8 Diet "Iseng" Yang Benar-Benar Berhasil

Isi

• 1. Diet Atkins
• 2. Diet Pantai Selatan
• 3. Diet Vegan
• 4. Diet Ketogenik
• 5. Diet Paleo
• 6. Diet Zona
• 7. Diet Dukan
• 8. Diet 5: 2
• Garis bawah

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Diet iseng sangat populer untuk menurunkan berat badan.

Mereka biasanya menjanjikan penurunan berat badan yang cepat dan manfaat kesehatan lainnya, namun seringkali tidak memiliki bukti ilmiah yang mendukung penggunaannya. Selain itu, mereka sering kali tidak seimbang secara nutrisi dan tidak efektif dalam jangka panjang.

Namun, ada beberapa diet "iseng" yang terbukti menghasilkan penurunan berat badan dalam penelitian terkontrol dan berkualitas tinggi.

Terlebih lagi, diet ini bisa sehat, seimbang, dan berkelanjutan.

Berikut adalah delapan diet "mode" yang benar-benar berhasil.

1. Diet Atkins

Diet Atkins adalah diet penurunan berat badan rendah karbohidrat paling terkenal di dunia.

Dibuat oleh ahli jantung Robert Atkins di awal tahun 1970-an, diet Atkins mengklaim dapat menurunkan berat badan dengan cepat tanpa rasa lapar.

Ini terdiri dari empat tahap, termasuk Tahap Induksi dua minggu awal yang membatasi karbohidrat hingga 20 gram per hari, sambil mengizinkan jumlah protein dan lemak yang tidak terbatas.

Selama fase ini, tubuh Anda mulai mengubah lemak menjadi senyawa yang disebut keton dan beralih menggunakannya sebagai sumber energi utamanya.

Setelah ini, diet Atkins meminta para pengikutnya untuk secara bertahap menambahkan kembali karbohidrat mereka dalam kelipatan 5 gram untuk menentukan "tingkat karbohidrat kritis" mereka untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan penurunan tersebut.

Studi yang membandingkan diet Atkins dengan diet lain telah menunjukkan bahwa diet ini setidaknya sama efektifnya dan seringkali lebih efektif untuk menurunkan berat badan (,,,).

Dalam studi A TO Z yang terkenal, 311 wanita yang kelebihan berat badan mengikuti diet Atkins, diet Ornish rendah lemak, diet LEARN atau diet Zone selama satu tahun. Grup Atkins kehilangan lebih banyak berat badan daripada grup lainnya ().

Studi terkontrol lainnya telah menunjukkan hasil yang serupa dengan diet rendah karbohidrat berdasarkan prinsip Atkins, bersama dengan peningkatan faktor risiko penyakit jantung (``,).

Anda dapat membaca semua tentang diet Atkins di sini.

Ringkasan: Diet Atkins adalah diet tinggi protein, tinggi lemak yang membatasi karbohidrat dan secara bertahap menambahkannya kembali, berdasarkan toleransi pribadi. Penelitian telah menunjukkan bahwa ini adalah salah satu cara paling efektif untuk menurunkan berat badan.

2. Diet Pantai Selatan

Seperti Dr. Atkins, Dr. Arthur Agatston adalah seorang ahli jantung yang tertarik membantu pasiennya menurunkan berat badan secara berkelanjutan dan tanpa kelaparan.

Dia menyukai aspek tertentu dari diet Atkins, tetapi khawatir bahwa penggunaan lemak jenuh yang tidak dibatasi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.

Oleh karena itu, pada pertengahan 1990-an dia menciptakan diet rendah karbohidrat, rendah lemak, dan tinggi protein yang disebut South Beach Diet, dinamai sesuai dengan wilayah di Florida Selatan tempat dia berpraktek kedokteran.

Meskipun Tahap 1 dari diet rendah karbohidrat dan sangat rendah lemak, diet menjadi kurang ketat pada Tahap 2 dan 3, yang memungkinkan jumlah terbatas dari semua jenis makanan yang tidak diproses sambil menjaga asupan protein tetap tinggi.

Pola makan mendorong asupan protein yang tinggi, karena protein telah terbukti membakar lebih banyak kalori selama proses pencernaan daripada karbohidrat atau lemak ().

Selain itu, protein merangsang pelepasan hormon yang menekan rasa lapar dan dapat membantu Anda merasa kenyang selama berjam-jam (,).

Sebuah tinjauan besar dari 24 studi menemukan bahwa protein tinggi, diet rendah lemak menyebabkan penurunan yang lebih besar dalam berat badan, lemak dan trigliserida dan retensi massa otot yang lebih baik daripada diet rendah lemak, standar protein ().

