10 Grafik yang Menunjukkan Kekuatan Diet Ketogenik
Isi
- 1. Ini Dapat Membantu Anda Menurunkan Lebih Banyak Lemak
- 2. Ini Membantu Anda Mengurangi Lemak Perut Berbahaya
- 3. Ini Dapat Membantu Anda Membakar Lebih Banyak Lemak Saat Berolahraga
- 4. Ini Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah
- 5. Secara drastis mengurangi resistensi insulin
- 6. Ini Dapat Membantu Menurunkan Kadar Trigliserida
- 7. Ini Dapat Meningkatkan Kolesterol HDL ("baik")
- 8. Persepsi Kelaparan Lebih Rendah
- 9. Ini Dapat Mengurangi Kejang Epilepsi
- 10. Ini Dapat Mengurangi Ukuran Tumor
Diet ketogenik rendah karbohidrat dan tinggi lemak adalah cara yang sudah terbukti untuk menurunkan berat badan (1).
Ini juga memiliki manfaat yang kuat terhadap diabetes tipe 2 dan sindrom metabolik, dan bahkan dapat membantu mengobati kanker (2, 3, 4).
Selain itu, telah digunakan untuk mengobati epilepsi sejak 1920-an (2).
Berikut adalah 10 grafik yang menunjukkan banyak manfaat kuat dari diet ketogenik.
1. Ini Dapat Membantu Anda Menurunkan Lebih Banyak Lemak
Lebih dari 20 penelitian menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat atau ketogenik dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Penurunan berat badan biasanya jauh lebih besar daripada dengan diet tinggi karbohidrat (5).
Dalam grafik di atas, kelompok ketogenik dalam penelitian kehilangan lebih banyak berat badan, meskipun faktanya asupan protein dan kalori mereka sama dengan kelompok non-ketogenik (6).
Kelompok ketogenik juga kurang lapar dan merasa lebih mudah untuk tetap menjalani diet.
Ini menunjukkan bahwa diet rendah karbohidrat atau ketogenik memberikan "keuntungan metabolik" yang berbeda dibandingkan diet tinggi karbohidrat, meskipun ini masih diperdebatkan (7, 8, 9, 10).
Intinya: Diet ketogenik efektif untuk menurunkan berat badan. Ini lebih unggul daripada diet tinggi karbohidrat, dan bahkan dapat memberikan keuntungan metabolisme.2. Ini Membantu Anda Mengurangi Lemak Perut Berbahaya
Obesitas perut, atau kelebihan lemak perut, merupakan faktor risiko serius untuk semua jenis penyakit metabolisme (11, 12).
Jenis lemak yang disimpan ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan kematian dini (12).
Menariknya, diet ketogenik adalah cara yang sangat efektif untuk menghilangkan lemak perut.
Seperti yang ditunjukkan pada grafik di atas, diet ketogenik mengurangi total berat badan, lemak tubuh dan lemak perut lebih banyak daripada diet rendah lemak (11).
Temuan ini lebih jelas pada pria daripada wanita, mungkin karena pria cenderung menyimpan lebih banyak lemak di daerah ini.
Intinya: Diet ketogenik dapat membantu Anda menghilangkan lemak perut, yang terkait erat dengan penyakit jantung, diabetes tipe 2 dan mengurangi harapan hidup.3. Ini Dapat Membantu Anda Membakar Lebih Banyak Lemak Saat Berolahraga
Diet ketogenik meningkatkan fleksibilitas metabolisme Anda dan membantu Anda membakar lemak tubuh yang disimpan untuk energi, bukan glukosa (9, 13, 14).
Grafik menunjukkan bahwa pelari yang beradaptasi dengan diet ketogenik dapat membakar 2,3 kali lebih banyak lemak per menit selama latihan, dibandingkan dengan pelari yang melakukan diet rendah lemak.
Dalam jangka panjang, peningkatan kemampuan untuk membakar lemak dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan dan melindungi terhadap obesitas (15).
Intinya: Diet ketogenik dapat secara drastis meningkatkan kemampuan Anda untuk membakar lemak selama berolahraga.4. Ini Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah
Selama bertahun-tahun, diet tinggi karbohidrat dan fungsi insulin yang buruk dapat menyebabkan kadar gula darah tinggi (16).
Kadar gula darah yang tinggi dapat menyebabkan diabetes tipe 2, obesitas, penyakit jantung dan penuaan dini, untuk beberapa nama (17, 18, 19, 20).
Menariknya, diet ketogenik dapat sangat bermanfaat bagi penderita diabetes dan kadar gula darah tinggi.
Seperti yang ditunjukkan dalam grafik, menghilangkan karbohidrat dari diet Anda dapat menurunkan gula darah secara drastis pada mereka yang memiliki gula darah tinggi (16).
Intinya: Diet ketogenik sangat efektif dalam menurunkan kadar gula darah, penanda kunci kesehatan jangka panjang.5. Secara drastis mengurangi resistensi insulin
Seperti halnya gula darah, tingkat resistensi insulin Anda secara langsung terkait dengan kesehatan Anda dan risiko penyakit (21, 22, 23).
Studi ini menemukan bahwa diet ketogenik secara signifikan menurunkan kadar insulin pada penderita diabetes, yang menunjukkan berkurangnya resistensi insulin (21).
Kelompok ketogenik juga kehilangan 12,8 lbs (5,8 kg), sedangkan kelompok karbohidrat tinggi hanya kehilangan 4,2 lbs (1,9 kg). Tingkat trigliserida menurun 20% pada kelompok ketogenik, dibandingkan hanya 4% pada kelompok karbohidrat tinggi.
