The Redheaded Scot Adalah Koktail Scotch Sehat yang Anda Butuhkan Musim Gugur Ini

Isi

• Ulasan untuk

Pindahkan latte bumbu labu, Anda akan bertemu minuman musim gugur favorit baru Anda: The Redheaded Scot. Oke, jadi ini bukan sarapan pagi, seperti latte. Tapi resep koktail sehat ini membangkitkan yang terbaik dari malam musim gugur yang sejuk. Ini memadukan scotch tua dengan jahe tajam dan allspice berry untuk membuat minuman pedas yang akan mengingatkan Anda pada daun yang renyah, api unggun, dan udara dingin yang segar.

Beruntung bagi Anda, itu baik untuk Anda karena lezat. Jeruk menyediakan vitamin C, memberi sedikit dorongan pada sistem kekebalan Anda selama musim dingin dan flu, sementara jahe dapat membantu meredakan sakit pencernaan dan mual. (Salah satu terlalu banyak perjalanan ke prasmanan liburan mungkin?) Tapi bahan rahasia resep koktail sehat ini adalah dram allspice, sirup manis pedas yang terbuat dari buah beri dari pohon cengkeh. (Ya, seperti yang mereka gunakan untuk mengisi buah zaitun.) Ini dianggap sebagai bahan khusus dan mungkin agak sulit ditemukan, tapi untungnya, membuatnya mudah dibuat sendiri.

Skotlandia berambut merah

Dibuat oleh bartender James Palumbo dari Belle Shoals Bar di Brooklyn, NY

Bahan-bahan

2 ons Macallan scotch 12 tahun

1/2 ons sirup jahe

6 tanda hubung allspice dram

twist oranye

bongkahan besar es

Petunjuk arah

Tuangkan allspice dram ke bagian bawah gelas. Tambahkan sirup jahe lalu scotch. Jangan lupa esnya! Potong sepotong kecil kulit jeruk, peras jusnya ke dalam gelas, dan gunakan sebagai hiasan. Menikmati!

Ulasan untuk