9 Manfaat Buah Prune Bagi Kesehatan dan Cara Mengkonsumsinya
Isi
- 1. Memerangi sembelit
- dua.Melindungi dari penyakit kardiovaskular
- 3. Membantu menurunkan kolesterol
- 4. Mengontrol glukosa darah
- 5. Membantu Anda menurunkan berat badan
- 6. Meningkatkan kesehatan tulang
- 7. Mencegah kanker
- 8. Melindungi dari penyakit paru-paru
- 9. Mencegah anemia
- Tabel informasi nutrisi
- Resep plum sehat
- Pangkas vitamin
- Salad dengan plum
Prune adalah bentuk plum dehidrasi dan memiliki banyak nutrisi yang diperlukan untuk berfungsinya tubuh dengan baik, dan dapat menjadi strategi yang bagus untuk membantu meredakan sembelit dan mengatur fungsi usus karena sangat kaya akan serat.
Selain itu, buah plum memiliki manfaat lain seperti memperlancar peredaran darah, mengurangi risiko penyakit kardiovaskular dan membantu menurunkan nafsu makan misalnya.
Prune juga membantu mendetoksifikasi tubuh karena mengandung pektin yang merupakan sejenis serat yang membantu menghilangkan logam berat beracun seperti timbal atau merkuri dari tubuh, yang dapat ditemukan pada ikan atau buah-buahan dan sayuran yang dibeli di supermarket.
Manfaat utama buah plum adalah:
1. Memerangi sembelit
Prune sangat kaya akan serat larut seperti pektin dan serat tidak larut seperti selulosa dan hemiselulosa yang bekerja dengan menyerap air dari saluran pencernaan membentuk gel yang membantu mengatur usus, meredakan sembelit dan mengurangi risiko wasir.
Selain itu, buah plum memiliki sorbitol yang merupakan pencahar alami yang memfasilitasi pembuangan tinja. Simak 5 cara mengonsumsi buah plum untuk mengatasi sembelit.
dua.Melindungi dari penyakit kardiovaskular
Buah prune memiliki beberapa kandungan nutrisi dalam komposisinya yang mengurangi risiko penyakit kardiovaskular seperti infark miokard dan aterosklerosis.
Rutin dan vitamin C dalam buah plum bertanggung jawab untuk menjaga pembuluh darah tetap sehat, vitamin K mencegah pengapuran arteri dan pektin membantu mengurangi kolesterol dengan mengurangi penyerapan lemak dari makanan.
Selain itu, beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan buah plum setiap hari membantu mengontrol tekanan darah dengan memiliki flavonoid dan polifenol yang memiliki efek anti-inflamasi dan antioksidan. Pelajari tentang makanan lain untuk menurunkan tekanan darah.
3. Membantu menurunkan kolesterol
Pektin, serat larut yang terdapat dalam buah plum, bekerja dengan mengurangi penyerapan lemak dari makanan dan dengan demikian membantu menurunkan kolesterol yang bertanggung jawab untuk pembentukan plak lemak di arteri yang menjadi lebih sempit dan kurang fleksibel, menyebabkan aterosklerosis yang dapat menyebabkan jantung. serangan, gagal jantung dan stroke.
4. Mengontrol glukosa darah
Serat prune yang larut, seperti pektin, membantu mengurangi penyerapan glukosa dari makanan dengan mendorong penurunan kadar gula darah dan meningkatkan respons tubuh terhadap insulin, yang membantu dalam pencegahan dan pengobatan diabetes mellitus.
Selain itu, sorbitol yang ada dalam plum memungkinkan gula dalam makanan diserap perlahan dan, dengan demikian, memungkinkan kontrol glukosa darah yang lebih baik.
Tonton videonya untuk mempelajari cara mengontrol glukosa darah.
5. Membantu Anda menurunkan berat badan
Prune dapat membantu menurunkan berat badan karena kaya akan serat yang mengurangi waktu pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang setelah makan, yang mengurangi nafsu makan.