Intinya: Diet ketogenik akan secara drastis mengurangi resistensi insulin, salah satu penanda paling penting dari kesehatan metabolisme.6. Ini Dapat Membantu Menurunkan Kadar Trigliserida
Trigliserida darah adalah penanda penting kesehatan jantung, dan jelaskan jumlah lemak dalam darah Anda. Tingkat tinggi terkait dengan peningkatan risiko penyakit jantung (24, 25).
Peningkatan risiko bisa setinggi 30% pada pria, dan 75% pada wanita (26).
Studi ini menemukan bahwa diet ketogenik menurunkan kadar trigliserida puasa sebesar 44%, sementara tidak ada perubahan yang ditemukan dengan diet rendah lemak dan tinggi karbohidrat (24).
Selain itu, jumlah lemak dalam darah setelah makan berkurang secara signifikan, seperti yang ditunjukkan pada grafik di atas.
Diet ketogenik juga meningkatkan penanda sindrom metabolik lainnya. Misalnya, itu menyebabkan lebih banyak penurunan berat badan, menurunkan rasio trigliserida: HDL dan mengurangi kadar gula darah (24).
Intinya: Meskipun kandungan lemaknya sangat tinggi, diet ketogenik dapat menyebabkan penurunan besar kadar trigliserida darah.7. Ini Dapat Meningkatkan Kolesterol HDL ("baik")
Kolesterol HDL memainkan peran penting dalam metabolisme kolesterol dengan membantu tubuh Anda mendaur ulang atau membuangnya (27, 28).
Tingkat HDL yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung (29, 30, 31).
Salah satu cara terbaik untuk meningkatkan HDL adalah meningkatkan asupan lemak makanan pada diet rendah karbohidrat atau ketogenik (16).
Seperti yang Anda lihat pada grafik di atas, diet ketogenik dapat menyebabkan peningkatan besar kadar HDL (16).
Intinya: Kolesterol HDL ("baik") memainkan peran penting dalam metabolisme kolesterol, dan dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung. Diet ketogenik dapat menyebabkan peningkatan besar dalam kadar HDL.8. Persepsi Kelaparan Lebih Rendah
Saat berdiet, rasa lapar terus-menerus sering menyebabkan pesta makan atau berhenti diet sepenuhnya.
Salah satu alasan utama diet rendah karbohidrat dan ketogenik sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, adalah fakta bahwa mereka mengurangi rasa lapar.
Studi di atas membandingkan diet ketogenik dengan diet rendah lemak. Kelompok diet ketogenik melaporkan kelaparan jauh lebih sedikit, meskipun fakta bahwa mereka kehilangan 46% lebih banyak berat badan (6).
Intinya: Tingkat kelaparan memainkan peran kunci dalam keberhasilan diet. Diet ketogenik telah terbukti mengurangi rasa lapar dibandingkan dengan diet rendah lemak.9. Ini Dapat Mengurangi Kejang Epilepsi
Sejak 1920-an, para peneliti dan dokter telah menguji dan menggunakan diet ketogenik untuk pengobatan epilepsi (2).
Seperti ditunjukkan dalam grafik di atas, satu studi menemukan bahwa 75,8% anak-anak epilepsi yang menjalani diet ketogenik mengalami kejang lebih sedikit setelah hanya satu bulan pengobatan (32).
Selain itu, setelah 6 bulan, setengah dari pasien memiliki setidaknya 90% penurunan frekuensi kejang, sementara 50% dari pasien ini melaporkan remisi total.
Pada awal penelitian, sebagian besar subjek mengalami malnutrisi dan berat badan di bawah rata-rata. Pada akhir penelitian, semua subjek telah mencapai berat badan yang sehat dan meningkatkan status gizi mereka (32).
Satu tahun setelah diet, 5 dari 29 peserta tetap bebas kejang, dan beberapa peserta mengurangi atau sepenuhnya menghentikan obat anti-kejang mereka.
Intinya: Diet ketogenik dapat membantu mengurangi frekuensi kejang pada anak-anak epilepsi. Dalam beberapa kasus, diet dapat menghilangkan kejang sama sekali.10. Ini Dapat Mengurangi Ukuran Tumor
Intervensi medis untuk kanker otak dapat gagal untuk menargetkan pertumbuhan sel tumor dan seringkali secara negatif mempengaruhi kesehatan dan vitalitas sel otak normal (33).
Penelitian ini membandingkan diet normal (ditunjukkan sebagai SD-UR) dengan kalori yang lebih tinggi (KD-UR) dan rencana makan ketogenik yang dibatasi kalori (KD-R) pada tikus dengan kanker otak.
Garis-garis pada grafik mewakili ukuran tumor. Seperti yang Anda lihat, kedua tumor berkurang sebesar 65% dan 35% pada kelompok ketogenik terbatas kalori (KD-R) (33).
Menariknya, tidak ada perubahan yang terjadi pada kelompok ketogenik berkalori lebih tinggi.
Penelitian lain pada manusia dan hewan menunjukkan manfaat luar biasa terhadap kanker, terutama ketika itu diketahui lebih awal (34, 35, 36).
Meskipun penelitian masih dalam tahap awal, ada kemungkinan bahwa diet ketogenik pada akhirnya akan digunakan bersamaan dengan perawatan kanker yang lebih konvensional.