8 Alasan Minum Alkohol Sebenarnya Baik untuk Anda
Isi
- B Adalah untuk Bir dan Vitamin B
- Minuman keras Bisa Baik untuk Ginjal Anda
- Vodka Adalah Pengganti Obat Kumur Pembunuh Kuman
- Vodka Cranberry Adalah Minuman Super Peningkat Otak
- Sedikit Anggur Dapat Menahan Dingin di Teluk
- Beberapa Cider Dikemas dengan Antioksidan
- Fernet-Branca Membantu Pencernaan
- Merah untuk Kemenangan
- Ulasan untuk
Manfaat terbesar alkohol sudah diketahui dan dipelajari dengan baik: Segelas anggur sehari dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan bahkan membantu Anda hidup lebih lama, dan antioksidan resveratrol-vino yang disebut-sebut memiliki manfaat kesehatan yang kuat. Tapi manfaat dari tippling-in moderasi!-jauh melampaui kesehatan jantung, umur panjang, dan anggur merah. Faktanya, minuman di sana-sini—baik itu bir, minuman keras, atau anggur putih—dapat melakukan segalanya mulai dari memperkuat otak hingga mencegah masuk angin.
B Adalah untuk Bir dan Vitamin B
Gambar Corbis
Tidak ada yang lebih menyegarkan seperti bir dingin di hari musim panas yang beruap. Tapi bir tidak boleh selalu dibanting sebagai kalori kosong. Penelitian, termasuk studi tahun 2011, menemukan bahwa bir lebih kaya akan thiamin dan riboflavin (dua vitamin B) daripada anggur dan ciders. Peneliti menduga hal ini karena bahan dasar yang digunakan (seperti barley dan hop) dan perbedaan dalam pengolahan minuman. (Jika ini tidak cukup untuk meyakinkan Anda, lihat 7 Alasan Sehat untuk Minum Bir.)
Minuman keras Bisa Baik untuk Ginjal Anda
Gambar Corbis
Sebuah studi tahun 2013 menemukan bahwa sementara minum minuman manis dikaitkan dengan peningkatan risiko batu ginjal (antara 23 dan 33 persen), minum bir dan anggur sebenarnya dikaitkan dengan lebih rendah risiko-sekitar 41 dan 31 persen lebih rendah, masing-masing, penelitian menemukan. Dan sementara ini hanya asosiasi, ini menunjukkan bahwa bir (hal utama di sini: satu bir) dapat mengalahkan soda pada makan malam pasca-kerja itu!
Vodka Adalah Pengganti Obat Kumur Pembunuh Kuman
Gambar Corbis
Ingat iklan lama, "Smirnoff membuat Anda terengah-engah"? Ternyata ada benarnya juga. Jika Anda kehabisan obat kumur, Anda bisa melakukan yang lebih buruk daripada berkumur dengan beberapa ons vodka. “Persentase alkohol yang tinggi dalam vodka memiliki kualitas antibakteri,” kata Renee McGregor, R.D. Makanan Pelatihan. Vodka membunuh kuman yang berbau tidak sedap, dan jika Anda ingin membuatnya lebih segar, tambahkan beberapa cengkeh, mint, atau kayu manis ke dalam hooch untuk kesegaran ekstra. Tapi simpan Grey Goose yang mahal untuk martini Anda. Vodka murah dan tidak bermerek akan berhasil dengan baik. (Pelajari lebih banyak cara untuk menggunakan vodka Anda: 5 Hal yang Harus Dilakukan Dengan Koktail Anda Selain Meminumnya.)
Vodka Cranberry Adalah Minuman Super Peningkat Otak
Gambar Corbis
Oke, mungkin tidak. Tapi sebuah studi baru-baru ini diterbitkan dalam jurnal Kesadaran dan Kognisi menunjukkan bahwa orang yang cukup mabuk mungkin memiliki keunggulan dalam hal pemecahan masalah secara kreatif. Penelitian menemukan bahwa pria muda yang diberi vodka cranberry sampai mereka memiliki tingkat alkohol dalam darah 0,075 memecahkan lebih banyak tugas masalah kreatif dalam waktu yang lebih singkat daripada rekan mereka yang sadar.
Sedikit Anggur Dapat Menahan Dingin di Teluk
Gambar Corbis
Sementara minum berat dapat berdampak serius pada sistem kekebalan Anda, menempatkan Anda pada a lebih tinggi risiko penyakit dan penyakit, dalam jumlah sedang, sedikit minuman keras dapat membantu Anda melawan, menemukan penelitian terbaru dari Oregon Health & Science University. Penelitian dilakukan pada kera rhesus-monyet yang memiliki sistem kekebalan yang sangat mirip dengan manusia-dan para peneliti mengharapkan hasil untuk diterjemahkan ke manusia. Temuan kuncinya: Monyet yang melakukannya secara berlebihan mengalami penurunan respons kekebalan.
Beberapa Cider Dikemas dengan Antioksidan
Gambar Corbis
Sari apel keras bisa menjadi alternatif yang effervescent dan tajam untuk bir dan anggur. Minuman, yang sedang mengalami kebangkitan popularitas di AS, juga memiliki beberapa manfaat kesehatan yang unik. "Apel memiliki komposisi tinggi antioksidan polifenol yang penting untuk kesehatan yang baik; penelitian telah menunjukkan bahwa antioksidan ini masih berlimpah bahkan ketika apel dibuat menjadi sari buah apel," kata McGregor.
Fernet-Branca Membantu Pencernaan
Gambar Corbis
Fernet-Branca-minuman keras Italia pahit yang dibuat dari resep keluarga berusia berabad-abad-adalah minuman pilihan di antara koki, bartender, dan penggemar koktail. Sementara bahkan penggemar digestif mengakui bahwa itu adalah rasa yang didapat, mereka hampir semua bersumpah dengan keajaiban obat yang dapat diminum. Daftar lengkap 27 ramuannya tetap menjadi rahasia, tetapi situs web perusahaan mengungkapkan beberapa bahan, dan McGregor mengatakan mereka mungkin memang memiliki beberapa efek tonik. "Campuran herbal, terutama kapulaga, camomile, dan kunyit, diketahui membantu pencernaan."
Merah untuk Kemenangan
Gambar Corbis
Jika Anda punya pilihan, minum anggur merah mungkin lebih sehat daripada anggur putih - tetapi untuk lebih banyak alasan, itu hanya kesehatan jantung! Rata-rata, segelas anggur merah memiliki lebih banyak zat besi, magnesium, dan kalium, serta lutein dan zeaxanthin, yang merupakan karotenoid yang dapat mengurangi risiko degenerasi makula dan katarak, menurut Database Nutrisi Nasional Departemen Pertanian Amerika Serikat. (Anggur juga merupakan salah satu dari 5 Minuman Sehari-hari yang Tidak Anda Ketahui Dapat Membakar Lemak.)