Tanyakan kepada Dokter Diet: Apakah Chromium Mempercepat Penurunan Berat Badan?
Isi
Q: Akankah mengonsumsi suplemen kromium membantu saya menurunkan berat badan?
A: Chromium tidak mahal dan bukan stimulan, jadi ini akan menjadi akselerator penurun lemak yang hebat—jika itu berhasil.
Sekarang, jika Anda seorang penderita diabetes dengan kekurangan kromium, itu akan sedikit meningkatkan toleransi glukosa Anda. Untuk orang lain, suplementasi kromium tidak berguna (kecuali jika Anda senang menyumbang ke perusahaan suplemen yang sudah sangat menguntungkan).
Tapi mari kita mundur dua langkah: Apa itu kromium dan bagaimana mitos akselerator penurun lemak ini dimulai? Chromium adalah trace mineral yang meningkatkan aksi insulin dalam tubuh. Insulin pada dasarnya adalah penjaga gerbang kehilangan lemak, jadi apa pun yang membuat jumlah insulin yang lebih kecil lebih efektif sangat bagus untuk kehilangan lemak.
Pada akhir 1950-an, para ilmuwan bahkan menjuluki kromium sebagai "faktor toleransi glukosa" (saya pikir itu bisa menjadi berita utama untuk suplemen penurun lemak) karena kemampuannya untuk meningkatkan toleransi glukosa dalam penelitian pada hewan.
Meskipun demikian, lebih banyak kromium tidak lebih baik pada manusia jika Anda sudah melakukannya kapasitansi kromiumy. Tingkat asupan kromium yang memadai untuk wanita dewasa ditetapkan pada 25 mikrogram, yang berarti jika Anda makan 1/2 cangkir brokoli, Anda sudah setengah jalan dari asupan yang disarankan. Jika Anda mengonsumsi suplemen multivitamin/mineral setiap pagi, Anda akan mencapai tingkat asupan harian Anda dan kemudian beberapa bahkan sebelum Anda mulai bekerja. Seperti yang Anda lihat, tidak perlu banyak untuk mencapai kapasitas.
Suplemen kromium dapat mengemas antara 200 dan 1.000 mikrogram kromium, tetapi semua pemuatan itu tampaknya tidak membantu penurunan berat badan sama sekali, karena kutipan dari beberapa penelitian penurunan berat badan berbasis kromium ini menunjukkan:
- Sebuah studi tahun 2007 melihat dampak 200 mikrogram kromium pada kehilangan lemak pada wanita dan menemukan bahwa suplementasi "tidak secara independen mempengaruhi berat badan atau komposisi atau status zat besi. Dengan demikian, klaim bahwa suplementasi 200 mikrogram [kromium] mempromosikan penurunan berat badan dan perubahan komposisi tubuh tidak didukung."
- Sebuah studi tahun 2008 yang menggabungkan kromium dan CLA (asam linoleat terkonjugasi, suplemen penurun berat badan lainnya) melaporkan bahwa mengonsumsi dua suplemen itu selama tiga bulan tidak memengaruhi "perubahan yang disebabkan oleh diet dan olahraga dalam berat dan komposisi tubuh."
- Sebuah studi 2010 yang berlangsung 24 minggu menyimpulkan: "Suplementasi 1.000 mikrogram kromium picolinate saja, dan dalam kombinasi dengan pendidikan gizi, tidak mempengaruhi penurunan berat badan pada populasi orang dewasa yang kelebihan berat badan."
Chromium bukanlah keajaiban penghilang lemak seperti yang ditunjukkan oleh acara TV dan iklan Internet. Tetap berpegang pada diet Anda, tingkatkan intensitas latihan Anda, dan Anda akan mendapatkan hasil yang lebih baik daripada yang bisa diberikan oleh pil penurun lemak.