lambung dapat terjadi, terutama ketika orang mengonsumsi asam nikotinat yang melepaskan lambat. Tampaknya terkait dengan peningkatan enzim hati (34).
  • Kerusakan hati: Pengobatan niacin jangka panjang untuk kolesterol dapat menyebabkan kerusakan hati. Ini lebih umum dengan asam nikotinat rilis lambat tetapi juga dapat dihasilkan dari bentuk rilis langsung (35, 36).
  • Kontrol gula darah: Niasin dosis besar 3-9 gram per hari dikaitkan dengan gangguan kontrol gula darah baik dalam penggunaan jangka pendek maupun jangka panjang (37, 38).
  • Kesehatan mata: Satu efek samping yang jarang adalah penglihatan kabur, serta efek negatif lainnya pada kesehatan mata (39).
  • Encok: Niasin dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh Anda, menyebabkan asam urat (40).
Ringkasan Niasin tambahan dapat menyebabkan beberapa efek samping, terutama dalam dosis besar. Yang paling umum adalah niacin flush, yang dapat terjadi bahkan pada dosis yang lebih rendah.

Haruskah Anda Melengkapi?

Semua orang membutuhkan niasin, tetapi kebanyakan orang bisa mendapatkan cukup dari makanan mereka sendiri.

Namun, jika Anda kekurangan atau memiliki kondisi lain yang mungkin mendapat manfaat dari dosis yang lebih tinggi, dokter Anda dapat merekomendasikan suplemen. Berbagai pilihan tersedia di Amazon.

Secara khusus, suplemen niasin mungkin direkomendasikan untuk orang-orang dengan kolesterol tinggi dan faktor risiko penyakit jantung tetapi tidak dapat mengonsumsi statin.

Bentuk tambahan ditentukan dalam dosis yang jauh lebih tinggi dari jumlah yang ditemukan dalam makanan.

Karena sejumlah besar memiliki banyak efek samping yang mungkin, berkonsultasilah dengan dokter Anda sebelum mengambil niasin sebagai bagian dari suplemen apa pun.

Ringkasan Suplemen niasin dapat direkomendasikan untuk kondisi tertentu. Namun, mereka dapat memiliki efek samping negatif, jadi Anda harus selalu berdiskusi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengambil niasin.

Garis bawah

Niacin adalah salah satu dari delapan vitamin B yang penting untuk setiap bagian tubuh Anda.

Untungnya, Anda bisa mendapatkan semua niacin yang Anda butuhkan melalui diet. Makanan yang menyediakan niasin termasuk daging, ikan, dan kacang-kacangan.

Namun, bentuk tambahan kadang-kadang direkomendasikan untuk mengobati kondisi medis tertentu, termasuk kolesterol tinggi.

Jika Anda merasa perlu mengonsumsi niacin, sebaiknya berkonsultasi dulu dengan dokter.

Direkomendasikan

11 Manfaat Buah Ceri Bagi Kesehatan dan Cara Mengkonsumsinya

11 Manfaat Buah Ceri Bagi Kesehatan dan Cara Mengkonsumsinya

Cherry adalah buah yang kaya akan polifenol, erat, vitamin A dan C dan beta-karoten, dengan ifat antiok idan dan anti-inflama i, yang membantu memerangi penuaan dini, gejala radang endi dan a am urat,...
Cara menyembuhkan sakit tenggorokan: pilihan dan pengobatan alami

Cara menyembuhkan sakit tenggorokan: pilihan dan pengobatan alami

akit tenggorokan dapat menyebabkan gejala eperti ra a terbakar di tenggorokan, nyeri dan ke ulitan menelan dan bia anya di ebabkan oleh paparan dingin yang berkepanjangan atau infek i oleh penyakit e...