5 resep sup dengan kurang dari 200 kalori
Isi
- 1. Sup daging sapi giling dengan mandioquinha
- 2. Sup Labu dengan Kari
- 3. Sup Ayam Ringan dengan Jahe
- 4. Krim Wortel
- 5. Sup Labu dengan Ayam
Sup adalah sekutu yang baik untuk diet, karena kaya akan nutrisi seperti vitamin dan mineral, dan rendah kalori. Selain itu, mudah untuk memvariasikan rasa setiap sup dan menambahkan bahan dengan efek termogenik, seperti lada dan jahe, yang mempercepat metabolisme dan merangsang penurunan berat badan.
Sup juga dapat digunakan untuk meningkatkan fungsi usus dan memberikan nutrisi dalam porsi besar bagi tubuh, yang banyak digunakan dalam diet detoks. Mereka juga dapat dengan mudah dibekukan, memberikan kenyamanan dan kecepatan saat lapar.
Lihat di bawah ini 5 resep sup dengan kurang dari 200 kkal yang akan digunakan untuk menurunkan berat badan.
1. Sup daging sapi giling dengan mandioquinha
Sup ini menghasilkan sekitar 4 porsi dengan 200 kkal di setiap porsi.
Bahan:
- 300 g daging giling;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- 1 bawang bombay parut;
- 2 wortel parut;
- 1 mandioquinha parut;
- 1 bit parut;
- 1 ikat bayam;
- 1 bungkus selada air;
- Garam dan merica secukupnya.
Mode persiapan:
Tumis daging dengan minyak zaitun dan tambahkan bawang bombay hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan sayuran dan tumis selama 5 menit. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya dan tambahkan air sampai tertutup. Masak dengan api kecil sampai sayuran empuk. Angkat dari api dan sajikan. Jika mau, Anda bisa mengocok sup dengan blender agar memiliki tekstur krim.
2. Sup Labu dengan Kari
Sup ini hanya menghasilkan 1 porsi dan berukuran sekitar 150 kkal. Jika mau, Anda bisa menambahkan 1 sendok makan keju parut di atasnya, yang akan menyisakan persiapan sekitar 200 kkal.
Bahan:
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang bombay ukuran sedang, cincang
- 4 cangkir potongan labu
- 1 liter air
- 1 sejumput oregano
- Garam, cabai rawit, kari, peterseli dan sage secukupnya
Mode persiapan:
Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun lalu tambahkan labu. Tambahkan garam, air dan bumbu. Masak sampai labu matang dengan baik. Berharap untuk melakukan pemanasan dan tekan blender. Saat mengonsumsinya, panaskan kembali sup dengan oregano dan sajikan dengan peterseli.
3. Sup Ayam Ringan dengan Jahe
Sup ini menghasilkan 5 porsi dengan masing-masing sekitar 200 kkal.
Bahan:
- 500 g dada ayam
- 2 buah tomat kecil
- 3 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay parut
- 1 buah jahe parut
- 2 sendok makan dadih ringan
- 1 genggam mint
- 4 sendok makan ekstrak tomat
- garam dan peterseli secukupnya
Mode persiapan:
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan minyak zaitun. Tempatkan ayam potong dadu untuk menumis, tambahkan ekstrak tomat, tomat, mint, dan setengah gelas air. Saat memasak, tambahkan jahe parut. Saat ayam matang, kocok semuanya dalam blender hingga lembut. Bawa ke api lagi, tambahkan garam, peterseli dan dadih. Aduk selama 5 menit dan sajikan. Berikut cara menggunakan jahe untuk menurunkan berat badan.
4. Krim Wortel
Resep ini menghasilkan 4 porsi sup dengan sekitar 150 kkal.
Bahan:
- 8 wortel ukuran sedang
- 2 kentang ukuran sedang
- 1 bawang bombay kecil, cincang
- 1 siung bawang putih cincang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- Garam, merica, bau hijau dan kemangi secukupnya
Mode persiapan:
Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang halus dalam minyak zaitun. Tambahkan wortel dan kentang potong dadu, tutupi dengan sekitar 1 dan 1/2 liter air. Biarkan dengan api kecil sampai sayuran matang. Kocok semuanya dalam blender dan kembalikan krim ke dalam wajan, tambahkan bumbu seperti garam, merica, bau hijau, dan kemangi. Rebus selama beberapa menit dan sajikan.
5. Sup Labu dengan Ayam
Resep ini menghasilkan 5 porsi sup dengan sekitar 150 kkal.
Bahan:
- 1 sendok makan minyak kelapa
- 1 bawang bombay parut kecil
- 2 siung bawang putih yang dihancurkan
- 1 kg labu Jepang potong dadu (sekitar 5 cangkir)
- 300 g singkong
- 4 gelas air
- Garam dan merica secukupnya
- 1 cangkir susu skim
- 2 sendok makan dadih ringan
- 150 g ayam dimasak dalam kubus yang sangat kecil
- 1 sendok makan peterseli cincang
Mode persiapan:
Panaskan minyak kelapa dan tambahkan bawang bombay dan bawang putih hingga kecokelatan. Tambahkan labu dan singkong, air, garam, merica dan masak selama 20 menit atau sampai labu empuk. Kocok dalam blender sampai Anda mendapatkan krim homogen, lalu tambahkan susu dan kocok lagi. Tambahkan dadih, peterseli dan ayam matang, aduk rata. Sajikan panas.
Untuk memanfaatkan sup untuk keuntungan Anda, berikut ini cara membuat diet sup lengkap.