5 Cara Menipu Diet Anda

Isi

• Ulasan untuk

Memanjakan, membocorkan, membolos. Apa pun sebutannya, kita semua sesekali membuang kalori ke angin selama liburan (OK, mungkin lebih sering daripada yang kita akui). Kemudian datanglah saling menyalahkan, rasa bersalah yang tak terelakkan, dan sumpah untuk tidak pernah melakukannya lagi. Tetapi apakah semua drama itu benar-benar diperlukan? Tidak, kata Bonnie Taub-Dix, M.A., R.D. yang berbasis di New York City, juru bicara American Dietetic Association. "Rasa bersalah tidak pernah menjadi lauk yang baik." Sarannya? "Tutup matamu dan nikmati setiap gigitan dan buat kalori itu benar-benar sepadan."

Bahkan Pedoman Diet Departemen Pertanian A.S. 2005 memberikan lampu hijau untuk sedikit kecurangan yang disetujui pemerintah -- berkat "kalori bebas" yang sekarang diizinkan. Terjemahan: Tidak apa-apa untuk memiliki beberapa makanan manis dan lengket (pedoman menyarankan 10-15 persen dari kalori hari itu). Tetapi sebelum Anda mulai menguangkan kalori diskresioner Anda, ingatlah aturan dasar berikut untuk curang tanpa membayar harga yang terlalu tinggi.

1. Singkirkan rasa bersalah.
   Mantra baru Anda adalah, "Tidak ada yang dilarang." Setelah Anda menerima dasar diet itu, rasa bersalah dilarang dari meja. "Rasa bersalah dapat menyebabkan Anda terputus dari perasaan Anda yang sebenarnya tentang makanan," kata Marsha Hudnall, M.S., R.D., direktur program di Green Mountain di Fox Run di Ludlow, Vt., retret penurunan berat badan sehat khusus wanita. Setiap perilaku yang didorong oleh rasa bersalah sulit dikendalikan; makan tidak terkecuali. Alih-alih berfokus pada rasa bersalah Anda, pilihlah penilaian rasional tentang ukuran porsi. Anda dapat memiliki apa pun yang diinginkan hati Anda, jika moderasi adalah MO Anda dan Anda menjaga porsi tetap terkendali. Prasmanan makan sepuasnya di pesta makan malam liburan tahunan perusahaan Anda, dan porsi jumbo di sebagian besar restoran dan di rumah yang pada akhirnya memperbesar ukuran pinggang Anda, bukan belanja berlebihan sesekali.


2. Jika Anda curang, pastikan untuk melakukannya di tempat umum.
   Hentikan perselingkuhan antara Anda dan kentang goreng renyah itu. (Akui saja; kapan terakhir kali Anda makan makanan curang favorit Anda di sekitar keluarga dan teman-teman?) Mengungkapkan keinginan rahasia Anda ke siang hari menghilangkan daya pikat yang tak tertahankan, dan dengan itu, banyak godaan. "Saya yakin salah satu keterampilan terpenting yang harus dimiliki adalah belajar cara berbelanja secara royal, lalu segera kembali ke pola makan sehat," kata Katherine Tallmadge, MA, RD, penulis Diet Simple: 192 Mental Tricks, Substitutions, Habits & Inspirations (LifeLine, 2004). Sarannya: Silakan dan berbelanja secara royal di depan orang lain, lalu lanjutkan hidup Anda.


3. Putuskan rantai yang menghubungkan kecurangan dengan kurangnya kemauan.
   Anda mungkin makan terlalu banyak satu porsi pecan pie ala mode milik Ibu Anda, tetapi jangan menganggapnya sebagai kehilangan kemauan. Anggap saja sebagai keputusan yang Anda buat dengan baik: Anda mempertimbangkan pilihan Anda dan memutuskan untuk melakukannya. Sekarang lanjutkan. Memikirkan kesenangan dan menyesali tindakan Anda tidak melakukan apa pun selain mengurangi kesuksesan Anda. Selain itu, Tallmadge mengatakan, "Penelitian telah menemukan bahwa diet yang tidak fleksibel dan ketat lebih cenderung menyebabkan kambuh dan akhirnya mendapatkan kembali berat badan yang telah hilang.


4. Jangan mencoba menjadi malaikat. Bertujuan untuk kemajuan, bukan kesempurnaan.
   Anda menikmati cokelat. Oke, jadi sebenarnya Anda adalah seorang chocoholic bersertifikat. Sehari tanpa menggigit hal-hal gelap untuk Anda tidak lengkap. Namun, sejak Anda memulai program makan sehat yang baru, Anda berhasil mengurangi perbaikan cokelat menjadi hanya beberapa minggu. Itu kemajuan, tentu saja, tetapi bukan kesempurnaan. Dan itu hal yang baik: Jika kesempurnaan diet adalah tujuan Anda, kami benci untuk meledakkan gelembung Anda -- tetapi kekecewaan dan kegagalan dijamin. Ingat, kata Louisville, Ky., ahli gizi dan ahli fisiologi olahraga Christopher R. Mohr, Ph.D., R.D., Anda tetap dapat mengingat nutrisi yang baik bahkan saat memanjakan diri. "Saat Anda curang, fokuslah pada makanan yang juga memberikan manfaat, seperti cokelat hitam, yang mengandung antioksidan dalam dosis yang sehat," saran Mohr.


5. Tidak apa-apa, dan bahkan pantas, untuk melewatkan makanan tertentu!
   Jika Anda tidak lapar, Anda tidak boleh makan. Seolah-olah Anda membutuhkan seseorang seperti Membentuk untuk mengingatkan Anda tentang itu! Tapi pikirkanlah. Berapa kali selama musim liburan Anda mengunyah sejumlah indulgensi karena kewajiban sosial ketika Anda sama sekali tidak lapar? Aturan khusus ini memerlukan sedikit pemeriksaan realitas internal, tetapi begitu Anda terbiasa dengan perasaan lapar Anda yang sebenarnya (perut Anda mulai keroncongan, Anda merasa benar-benar kosong dan Anda bahkan mungkin merasakan sakit kepala mulai datang), mengunyah tanpa berpikir menjadi sesuatu dari masa lalu. "Banyak dari kita makan saat tidak lapar karena kita telah belajar menenangkan diri dengan makanan -- kita menjadi pemakan emosional," kata Hudnall. "Trik untuk memisahkan rasa lapar fisik dari rasa lapar emosional adalah dengan mengetahui bagaimana tubuh Anda sendiri memberi sinyal kebutuhan akan makanan." Dan begitu Anda bisa mengatasinya, Anda akan jauh lebih kecil kemungkinannya untuk terlalu memanjakan diri karena alasan emosional.

Ulasan untuk