Pancake Protein Terbaik yang Pernah Anda Buat
Isi
- Pancake Protein Sehat Terbaik—Periode: Pancake Yogurt Gandum Utuh
- Pancake Protein Sehat Terbaik untuk Setelah Berolahraga: Pancake Protein Telur dan Oat
- Pancake Protein Sehat 3-Bahan Terbaik: Pancake Ubi Jalar
- 7 Resep Pancake Protein Lebih Sehat
- Pancake Protein Strawberry Cheesecake
- Pancake Protein Coklat Hutan Hitam
- Pancake Protein Blueberry Vegan Bebas Gluten
- Pancake Protein Raspberry yang Luar Biasa
- Pancake Protein Bumbu Roti Jahe
- Pancake Selai Kacang dan Protein Jelly
- Pancake Selai Kacang Cokelat Gandum Utuh
- Ulasan untuk
Sementara saya semua untuk memanjakan diri dalam ritual Minggu Pancake sesekali untuk memberi makan jiwa, ketika datang ke makan sehat sehari-hari, saya biasanya menjauhkan klien nutrisi saya dari sarapan manis yang berpusat pada karbohidrat seperti pancake. Alasannya? Kita cenderung membakar karbohidrat sederhana dalam tepung putih dengan sangat cepat dan akhirnya mengantuk dan secara ajaib masih lapar, tidak lama setelah makan meskipun baru saja melahap segunung tepung, sirup, dan mentega. (Tapi ingat bahwa karbohidrat adalah pegangan bagi Anda untuk menghancurkan latihan Anda berikutnya.) Kalori ekstra dalam mentega dan sirup tersebut juga memiliki cara licik untuk menambahkan tanpa benar-benar membantu Anda merasa puas.
Jika Anda benar-benar menginginkan beberapa flapjacks yang akan memuaskan selera Anda sambil juga mengisi bahan bakar tubuh Anda dan mendukung tujuan Anda, siapkan beberapa panekuk protein yang sehat. Protein akan membantu menyangga pemecahan karbohidrat tersebut sehingga Anda mengalami gula darah yang lebih stabil dan energi yang berkelanjutan. (P.S. Beginilah tampilan makan protein dalam jumlah *benar* sebenarnya.)
Jika Anda pernah kecewa dengan panekuk protein sehat sebelumnya—keras, kenyal, membuat Anda melewatkan yang klasik—kami siap membantu. Untuk menyelamatkan Anda dari coba-coba, kami mencoba sejumlah besar resep dan membagikan 10 yang merupakan pemenang yang jelas (ini pekerjaan yang sulit, tetapi seseorang harus melakukannya). Untuk meningkatkan protein tambahan, tingkatkan dari rutinitas sirup khas dan coba topping seperti kacang atau mentega kacang, ricotta, atau yogurt. Atau jika Anda menyukai panekuk protein sehat yang gurih, telur juga enak—dan menambahkan 6 gram lebih banyak protein. (Terkait: Daftar Utama Makanan Tinggi Protein yang Harus Anda Makan Setiap Minggu)
Pancake Protein Sehat Terbaik—Periode: Pancake Yogurt Gandum Utuh
Menghasilkan: 16 pancake
Melayani: 4 (masing-masing 4 pancake)
Keseimbangan yang tepat dari bulu dan substansi dengan rasa ringan yang akan cocok dengan topping apa pun yang diinginkan hati Anda. Resep panekuk protein sehat ini membuat empat porsi, jadi jika Anda tidak ingin membaginya, jangan ragu untuk membekukan sisa makanan—ini bagus untuk pemanasan ulang. (Terkait: 11 Hacks Persiapan Makanan Beku yang Harus Anda Coba)
Bahan-bahan
- 1 telur
- 3/4 cangkir susu 2% (atau susu non-susu pilihan)
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 3/4 cangkir yogurt Yunani rendah lemak biasa
- 1 cangkir tepung kue gandum utuh
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok makan gula (opsional)
- 1 sendok teh baking powder
- sejumput garam
Petunjuk arah
- Campurkan bahan basah dalam mangkuk besar.
- Dalam mangkuk terpisah, gabungkan bahan kering.
