Pelajari Mengapa Anda Tidak Harus Makan Makanan Kalengan

Isi

• Lebih suka yang beku

Konsumsi makanan kaleng bisa berbahaya bagi kesehatan karena memiliki lebih banyak sodium dan pengawet untuk menjaga warna, rasa dan tekstur makanan dan membuatnya lebih seperti aslinya. Selain itu, timah yang dihaluskan sendiri dapat mencemari makanan karena adanya logam berat yang menjadi bagian dari komposisinya.

Semua kaleng dilapisi secara internal dengan jenis 'film' yang melindungi kaleng itu sendiri dari kontak dengan makanan, jadi jangan pernah membeli kaleng yang dihancurkan, karena ketika film ini pecah, racun bersentuhan langsung dengan makanan.

Zat-zat ini, meskipun dalam jumlah kecil, tidak akan menyebabkan kerusakan kesehatan dalam jangka pendek, tetapi dapat berkontribusi pada penumpukan racun dalam tubuh, yang bahkan mempersulit penurunan berat badan. Oleh karena itu, anjuran untuk tidak mengkonsumsi makanan kaleng secara teratur dan tidak mengkonsumsi makanan yang kalengnya sudah hancur atau rusak.

Makanan kaleng berbahaya bagi kesehatan semua orang, tetapi terutama dikontraindikasikan untuk orang yang menderita tekanan darah tinggi atau yang perlu mengurangi konsumsi garam dan natrium dalam makanannya. Selain itu, ini memfasilitasi retensi cairan, membuat orang lebih bengkak, membuat penurunan berat badan menjadi sulit.

Namun, mereka yang perlu makan di luar rumah mungkin saja mengonsumsi makanan kaleng tanpa menyadarinya, jadi strategi terbaik adalah tidak memasak dengan makanan kaleng dan jika memungkinkan bawa makanan sendiri ke sekolah atau kantor karena ini akan selalu menjadi pilihan yang paling sehat. sehingga Anda tahu persis apa yang Anda makan.

Lebih suka yang beku

Jika Anda kehabisan waktu dan membutuhkan strategi memasak yang lebih mudah, cobalah makanan beku karena tidak diawetkan dalam air dan karena itu memiliki lebih sedikit zat aditif daripada makanan kaleng.

Namun, idealnya adalah selalu memilih makanan segar yang Anda beli di pasar atau di pameran. Anda dapat membekukan makanan ini untuk mempermudah kehidupan sehari-hari Anda, memastikan kualitas makanan yang lebih baik untuk keluarga Anda. Berikut cara membekukan makanan dengan benar agar tidak kehilangan nutrisi.

Makanan siap saji yang dijual beku di supermarket juga bukan pilihan yang baik karena juga kaya lemak, garam, dan natrium yang berbahaya bagi kesehatan. Jadi jalan keluar terbaik adalah dengan membekukan makanan yang sudah disiapkan di rumah dengan makanan segar.