Trader Joe's Menjatuhkan Cauliflower Latkes untuk Membuat Hanukkah Anda Sedikit Lebih Sehat

Isi

• Ulasan untuk

Jika Anda belum pernah memiliki latkes, NS Makanan pokok Hanukkah, Anda benar-benar ketinggalan. Pancake kentang yang renyah dan gurih ini sering disajikan dengan saus apel atau krim asam dan pasti akan menggugah selera Anda. Belum lagi, mereka membuat camilan pra-latihan yang luar biasa.

Camilan tradisional ini belum tentu ramah makan bersih, tetapi Trader Joe's telah menemukan solusi untuk masalah itu: Mereka baru saja meluncurkan latkes sehat yang seluruhnya terbuat dari kembang kol (dan jangan khawatir-Anda tidak perlu berkompromi dengan rasa ).

Anda akan menemukan barang-barang ini di lorong beku, dalam paket enam untuk membantu Anda menjaga agar tidak berlebihan. Seperti prototipe kentang mereka, latkes kembang kol ini, "digoreng ringan (dalam minyak bunga matahari) sampai benar-benar renyah di luar dan empuk di dalam," menurut Trader Joe's. Mereka juga cheesy (terima kasih kepada Parmesan), onion-y (terima kasih kepada daun bawang), dan "siap untuk dimakan." Dibuat oleh pemasok Italia, kembang kol disatukan oleh pati dan tepung beras, membuatnya bebas gluten juga. (BTW, Anda harus benar-benar merayakan Hanukkah dengan delapan malam perawatan diri yang malas.)

Adapun rincian nutrisi, satu porsi adalah dua potong, dengan hanya 170 kalori - tetapi dengan 7 gram lemak, 2,5 gram lemak jenuh, dan 21 gram karbohidrat. Jadi, Anda mungkin ingin mempertimbangkan kembali sebelum melahap delapan malam berturut-turut ini. Meskipun demikian, camilan ini memang mengandung 7 gram protein (!!), 2 gram serat, kalsium, dan zat besi - jadi mereka menawarkan beberapa manfaat nutrisi yang sah. Plus kembang kol berada di antara 25 buah dan sayuran pembangkit tenaga listrik teratas, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Ini juga sangat kaya akan fitonutrien dan antioksidan, yang keduanya dapat membantu mencegah penyakit kronis.

Dan, seperti semua temuan Trader Joe yang bagus, mereka ekonomis; sekotak panekuk kembang kol ini hanya akan membuat Anda kembali $4. Sayangnya, mereka musiman, jadi mereka tidak akan ada selamanya. (Terjemahan: Lari ke TJ's, ASAP.) Tidak bisa mendapatkan apa pun? Resep latkes ubi jalar panggang yang sehat ini juga harus berhasil.

Ulasan untuk