- Kocok bahan kering menjadi basah sampai tercampur rata.
- Biarkan selama 5 menit.
- Sementara itu, olesi wajan dan panaskan di atas api sedang-tinggi.
- Sendokkan 2 hingga 3 sendok makan adonan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, gunakan bagian belakang sendok untuk menghaluskan bagian atasnya. Masak sampai permukaan pancake mulai menggelembung, lalu balik. Biarkan memasak satu atau dua menit lagi dan kemudian pindahkan ke piring. Tutup dengan piring lain agar tetap hangat.
- Gunakan lebih banyak minyak di antara batch sesuai kebutuhan.
- Sajikan hangat.
Informasi nutrisi per porsi (4 pancake, sebelum topping): 184 kalori, 11g protein, 29g karbohidrat, 3g serat makanan, 7g total gula (gula tambahan 3g), 3g lemak
Pancake Protein Sehat Terbaik untuk Setelah Berolahraga: Pancake Protein Telur dan Oat
Melayani: 1
Kenyal dan mengenyangkan, panekuk protein kecil yang sehat ini sangat cocok untuk hidangan pasca-latihan ketika prioritas Anda adalah protein, stat. Ini juga merupakan sumber karbohidrat kompleks yang baik berkat gandum. Jika Anda tidak membuat biji-bijian, cobalah sesuatu seperti tepung almond atau tepung kelapa, tetapi perlu diingat bahwa waktu memasak dapat bervariasi dan Anda mungkin perlu menambahkan beberapa cairan (seperti susu) untuk membuatnya bekerja.
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir oat gulung
- 2 butir telur atau 1/3 cangkir putih telur
- 1 sendok bubuk protein (sekitar 3 sendok makan)
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila
Petunjuk arah
- Giling oat dalam food processor kecil sampai menyerupai tepung.
- Tambahkan telur, bubuk protein, dan vanila. Pulsa sampai tercampur rata.
- Olesi wajan dengan minyak, mentega, atau semprotan memasak dan panaskan di atas api sedang. Masukkan adonan, gunakan 2 hingga 3 sendok makan untuk setiap kue.
- Panaskan hingga matang, sekitar 2 hingga 3 menit setiap sisinya. Pindahkan ke piring.
- Sajikan hangat.
Variasi: Jika diinginkan, tambahkan blueberry ke dalam adonan. Atau Anda bisa melengkapi panekuk dengan selai favorit Anda atau beberapa buah beri hangat.
Informasi nutrisi per porsi (resep dianalisis menggunakan 2 telur utuh dan protein whey): 418 kalori, 38g protein, 34g karbohidrat, 4g serat makanan, 3g gula total (gula tambahan 0g), 14g lemak
Pancake Protein Sehat 3-Bahan Terbaik: Pancake Ubi Jalar
Melayani: 1
Mencari opsi bebas biji-bijian, bebas gluten yang menyatu dalam sekejap? Pancake ubi jalar tiga bahan ini cocok untuk Anda. (Semua untuk Anda!) Ini juga cara yang bagus untuk memasukkan beberapa vitamin ke pagi Anda. (Jika Anda penasaran, ya, ada perbedaan antara ubi jalar dan ubi.)
Bahan-bahan
- 1 ubi jalar sedang
- 1 butir telur atau 1/4 cangkir putih telur cair
- 1/4 sendok teh kayu manis
Petunjuk arah
- Tusuk kentang dengan garpu beberapa kali dan kukus dalam microwave selama 5 atau 6 menit atau sampai lunak. Biarkan dingin sampai Anda dapat menanganinya dengan aman. Sendok daging kentang ke dalam food processor.
- Kocok kentang dengan telur dan kayu manis sampai membentuk adonan.
- Olesi wajan dengan minyak, mentega, atau semprotan dan nyalakan api sedang. Saat wajan panas, tuangkan adonan ke dalam wajan. (Anda dapat membuat beberapa panekuk yang lebih besar atau beberapa panekuk kecil.) Ratakan dengan bagian belakang sendok untuk membuat bentuk panekuk.