Ada banyak laporan anekdotal tentang penurunan berat badan di South Beach Diet, serta studi 12 minggu yang diterbitkan yang mengamati efeknya.

Dalam studi ini, orang dewasa pra-diabetes turun rata-rata 11 pon (5,2 kg) dan kehilangan rata-rata 2 inci (5,1 cm) dari pinggang mereka.

Selain itu, mereka mengalami penurunan kadar insulin puasa dan peningkatan kolesistokinin (CCK), hormon yang meningkatkan rasa kenyang ().

Meskipun diet ini bergizi secara keseluruhan, diet ini membutuhkan pembatasan lemak jenuh yang tidak beralasan dan mendorong penggunaan minyak nabati dan biji-bijian yang telah diproses, yang dapat menyebabkan semua jenis masalah kesehatan.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang South Beach Diet dengan membaca artikel ini, atau memulai di sini.

Ringkasan: South Beach Diet adalah diet tinggi protein, rendah karbohidrat, rendah lemak yang terbukti dapat menurunkan berat badan dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung.

3. Diet Vegan

Diet vegan menjadi sangat populer di kalangan orang yang ingin menurunkan berat badan.

Mereka telah dikritik karena dianggap tidak seimbang dan ekstrim karena tidak mengandung produk hewani. Di sisi lain, mereka juga dipuji karena menjadi cara makan yang etis dan sehat.

Yang penting, pola makan vegan bisa sehat atau tidak sehat, tergantung pada jenis makanan yang dikandungnya. Kecil kemungkinan Anda bisa menurunkan berat badan saat mengonsumsi makanan dan minuman olahan dalam jumlah besar.

Namun, penelitian telah menunjukkan bahwa pola makan vegan berdasarkan makanan utuh dapat menyebabkan penurunan berat badan dan dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung (,,).

Satu studi terkontrol enam bulan dari 63 orang dewasa yang kelebihan berat badan membandingkan hasil dari lima diet yang berbeda. Mereka yang berada dalam kelompok vegan kehilangan berat badan lebih dari dua kali lebih banyak daripada yang ada di kelompok lain ().

Selain itu, penelitian yang lebih lama telah menunjukkan bahwa pola makan vegan dapat memberikan hasil yang mengesankan.

Dalam studi terkontrol selama dua tahun terhadap 64 wanita lansia yang kelebihan berat badan, mereka yang mengonsumsi pola makan vegan kehilangan berat badan hampir empat kali lipat dibandingkan dengan kelompok diet rendah lemak ().

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara menurunkan berat badan secara aman dan berkelanjutan dengan pola makan vegan, baca artikel ini.

Ringkasan: Diet vegan terbukti efektif untuk menurunkan berat badan baik dalam penelitian jangka pendek maupun jangka panjang. Selain itu, mereka dapat membantu melindungi kesehatan jantung.

4. Diet Ketogenik

Meskipun diet ketogenik telah disebut sebagai diet "iseng", tidak dapat disangkal bahwa diet ini sangat efektif untuk menurunkan berat badan.

Ini bekerja dengan menurunkan kadar insulin dan mengalihkan sumber bahan bakar utama Anda dari gula ke keton. Senyawa ini terbuat dari asam lemak, dan otak serta organ lainnya dapat membakarnya untuk energi.

Ketika tubuh Anda tidak memiliki karbohidrat untuk dibakar dan beralih ke keton, Anda berada dalam keadaan yang disebut ketosis.

Namun, tidak seperti Atkins dan diet rendah karbohidrat lainnya, diet ketogenik tidak meningkatkan karbohidratnya secara bertahap. Sebaliknya, mereka menjaga asupan karbohidrat sangat rendah untuk memastikan pengikut tetap dalam ketosis.

Memang, diet ketogenik biasanya menyediakan kurang dari 50 gram total karbohidrat per hari, dan seringkali kurang dari 30.

Sebuah analisis besar dari 13 penelitian menemukan bahwa diet ketogenik tidak hanya meningkatkan penurunan berat badan dan lemak tubuh, tetapi juga dapat mengurangi penanda inflamasi dan faktor risiko penyakit pada mereka yang kelebihan berat badan atau obesitas ().

Dalam studi dua tahun terkontrol terhadap 45 orang dewasa obesitas, mereka yang berada dalam kelompok ketogenik turun 27,5 pon (12,5 kg), dan rata-rata kehilangan 29 inci (11,4 cm) dari pinggang mereka.

Ini secara signifikan lebih banyak daripada kelompok rendah lemak, meskipun kedua kelompok dibatasi kalori.

