Pengarang: Alice Brown
Tanggal Pembuatan: 1 Boleh 2021
Tanggal Pembaruan: 15 Boleh 2024
Anonim
Gizi Kuliner : Menu Makanan Cair
Video: Gizi Kuliner : Menu Makanan Cair

Diet cair penuh hanya terdiri dari cairan dan makanan yang biasanya cair dan makanan yang berubah menjadi cair ketika berada pada suhu kamar, seperti es krim. Ini juga termasuk:

  • Sup krim yang disaring
  • teh
  • Jus
  • Jell-O
  • Milkshake
  • Puding
  • Es Mambo

Anda tidak bisa makan makanan padat saat Anda menjalani diet cair penuh.

Anda mungkin perlu menjalani diet cair penuh tepat sebelum tes atau prosedur medis, atau sebelum jenis operasi tertentu. Penting untuk mengikuti diet dengan tepat untuk menghindari masalah dengan prosedur atau operasi atau hasil tes Anda.

Anda juga mungkin perlu menjalani diet cair penuh untuk beberapa saat setelah Anda menjalani operasi pada perut atau usus Anda. Anda mungkin juga perlu menjalani diet ini jika Anda mengalami kesulitan menelan atau mengunyah. Jika Anda diberi resep diet ini untuk disfagia (masalah menelan), ahli patologi wicara Anda akan memberi Anda panduan yang lebih spesifik. Terkadang diet cairan penuh adalah langkah antara diet cairan bening ke diet biasa Anda.


Anda dapat makan atau minum hanya hal-hal yang cair. Anda mungkin memiliki makanan dan minuman ini:

  • air
  • Jus buah, termasuk nektar dan jus dengan ampas
  • Mentega, margarin, minyak, krim, custard, dan puding
  • Es krim polos, yogurt beku, dan serbat
  • Es buah dan es loli
  • Gula, madu, dan sirup
  • Kaldu sup (kaldu, consommé, dan sup krim yang disaring, tetapi tanpa padatan)
  • Soda, seperti ginger ale dan Sprite
  • Gelatin (Jell-O)
  • Tingkatkan, Pastikan, Sumber Daya, dan suplemen cair lainnya
  • Teh atau kopi dengan krim atau susu dan gula atau madu

Tanyakan kepada dokter atau ahli diet Anda apakah Anda dapat memasukkan makanan ini ke dalam diet cair lengkap Anda:

  • Sereal yang dimasak dan diolah, seperti krim beras, oatmeal, bubur jagung, atau farina (Krim Gandum)
  • Daging yang disaring, seperti yang ada di makanan bayi
  • Kentang yang dihaluskan dalam sup

Jangan makan segala jenis keju, buah (segar, beku, atau kalengan), daging, dan sereal yang tidak ada dalam daftar "OK" Anda.


Juga, jangan makan sayuran mentah atau dimasak. Dan, jangan makan es krim atau makanan penutup beku lainnya yang mengandung atau di atasnya, seperti kacang, keping cokelat, dan potongan kue.

Cobalah campuran 5 hingga 7 makanan yang bisa Anda makan untuk sarapan, makan siang, dan makan malam.

Makanan cair tidak termasuk makanan yang dihaluskan, seperti kentang tumbuk atau alpukat.

Makan hanya makanan cair penuh dapat memberi Anda cukup energi, protein, dan lemak. Tapi itu tidak memberi Anda cukup serat. Juga, Anda mungkin tidak mendapatkan semua vitamin dan mineral yang Anda butuhkan. Jadi, dokter Anda mungkin menyarankan Anda mengonsumsi vitamin dan suplemen tertentu.

Diet ini aman untuk penderita diabetes, tetapi hanya jika diikuti dengan ketat oleh dokter mereka.

Bagi kebanyakan orang yang menjalani diet cair penuh, tujuannya adalah mendapatkan 1.350 hingga 1.500 kalori dan 45 gram protein sehari.

Jika Anda perlu menjalani diet cair penuh untuk waktu yang lama, Anda harus berada di bawah pengawasan ahli gizi. Tanyakan kepada dokter Anda apakah Anda bisa makan makanan ini bersama-sama untuk menambah kalori:


  • Susu kering tanpa lemak ditambahkan ke minuman Anda
  • Bubuk protein atau putih telur cair atau bubuk ditambahkan ke minuman
  • Bubuk sarapan instan ditambahkan ke susu, puding, custard, dan milkshake
  • Daging yang disaring (seperti yang ada di makanan bayi) ditambahkan ke kaldu
  • Mentega atau margarin ditambahkan ke sereal dan sup panas
  • Gula atau sirup ditambahkan ke minuman

Pembedahan - diet cair penuh; Tes medis - diet cair penuh

Pham AK, McClave SA. Manajemen nutrisi. Dalam: Feldman M, Friedman LS, Brandt LJ, eds. Penyakit Gastrointestinal dan Hati Sleisenger dan Fordtran. edisi ke-11. Philadelphia, PA: Elsevier; 2021:bab 6.

Rentang TL, Samra NS. Diet cair penuh. Di: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): Penerbitan StatPearls; 2020 Jan. Diperbarui 30 April 2020. Diakses 29 September 2020. PMID: 32119276 www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK554389/.

  • Diare
  • Keracunan makanan
  • Obstruksi usus dan Ileus
  • Mual dan muntah - dewasa
  • Setelah kemoterapi - keluar
  • Diet hambar
  • Mengganti kantong ostomi Anda
  • Diet cairan bening
  • Batu empedu - debit
  • Obstruksi usus atau usus - debit
  • Reseksi usus besar - debit
  • Diet rendah serat
  • Pankreatitis - keputihan
  • Reseksi usus kecil - debit
  • Kolektomi total atau proktokolektomi - pembuangan
  • Ketika Anda mengalami diare
  • Ketika Anda mengalami mual dan muntah
  • Setelah operasi

Keterangan Lebih Lanjut

Bisakah Anda Menggunakan Baking Soda untuk Meringankan Ketiak Anda?

Bisakah Anda Menggunakan Baking Soda untuk Meringankan Ketiak Anda?

Banyak video dan blog YouTube di internet mengklaim bahwa oda kue dapat meringankan ketiak. Namun, tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa itu bia. Kami akan melihat ke dalam pengobatan rumah an...
Perawatan Stroke

Perawatan Stroke

troke terjadi ketika aliran darah ke bagian tertentu dari otak Anda terputu. Ketika ini terjadi, el-el tidak mendapatkan okigen dan mulai mati, menyebabkan banyak gejala. Gejala yang paling umum adala...