Kolostrum: untuk apa, untuk apa dan komposisi nutrisinya
Isi
Kolostrum adalah ASI pertama yang diproduksi seorang wanita untuk menyusui bayinya selama 2 hingga 4 hari pertama setelah melahirkan. ASI ini terakumulasi di sel-sel alveolus payudara pada bulan-bulan terakhir kehamilan yang ditandai dengan warna kuning, selain berkalori dan bergizi.
Kolostrum meningkatkan pertumbuhan dan kesehatan bayi baru lahir, memperkuat hubungan antara ibu dan bayi, dan berkontribusi pada pematangan saluran pencernaan. Selain itu, merangsang sistem kekebalan bayi, memastikan antibodi yang mencegah perkembangan penyakit seperti alergi atau diare, misalnya, selain menurunkan risiko morbiditas dan mortalitas bayi.
Untuk apa dan untuk apa komposisinya
Kolostrum memiliki makro dan mikronutrien yang diperlukan untuk menjaga status gizi bayi dan mendukung pertumbuhannya, ditandai dengan kaya akan protein, terutama imunoglobulin, petid antimikroba, antibodi dan molekul bioaktif lain yang memiliki sifat imunomodulator dan anti-inflamasi yang membantu merangsang dan berkembang. sistem kekebalan bayi, melindungi dari berbagai penyakit.
Selain itu, kolostrum berwarna kuning karena kaya akan karotenoid, yang segera diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, yang juga berperan penting dalam sistem kekebalan dan kesehatan visual, selain bertindak sebagai antioksidan, membantu mengurangi risiko terkena penyakit kronis.
ASI pertama mudah dicerna, berkontribusi pada perkembangan sistem gastrointestinal dan mendukung pembentukan mikrobiota usus yang bermanfaat, selain kaya akan elektrolit dan seng.
Ciri-ciri kolostrum sudah sesuai dengan kebutuhan bayi baru lahir. Selain itu, kolostrum hanya bertahan 2 atau 3 hari, ketika "susu naik" terjadi dan susu peralihan dimulai, masih berwarna kekuningan.
Informasi nutrisi kolostrum
Tabel berikut menunjukkan komposisi nutrisi kolostrum dan susu transisi dan susu matang:
| Kolostrum (g / dL) | Susu transisi (g / dL) | Susu matang (g / dL) | |
| Protein | 3,1 | 0,9 | 0,8 |
| Lemak | 2,1 | 3,9 | 4,0 |
| Laktosa | 4,1 | 5,4 | 6,8 |
| Oligosakarida | 2,4 | - | 1,3 |
Saat menyusui, jika ibu mengalami retakan pada putingnya, maka normal kolostrum keluar bersama darah tetapi bayi tetap dapat menyusu karena tidak berbahaya baginya.
Dokter mungkin merekomendasikan penggunaan salep penyembuhan untuk puting susu yang akan digunakan selama menyusui yang dapat mencegah retakan ini. Namun, penyebab utama puting pecah-pecah adalah cengkeraman bayi yang buruk saat menyusu. Lihat panduan lengkap untuk pemula tentang menyusui.
Artikel Yang Menarik
Pro dan Kontra Makeup Permanen