Polifenol plum memiliki efek anti-adipogenik yang berarti membantu mengurangi pembentukan jaringan adiposa dalam tubuh, mendukung penurunan berat badan.
Namun, penting untuk berhati-hati saat menggunakan buah ini dalam diet untuk menurunkan berat badan karena mengonsumsi dalam jumlah banyak dapat berdampak sebaliknya. Untuk mendapatkan manfaat buah plum dalam menurunkan berat badan, yang ideal adalah makan maksimal 2 unit sehari. Simak 10 makanan lain yang membantu Anda menurunkan berat badan.
6. Meningkatkan kesehatan tulang
Buah plum merupakan salah satu sumber nutrisi seperti boron, vitamin K dan kalsium yang memiliki efek perlindungan dan membantu dalam pembentukan dan pemeliharaan sel tulang, sehingga berperan dalam pencegahan dan pengobatan osteoporosis.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa buah plum dapat mengurangi risiko osteoporosis pada wanita menopause, dan disarankan untuk makan minimal 1 buah plum dalam sehari untuk mendapatkan manfaat ini.
7. Mencegah kanker
Polifenol yang ada dalam plum memiliki tindakan antioksidan dan anti-inflamasi, yang mengurangi kerusakan sel dan mencegah perkembangan kanker. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa plum meningkatkan dan meningkatkan flora bakteri usus sehingga mengurangi risiko kanker usus.
Cari tahu lebih banyak makanan yang membantu mencegah kanker.
8. Melindungi dari penyakit paru-paru
Antioksidan plum, seperti polifenol, melawan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan paru-paru, terutama pada perokok. Selain itu, polifenol meningkatkan kesehatan paru-paru dan membantu mengurangi risiko emfisema paru, penyakit paru obstruktif kronik (PPOK), dan kanker paru-paru.
9. Mencegah anemia
Prune kaya akan zat besi yang membantu mencegah dan mengobati anemia yang terjadi ketika darah tidak memiliki cukup zat besi yang diperlukan untuk berfungsinya sel darah merah. Lihat 7 makanan lain untuk melawan anemia.
Tabel informasi nutrisi
Tabel berikut menunjukkan komposisi nutrisi untuk 100 gram buah prune.
Komponen | Kuantitas dalam 100 g plum |
Energi | 198 kalori |
Protein | 2.9 g |
Lemak | 0,3 g |
Karbohidrat | 37,8 g |
Serat | 15.6 g |
Vitamin A (retinol) | 119 mcg |
Vitamin C | 1,0 mg |
Kalsium | 38 mg |
Besi | 3,0 mg |
Kalium | 830 mg |
Penting untuk disebutkan bahwa untuk mendapatkan semua manfaat yang disebutkan di atas, buah plum harus disertakan dalam makanan yang seimbang dan sehat.
Resep plum sehat
Cara mudah untuk mengonsumsi buah ini, meningkatkan jumlah serat dalam makanan, adalah mengalahkan blender prune dengan granola, sereal, dan yogurt.
Resep prune cepat, mudah disiapkan dan bergizi lainnya adalah:
Pangkas vitamin
Bahan
400 mL susu sapi dingin atau susu lainnya;
2 pisang beku potong-potong;
2 buah plum;
1 sendok makan 100% kakao;
1 sendok makan selai kacang.
Mode persiapan
Cuci plum sampai bersih, potong menjadi dua dan buang bijinya. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan kocok. Sajikan segera.
Salad dengan plum
Bahan
1/3 selada;
200 g bayam;
1 wortel parut;
3 buah plum;
90-100 g keju dipotong dadu;
90-100 g ham potong dadu;
1 gerimis minyak zaitun;
Garam secukupnya.
Mode persiapan
Cuci selada, bayam, wortel dan plum. Potong selada menjadi potongan-potongan dan kemudian menjadi dua. Kupas wortel dan parut. Potong plum dan buang bijinya. Tambahkan bahan dan bumbui dengan sedikit minyak zaitun dan garam secukupnya.