Sisi Yule

Isi

• Ulasan untuk

Kami mengadakan pesta liburan, "kata teman baik Anda.

"Hebat," katamu. "Apa yang bisa saya bawa?"

"Hanya dirimu sendiri," katanya.

"Tidak, sungguh," Anda bersikeras.

"Oke, bagaimana dengan lauk atau makanan penutup?" dia mengakui.

"Tidak masalah," katamu. Tidak masalah? Sebuah lauk? Makanan penutup? Yang? Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat? Anda panik, berpikir: Saya punya banyak hal yang harus dilakukan sepanjang tahun ini dan memasak (atau lebih banyak memasak) bukan salah satunya!

Anda bisa tetap tenang. Kami telah memecahkan krisis liburan Anda: Di sini kami menawarkan dua lauk yang mudah dibuat, ditambah dua makanan penutup yang luar biasa (serta cepat dan mudah) yang sempurna untuk pesta apa pun yang Anda akan -- atau berikan. Semua sisi gurih dan makanan penutup ini dimasak di atas kompor. Itu berarti Anda bisa membuatnya saat kalkun atau Sandung lamur Anda berwarna cokelat di dalam oven. Dan, karena semuanya rendah kalori dan lemak, membawa (atau menyajikan) salah satu hidangan ini memastikan bahwa setidaknya beberapa hidangan di meja prasmanan liburan Anda akan sehat. Cepat, enak, rendah lemak, meriah dan nyaman -- semua bahan yang Anda butuhkan untuk kursus, atau musim liburan yang menyenangkan.

Tanya koki

Apa yang bisa saya bawa ke pesta liburan dalam keadaan darurat -- sesuatu yang membutuhkan waktu kurang dari lima menit untuk membuatnya?

Anda harus bekerja lembur atau teman-teman tiba-tiba mampir atau anak-anak sakit atau anjing memakan hidangan asli yang seharusnya Anda bawa. Apapun masalahnya, ini waktu pesta dan Anda tidak punya lauk atau makanan penutup. Ketika itu terjadi, berikut adalah lima solusi:

3 sisi supercepat

* Tumis 2 liter tomat ceri dalam wajan antilengket dengan sedikit (sekitar 4 sendok teh) minyak zaitun dan satu siung bawang putih cincang. Taburi dengan garam dan merica secukupnya dan hiasi dengan peterseli cincang (kering, dari toples sudah cukup). Sajikan hangat. Porsi 4. Per porsi: 49 kalori, 31% lemak (1,7 g; 0,2 g jenuh), 56% karbohidrat (9 g), 13% protein (2 g), 2 g serat.

* Masak sebungkus 10 ons setiap kuntum brokoli beku dan kembang kol sesuai petunjuk kemasan, dan aduk dengan pesto yang dibeli di toko. Porsi 4. Per porsi (dengan 2 sendok makan pesto): 72 kalori, 50% lemak (4 g; 0,7 g jenuh), 38% karbohidrat (7 g), 12% protein (4 g), 4 g serat.

* Mampirlah di gerai makanan cepat saji dan beli satu pint kentang tumbuk panas. Campurkan beberapa tetes minyak zaitun extra-virgin, sedikit garam kasar, sejumput pala dan lada hitam yang baru digiling sebelum disajikan. Sssst! Porsi 4. Per porsi (dengan 1/2 sendok teh minyak): 117 kalori, 39% lemak (5 g; 1,2 g jenuh), 54% karbohidrat (18 g), 7% protein (2 g), 2 g serat.

2 makanan penutup pilihan terakhir

* Potong kue makanan malaikat yang dibeli di toko menjadi irisan tipis. Taburi dengan 2 sendok makan masing-masing yogurt vanilla tanpa lemak dan raspberry beku yang dicairkan dalam sirup. Porsi 12. Per porsi: 132 kalori, 1% lemak (0,1 g; 0,01 g jenuh), 89% karbohidrat (28 g), 10% protein (3 g), 1 g serat.

* Masukkan 3 cangkir potongan nanas segar atau kalengan ke dalam mangkuk dengan sedikit rum gelap. Dinginkan dan sajikan dengan taburan kelapa manis panggang. Porsi 6. Per porsi: 58 kalori, 16% lemak (1 g; 0,6 g jenuh), 81% karbohidrat (11 g), 3% protein (0,4 g), 1 g serat.

Ulasan untuk