Selain itu, meskipun kalori tidak dibatasi secara sengaja, diet ketogenik cenderung mengurangi asupan kalori. Sebuah tinjauan baru-baru ini dari beberapa penelitian menunjukkan bahwa ini mungkin karena keton membantu menekan nafsu makan.

Baca artikel ini untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana diet ketogenik dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Ringkasan: Diet ketogenik sering kali menyediakan kurang dari 30 gram karbohidrat per hari. Mereka telah terbukti dapat menurunkan berat badan dan lemak perut, serta menurunkan risiko penyakit pada orang yang kelebihan berat badan dan obesitas.

5. Diet Paleo

Diet paleo, kependekan dari diet paleolitik, didasarkan pada diet yang dimakan oleh pemburu-pengumpul ribuan tahun yang lalu.

Paleo telah diklasifikasikan sebagai diet iseng karena membatasi banyak makanan, termasuk produk susu, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Selain itu, para kritikus telah menunjukkan bahwa tidak praktis atau bahkan mungkin untuk makan makanan yang sama seperti yang dilakukan nenek moyang prasejarah kita.

Namun, paleo diet adalah cara makan yang seimbang dan sehat yang menghilangkan makanan olahan dan mendorong pengikutnya untuk makan berbagai macam makanan nabati dan hewani.

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa paleo diet juga dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan menjadi lebih sehat (,,).

Dalam sebuah penelitian, 70 wanita lansia obesitas mengikuti diet paleo atau diet standar. Setelah enam bulan, kelompok paleo telah kehilangan berat badan dan lemak perut secara signifikan lebih banyak daripada kelompok lainnya.

Mereka juga mengalami penurunan yang lebih besar dalam kadar trigliserida dalam darah ().

Terlebih lagi, cara makan ini dapat meningkatkan hilangnya lemak visceral, jenis lemak berbahaya yang ditemukan di perut dan hati Anda yang meningkatkan resistensi insulin dan meningkatkan risiko penyakit.

Dalam studi lima minggu, 10 wanita tua gemuk yang makan diet paleo kehilangan 10 pon (4,5 kg) dan memiliki penurunan lemak hati rata-rata 49%. Selain itu, para wanita mengalami penurunan tekanan darah, insulin, gula darah dan kolesterol ().

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang diet paleo dan bagaimana diet ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan di sini.

Ringkasan: Diet paleo didasarkan pada prinsip makan leluhur yang berfokus pada makanan utuh yang tidak diproses. Penelitian menunjukkan itu dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.

6. Diet Zona

Diet Zone diciptakan pada pertengahan 1990-an oleh Dr. Barry Sears, seorang ahli biokimia yang tinggal di AS.

Ini telah diklasifikasikan sebagai diet iseng karena premisnya bahwa rasio protein, lemak dan karbohidrat yang ketat diperlukan untuk menurunkan berat badan yang optimal dan kesehatan secara keseluruhan.

Rencana makan ini menetapkan bahwa asupan kalori Anda harus terdiri dari 30% protein tanpa lemak, 30% lemak sehat, dan 40% karbohidrat tinggi serat. Selain itu, makanan ini harus dikonsumsi sebagai "blok" yang ditentukan pada makanan dan kudapan.

Salah satu cara diet Zone diusulkan untuk berhasil adalah dengan mengurangi peradangan, yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan lebih mudah.

Studi hingga saat ini menunjukkan bahwa diet Zone dapat efektif untuk menurunkan berat badan dan mengurangi gula darah, resistensi insulin dan peradangan (, 24,).

Dalam studi enam minggu terkontrol terhadap orang dewasa yang kelebihan berat badan, mereka yang makan diet Zone kehilangan lebih banyak berat badan dan lemak tubuh daripada kelompok rendah lemak. Mereka juga melaporkan penurunan kelelahan sebesar 44%, rata-rata (24).

Dalam studi lain, 33 orang mengikuti satu dari empat diet berbeda. Diet Zone terbukti membantu peserta menghilangkan lemak paling banyak, dan meningkatkan rasio asam lemak omega-3 anti-inflamasi dengan asam lemak omega-6 ().

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang diet Zone dengan membaca artikel ini.

Ringkasan: Diet Zone menetapkan pola makan yang terdiri dari 30% protein tanpa lemak, 30% lemak sehat, dan 40% karbohidrat tinggi serat. Penelitian menunjukkan itu dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan mengurangi peradangan.

7. Diet Dukan

Melihat tahap awal Diet Dukan, mudah untuk melihat mengapa hal ini sering diklasifikasikan sebagai diet mode.

Dikembangkan oleh dokter Prancis Pierre Dukan pada 1970-an, Diet Dukan terdiri dari empat tahap. Ini dimulai dengan Fase Serangan, yang hampir seluruhnya terdiri dari makanan tanpa lemak tanpa lemak.

