Mengapa Saya Sangat, Sangat Benci Tren Smoothie

Isi

• Ulasan untuk

Coba saja, Anda akan menyukainya! Saya tidak dapat memberi tahu Anda berapa kali saya mendengar kata-kata itu dari pembuat smoothie yang bermaksud baik. Dan sejujurnya, sebagai seorang gadis yang berolahraga secara teratur dan mencoba untuk makan makanan yang sehat, aku mengharapkan Saya suka smoothie. Mereka sangat bergizi. Dan bagaimana lagi Anda bisa mendapatkan porsi buah, sayuran, dan protein sebanyak itu dalam satu cangkir super portabel? Plus, mereka terlihat sangat cantik dan menyegarkan di semua foto Instagram teman-teman saya. Setelah upaya gagal yang tak terhitung jumlahnya untuk menemukan smoothie yang saya nikmati, akhirnya saya berkata, 'Itu bukan untuk saya, dan tidak apa-apa.' Tapi menerima itu tidak selalu mudah.

Ambil perjalanan belanja baru-baru ini yang salah: Suatu hari seorang teman memesan smoothie mangga-nanas ketika kami keluar di mal. Dia bersikeras saya mencoba hanya seteguk, memberitahu saya bahwa itu adalah makanan lezat, rendah kalori yang terbuat dari buah dan air saja. Saya berpikir, "Saya suka buah! Saya suka air! Ini akan baik-baik saja!' Tidak. Saya menelan satu teguk. Itu turun, dan kemudian ingin naik kembali.

Teman saya melihat wajah saya dan mulai tertawa, "Apa yang salah kali ini?"

"Kurasa itu bubur kertas," erangku.

Saya dengan sopan menelan, tetapi sedramatis kedengarannya, saya merasa mual sepanjang hari.

Sejak saya masih kecil, minum jus dengan ampas seperti menemukan rambut di gelas saya. Tapi itu hanya awal dari masalah tekstur saya. Semua smoothie, apa pun bahannya, berakhir dengan tekstur berlendir namun kental yang tidak bisa saya tahan. Saya mungkin sedikit lebih sensitif daripada rata-rata orang, saya akui. Saya juga tidak bisa menelan susu, minuman yogurt, puding, kebanyakan sup, oatmeal, jus segar, dan bahkan milkshake cokelat karena teksturnya. Saya bahkan tidak bisa menangani soda karena gelembung mengganggu saya. Gadis seperti apa yang tidak bisa menikmati milkshake atau Diet Coke? (Sebenarnya, saya baik-baik saja dengan menghindari gula yang tidak perlu dari dua yang terakhir.) Saya tidak tahu mengapa, tetapi jika minuman tidak sepenuhnya halus, seperti air, maka itu memicu refleks muntah saya.

Suami saya, yang merupakan atlet angkat besi yang serius dan smoothie protein (permisi, menggoyang) kekasih, telah mencoba membantu saya. Dia membuatkan saya setumpuk ramuan pembentuk ototnya yang terkenal lebih dari sekali. Dia bahkan memadukannya dengan sangat halus untuk selera saya yang memberontak. Tapi apakah saya menyebutkan dia memasukkan telur rebus ke dalam shake-nya? Dan selai kacang? Bau telur, kacang-kacangan, dan bubuk protein cokelat... yah, itu tidak berakhir dengan baik. Jadi saya berkompromi dan makan telur orak-arik dan roti panggang selai kacang. Mereka adalah bahan dan item menu yang bagus, tetapi sesuatu yang buruk terjadi ketika Anda memadukan semuanya. Dan, serius, mengapa meminum makanan saya ketika saya bisa mengunyah dan menikmatinya?

Masalah smoothie terakhir saya adalah dengan bubuk protein. Saya tidak suka daging jadi saya berjuang untuk mendapatkan cukup protein dalam makanan saya. Bagaimanapun, memiliki sumber nutrisi yang nyaman dan terjangkau terdengar bagus secara teori. Tetapi tidak peduli versi mana yang saya coba (protein kacang polong, protein vegan, protein whey, apa saja), atau apa yang saya pilih untuk memadukannya, mereka akhirnya terasa sangat berkapur bagi saya. Lihat, setidaknya saya tahu saya mencoba dan saya menguji, jadi saya tidak bisa mengatakan bahwa saya tidak mencoba smoothie. Saya mencoba makan sebanyak mungkin makanan dalam bentuk alaminya, dan tidak ada yang alami tentang bubuk dalam kaleng.

Saya mengerti daya tarik smoothie, sungguh, saya mengerti. Beberapa orang mungkin merasa selai kacang, campuran protein vegan adalah makan siang yang sempurna dan memuaskan, tetapi intinya bagi saya? Minuman, tidak peduli seberapa kaya protein dan nutrisinya, tetap ada hanya minum menurut saya - bukan makanan yang sah.

Dan Anda tahu apa? Tidak apa-apa. Bukan saya membutuhkan menyukai smoothie. (Itulah tema dari Membentukkampanye #MyPersonalBest bulan ini-melakukan hal-hal yang Anda cinta dan melepaskan hal-hal yang Anda benci.) Untungnya, ada solusi untuk masalah smoothie saya. Ternyata ada cara yang enak, nyaman-berani saya katakan sempurna?-untuk mendapatkan porsi besar buah dan sayuran, protein, dan lemak sehat semuanya dalam mangkuk yang nyaman. Tidak, saya tidak berbicara tentang mangkuk açaí. Siapa yang mau bergabung dengan saya untuk salad? Anda bahkan dapat memakannya dari cangkir (à la mason jar) jika itu membuat Anda bahagia.

Ulasan untuk