- Masak hingga matang, sekitar 4 hingga 5 menit di setiap sisi, balik setengah. Waktu memasak akan tergantung pada ukuran panekuk - kue yang lebih kecil akan memakan waktu lebih sedikit.
- Pindahkan ke piring.
- Taburi dengan topping yang diinginkan dan nikmati.
Variasi: Untuk sentuhan gurih, hilangkan kayu manis dan taburi dengan alpukat, keju kambing, atau telur.
Informasi nutrisi (untuk pancake protein sehat menggunakan 1 telur besar, sebelum topping): 175 kalori, 8g protein, 26g karbohidrat, 4g serat, 6g gula total (gula tambahan 0g), 4g lemak
7 Resep Pancake Protein Lebih Sehat
Mencari variasi rasa atau sumber protein lain untuk 'kue Anda? Teruslah membaca untuk panekuk protein sehat yang terinspirasi dari masakan, dikemas dengan cokelat, dan keju cottage.
Pancake Protein Strawberry Cheesecake
Kue keju untuk sarapan? Ya silahkan. Tumpukan kebahagiaan ini menampilkan bubuk protein (coba ini jika Anda mencari pilihan protein nabati) dan isian keju krim berbasis yogurt Yunani. Semuanya diakhiri dengan saus stroberi lemon yang semarak untuk melengkapi kreasi yang terinspirasi makanan penutup.
Dapatkan resep panekuk protein sehat: Pancake Protein Strawberry Cheesecake
Pancake Protein Coklat Hutan Hitam
Mereka mungkin terlihat seperti salah satu tantangan makan di restoran gila yang bisa memberi Anda makanan gratis dan sakit perut, tetapi tumpukan ini sangat baik untuk Anda — mereka dibuat dengan bubuk protein, kakao tanpa pemanis, yogurt Yunani, dan ceri beku. Anda akan bertanya-tanya mengapa Anda tidak selalu menjadi orang pagi.
Dapatkan resep panekuk protein sehat: Pancake Protein Hutan Hitam
Pancake Protein Blueberry Vegan Bebas Gluten
Pancake protein sehat bebas gluten vegan yang lembut ini dibuat dengan pisang, gandum, bubuk protein, dan susu rami, ditambah lagi dengan blueberry berair untuk kejutan manis buah.
Dapatkan resep panekuk protein sehat: Pancake Blueberry Protein
Pancake Protein Raspberry yang Luar Biasa
Dipadukan dengan keju cottage dan susu sapi yang kaya protein, dan dimaniskan dengan raspberry beku, panekuk protein sehat berbasis tepung jagung ini adalah suguhan bebas rasa bersalah.
Dapatkan resep panekuk protein sehat: Pancake Raspberry yang Dikemas Protein
Pancake Protein Bumbu Roti Jahe
Siapa yang butuh kue jika Anda bisa menikmati sepiring panekuk jahe pedas tanpa rasa bersalah? Pancake protein sehat super cepat ini disatukan dalam blender (berikut adalah enam model blender yang kami sukai), dan mereka membeku dengan sangat baik untuk makan siang siap saji!
Dapatkan resep panekuk protein sehat: Pancake Bumbu Roti Jahe Protein
Pancake Selai Kacang dan Protein Jelly
Bayi-bayi ini benar-benar bebas gluten, tetapi mereka mengemas protein dan serat dalam dosis yang serius berkat kombinasi bubuk protein, putih telur, tepung kelapa, dan isian selai kacang rendah lemak. Anda tahu apa yang mereka katakan: Semakin tinggi tumpukan pancake, semakin dekat dengan Tuhan! Amin untuk itu. (Terkait: Apa itu Diet F-Factor — dan Apakah Sehat?)
Dapatkan resep panekuk protein sehat: Protein Selai Kacang dan Pancake Jelly
Pancake Selai Kacang Cokelat Gandum Utuh
Dibuat dengan tepung gandum utuh, susu almond, dan telur, panekuk protein sehat ini mendapatkan kekuatan ototnya dari selai kacang bubuk, yang menambahkan rasa pedas yang besar untuk lebih sedikit lemak dan lebih banyak protein.
Dapatkan resep panekuk protein sehat: Pancake Selai Kacang Gandum Utuh