Alasan asupan protein yang sangat tinggi ini adalah bahwa hal itu akan menyebabkan penurunan berat badan yang cepat sebagai akibat dari peningkatan metabolisme dan penurunan nafsu makan secara signifikan.

Makanan lain ditambahkan pada setiap tahap hingga Fase Stabilisasi, di mana tidak ada makanan yang benar-benar terlarang, tetapi makanan dan sayuran berprotein tinggi dianjurkan. Fase terakhir juga mengharuskan Anda makan hanya makanan Fase Serangan seminggu sekali.

Meskipun diet ini tampaknya ekstrim, namun tampaknya diet ini menghasilkan penurunan berat badan.

Peneliti Polandia menilai pola makan 51 wanita yang mengikuti Diet Dukan selama 8-10 minggu. Para wanita kehilangan rata-rata 33 pon (15 kg) sambil mengonsumsi sekitar 1.000 kalori dan 100 gram protein per hari ().

Meskipun tidak banyak penelitian tentang Diet Dukan secara khusus, penelitian telah menemukan bahwa diet tinggi protein serupa mungkin efektif untuk menurunkan berat badan (,,).

Memang, tinjauan sistematis dari 13 studi terkontrol menemukan bahwa diet tinggi protein, rendah karbohidrat lebih efektif daripada diet rendah lemak untuk menghasilkan penurunan berat badan dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung ().

Jika Anda tertarik untuk mempelajari lebih lanjut tentang Diet Dukan, baca artikel ini.

Ringkasan: Diet Dukan dimulai dengan hampir semua diet protein dan memungkinkan makanan lain pada tahap selanjutnya. Seperti diet tinggi protein dan rendah karbohidrat lainnya, ini dapat meningkatkan penurunan berat badan dengan cepat sambil mengendalikan rasa lapar.

8. Diet 5: 2

Diet 5: 2, juga disebut diet cepat, adalah jenis puasa intermiten yang dikenal sebagai puasa alternatif.

Pada diet ini, Anda makan secara normal selama lima hari seminggu dan membatasi asupan kalori hingga 500-600 kalori selama dua hari setiap minggu, yang mengakibatkan defisit kalori secara keseluruhan yang menyebabkan penurunan berat badan.

Diet 5: 2 dianggap sebagai bentuk puasa alternatif yang dimodifikasi. Sebaliknya, beberapa jenis puasa alternatif melibatkan tidak makan selama 24 jam penuh.

Penjatahan kalori yang sangat rendah pada dua hari "puasa" telah menyebabkan beberapa orang mengklasifikasikan diet 5: 2 sebagai diet iseng.

Namun, bukti yang mendukung manfaat kesehatan dari puasa alternatif semakin meningkat, dan tampaknya menjadi pilihan yang sah untuk menurunkan berat badan (31).

Penelitian menunjukkan bahwa puasa alternatif tidak menyebabkan asupan kalori berlebihan pada hari-hari makan. Ini mungkin karena pelepasan peptida YY (PYY), hormon yang membuat Anda merasa kenyang dan membantu Anda makan lebih sedikit ().

Yang penting, puasa dua hari sekali belum terbukti menyebabkan penurunan berat badan yang lebih besar daripada diet standar yang mengandung jumlah kalori yang sama.

Namun, beberapa penelitian telah menemukan bahwa kedua pendekatan tersebut dapat efektif untuk menurunkan berat badan dan lemak perut (,).

Terlebih lagi, meskipun tidak mungkin untuk sepenuhnya mencegah hilangnya otot saat menurunkan berat badan, puasa dua hari tampaknya lebih baik untuk mempertahankan massa otot jika dibandingkan dengan bentuk konvensional pembatasan kalori (,).

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang diet 5: 2 dengan membaca artikel ini.

Ringkasan: Diet 5: 2 adalah bentuk puasa alternatif yang melibatkan makan 500-600 kalori dua hari seminggu, dan makan secara normal sebaliknya. Telah terbukti efektif untuk menurunkan berat badan dan lemak sekaligus melindungi dari kehilangan otot.

Garis bawah

Diet iseng akan selalu populer, dan rencana baru akan terus dibuat untuk mengatasi keinginan orang-orang untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Meskipun banyak yang disebut diet iseng tidak seimbang dan tidak memenuhi klaim mereka, ada beberapa yang sebenarnya bisa.

Namun, hanya karena diet efektif untuk menurunkan berat badan tidak berarti diet tersebut berkelanjutan dalam jangka panjang.

Untuk mencapai dan mempertahankan tujuan penurunan berat badan Anda, penting untuk menemukan cara makan sehat yang Anda nikmati dan ikuti seumur hidup.