Rencana Diet Hipotiroidisme Anda: Makan Ini, Bukan Itu
Isi
- Makan apa
- Apa yang harus dibatasi atau dihindari
- Yodium
- Kedelai
- Serat
- Sayuran kucifer
- Alkohol
- Perekat
- Zat besi dan kalsium
- Merencanakan diet Anda
Pengobatan hipotiroidisme biasanya dimulai dengan mengambil hormon tiroid pengganti, tetapi tidak berhenti di situ. Anda juga perlu memperhatikan apa yang Anda makan. Berpegang teguh pada diet sehat dapat mencegah kenaikan berat badan yang sering kali terjadi karena tiroid yang kurang aktif. Menghindari makanan tertentu dapat membantu hormon tiroid pengganti Anda bekerja sebagaimana mestinya.
Berikut ini beberapa makanan untuk ditambahkan atau dihilangkan dari rencana diet hipotiroidisme Anda.
Makan apa
Tidak ada diet hipotiroidisme khusus. Makan makanan rendah lemak dengan keseimbangan yang baik antara buah-buahan, sayuran, protein tanpa lemak (ikan, unggas, daging tanpa lemak), produk susu, dan biji-bijian adalah strategi yang baik untuk diikuti semua orang.
Anda juga ingin menyeimbangkan asupan kalori Anda. Kontrol porsi penting untuk mencegah penambahan berat badan. Hipotiroidisme memperlambat metabolisme Anda, dan berat badan Anda bisa bertambah beberapa kilogram kecuali Anda membakar lebih banyak kalori daripada yang Anda konsumsi setiap hari. Bicaralah dengan dokter Anda atau konsultasikan dengan ahli diet untuk mencari tahu berapa banyak kalori yang harus Anda makan setiap hari, dan makanan apa yang akan membantu Anda merasa terbaik.
Apa yang harus dibatasi atau dihindari
Hipotiroidisme memang disertai dengan beberapa pantangan makanan. Pertama, Anda sebaiknya menghindari makanan tinggi lemak, olahan, dan manis yang dapat berkontribusi pada penambahan berat badan. Batasi juga garam tidak lebih dari 2.300 miligram setiap hari. Terlalu banyak garam dapat meningkatkan tekanan darah Anda, yang sudah menjadi risiko jika tiroid Anda kurang aktif.
Berikut ini beberapa makanan yang perlu dibatasi atau dihindari, karena dapat memengaruhi kinerja kelenjar tiroid atau hormon pengganti tiroid Anda.
Yodium
Tiroid Anda membutuhkan yodium untuk membuat hormonnya. Meskipun tubuh Anda tidak membuat elemen ini, itu ditemukan dalam berbagai makanan, termasuk garam meja beryodium, keju, ikan, dan es krim. Jika Anda makan makanan normal, Anda tidak boleh kekurangan yodium.
Namun Anda juga tidak ingin makan terlalu banyak. Mengonsumsi suplemen yodium atau makan terlalu banyak makanan yang mengandung zat besi dapat menyebabkan hipertiroidisme - kelenjar tiroid yang terlalu aktif. Hindari juga suplemen yang mengandung kelp, sejenis rumput laut yang mengandung yodium tinggi.
Kedelai
Makanan berbahan dasar kedelai seperti tahu dan tepung kedelai tinggi protein, rendah lemak, dan kaya nutrisi. Namun, mereka juga mengandung hormon estrogen wanita, yang dapat mengganggu penyerapan hormon tiroid sintetis oleh tubuh Anda.
Meskipun Anda tidak perlu berhenti makan kedelai sepenuhnya, dokter Anda mungkin menyarankan agar Anda membatasi jumlah yang Anda makan, atau menyesuaikan kapan Anda memakannya. Tunggu setidaknya empat jam setelah minum obat hipotiroidisme Anda sebelum mengonsumsi makanan kedelai.
Serat
Terlalu banyak serat dapat mengganggu penyerapan obat hormon tiroid Anda. Rekomendasi diet saat ini adalah 25 gram serat setiap hari untuk wanita, dan 38 gram untuk pria. Tanyakan kepada dokter atau ahli diet Anda berapa banyak Anda harus makan setiap hari.
Jangan berhenti mengonsumsi serat sepenuhnya - ini ditemukan dalam makanan sehat seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, serta roti dan sereal dari gandum utuh. Jangan berlebihan. Dan tunggu beberapa jam setelah minum obat tiroid Anda sebelum Anda makan makanan berserat tinggi.
Sayuran kucifer
Kubis Brussel, brokoli, dan kubis adalah bagian dari sayuran keluarga silangan. Sayuran ini tinggi serat dan vitamin, dan dapat membantu melindungi dari kanker dan penyakit lainnya. Sayuran kucifer telah dikaitkan dengan hipotiroidisme - tetapi hanya jika dimakan dalam jumlah yang sangat banyak. Jika Anda membuatnya hanya satu bagian dari berbagai jenis sayuran dalam makanan Anda, itu tidak menjadi masalah.
Alkohol
Alkohol tidak berinteraksi dengan levothyroxine, tetapi jika Anda minum terlalu banyak, dapat merusak hati Anda. Karena hati Anda memecah obat-obatan seperti hormon tiroid untuk menghilangkannya dari tubuh Anda, kerusakan hati yang disebabkan alkohol dapat menyebabkan terlalu banyak levotiroksin dalam sistem Anda. Periksa dengan dokter Anda untuk melihat apakah aman bagi Anda untuk minum alkohol, dan seberapa banyak Anda boleh minum.
Perekat
Gluten - protein yang ditemukan dalam biji-bijian seperti gandum, gandum hitam, dan barley - tidak secara langsung memengaruhi fungsi tiroid. Namun beberapa orang dengan hipotiroidisme autoimun juga menderita penyakit celiac, suatu kondisi di mana sistem kekebalan mereka secara keliru menyerang usus kecil mereka setelah mereka makan gluten.
Jika Anda memiliki gejala seperti perut kembung, sakit perut, diare, dan muntah setelah Anda makan makanan yang mengandung gluten, temui dokter Anda untuk tes darah celiac. Menghilangkan gluten dari makanan Anda akan meredakan gejala-gejala ini.
Zat besi dan kalsium
Kedua mineral ini dapat mengganggu penyerapan obat hormon tiroid Anda. Meskipun makanan yang mengandung zat besi dan kalsium aman dikonsumsi, hindari dalam bentuk suplemen.
Merencanakan diet Anda
Jika Anda memiliki kondisi kronis seperti hipotiroidisme, jangan mencoba mengatur pola makan Anda sendiri. Mulailah dengan kunjungan ke dokter Anda, yang dapat membantu Anda mengidentifikasi makanan mana yang dapat menyebabkan interaksi atau masalah lain dengan obat tiroid Anda. Kemudian bekerja samalah dengan ahli diet, yang dapat membantu Anda mengembangkan pola makan yang sehat dan ramah tiroid.