Anggur Merah dan Diabetes Tipe 2: Apakah Ada Kaitannya?
Isi
- Beberapa kata tentang diabetes
- Bagaimana anggur merah mempengaruhi gula darah
- Manfaat anggur merah bagi penderita diabetes
- Bawa pulang
Orang dewasa dengan diabetes dua sampai empat kali lebih mungkin menderita penyakit jantung dibandingkan orang yang tidak menderita diabetes, kata American Heart Association.
Beberapa bukti menunjukkan bahwa minum anggur merah dalam jumlah sedang dapat mengurangi risiko penyakit jantung, tetapi sumber lain memperingatkan penderita diabetes untuk tidak minum.
Jadi apa masalahnya?
Beberapa kata tentang diabetes
Lebih dari 29 juta orang di Amerika Serikat menderita diabetes. Itu hampir 1 dari 10 orang, menurut angka dari.
Sebagian besar kasus penyakit ini adalah diabetes tipe 2 - suatu kondisi di mana tubuh tidak membuat cukup insulin, menggunakan insulin secara tidak benar, atau keduanya. Ini bisa menyebabkan tingginya kadar gula dalam darah. Orang dengan diabetes tipe 2 harus mengontrol gula ini, atau glukosa darah, dengan kombinasi obat-obatan, seperti insulin, dan perubahan gaya hidup, seperti diet dan olahraga. Diet adalah kunci manajemen diabetes.
Ditemukan di banyak makanan seperti roti, pati, buah-buahan, dan permen, karbohidrat merupakan makronutrien yang menyebabkan kadar gula darah naik. Mengelola asupan karbohidrat membantu orang mengelola gula darahnya. Tetapi bertentangan dengan kepercayaan populer, alkohol sebenarnya dapat menyebabkan kadar gula darah turun bukannya naik.
Bagaimana anggur merah mempengaruhi gula darah
Menurut American Diabetes Association, minum anggur merah - atau minuman beralkohol apa pun - dapat menurunkan gula darah hingga 24 jam. Karena itu, mereka merekomendasikan untuk memeriksa gula darah Anda sebelum Anda minum, saat Anda minum, dan memantaunya hingga 24 jam setelah minum.
Intoksikasi dan gula darah rendah dapat berbagi banyak gejala yang sama, jadi gagal memeriksa glukosa darah dapat menyebabkan orang lain menganggap Anda merasakan efek minuman beralkohol padahal sebenarnya gula darah Anda mungkin mencapai tingkat yang sangat rendah.
Ada alasan lain untuk memerhatikan kadar gula darah Anda saat minum: Beberapa minuman beralkohol, termasuk minuman yang menggunakan jus atau pengaduk tinggi gula, dapat meningkatkan gula darah.
Manfaat anggur merah bagi penderita diabetes
Efek pada gula darah selain, ada beberapa bukti bahwa anggur merah dapat memberikan manfaat bagi penderita diabetes tipe 2.
Sebuah studi terbaru mengungkapkan bahwa konsumsi anggur merah dalam jumlah sedang (didefinisikan sebagai satu gelas per hari dalam studi ini) dapat mengurangi risiko penyakit jantung pada orang dengan diabetes tipe 2 yang terkontrol dengan baik.
Dalam studi tersebut, lebih dari 200 partisipan dipantau selama dua tahun. Satu kelompok minum segelas anggur merah setiap malam dengan makan malam, satu kelompok minum anggur putih, dan kelompok lainnya minum air mineral. Semua mengikuti pola makan sehat ala Mediterania tanpa batasan kalori.
Setelah dua tahun, kelompok anggur merah memiliki tingkat high-density lipoprotein (HDL, atau kolesterol baik) yang lebih tinggi daripada sebelumnya, dan menurunkan kadar kolesterol secara keseluruhan. Mereka juga melihat manfaat dalam pengendalian glikemik.
Para peneliti menyimpulkan bahwa meminum anggur merah dalam jumlah sedang dalam hubungannya dengan diet sehat dapat “mengurangi” risiko penyakit jantung.
Studi yang lebih lama juga mengungkapkan hubungan antara asupan anggur merah sedang dan manfaat kesehatan di antara penderita diabetes tipe 2, apakah terkontrol dengan baik atau tidak. Manfaatnya termasuk peningkatan kadar gula darah pasca makan, kadar gula darah puasa pagi berikutnya lebih baik, dan peningkatan resistensi insulin. Ulasan tersebut juga menunjukkan bahwa mungkin bukan alkohol itu sendiri, melainkan komponen anggur merah, seperti polifenol (bahan kimia yang mempromosikan kesehatan dalam makanan) yang memberi manfaat.
Bawa pulang
Anggur merah sarat dengan antioksidan dan polifenol dan dikreditkan dengan banyak manfaat kesehatan potensial saat Anda meminumnya dalam jumlah sedang. Orang dengan diabetes yang memilih untuk memanfaatkan potensi manfaat ini harus ingat: Moderasi adalah kuncinya, dan waktu asupan alkohol dengan asupan makanan perlu dipertimbangkan, terutama bagi mereka yang menjalani pengobatan diabetes.