7 Bubuk Protein Terbaik untuk Wanita
Isi
- 1. Protein Whey
- 2. Protein Kacang
- 3. Kolagen
- 4. Protein Putih Telur
- 5. Protein Rami
- 6. Protein Beras Merah
- 7. Campuran Bubuk Protein Nabati
- Cara Memilih Bubuk Protein Terbaik
- Pilih Produk Dengan Sedikit Bahan
- Lewati Produk Tinggi Gula
- Jangan Berlebihan
- Cara Menggunakan Bubuk Protein
- Garis bawah
Bubuk protein adalah suplemen populer bagi orang yang ingin menurunkan berat badan, menambah otot, dan meningkatkan kinerja atletik.
Meskipun sering dikaitkan dengan pria yang ingin bertubuh besar, suplemen ini juga disukai oleh wanita. Faktanya, sekarang banyak bubuk protein yang dipasarkan khusus untuk wanita.
Mereka adalah alat yang efektif untuk wanita yang ingin menghilangkan lemak, mengencangkan, dan meningkatkan kekuatan. Selain itu, bubuk protein adalah tambahan yang nyaman dan sehat untuk makanan dan camilan saat bepergian.
Namun, beragam bubuk protein yang tersedia dapat membingungkan bahkan pembeli yang paling cerdas, membuat wanita bertanya-tanya jenis apa yang paling sesuai dengan kebutuhan mereka.
Berikut 7 jenis bubuk protein terbaik untuk wanita, ditambah informasi cara memilih produk yang berkualitas.
1. Protein Whey
Protein whey adalah salah satu jenis bubuk protein yang paling populer dan untuk alasan yang bagus.
Ini adalah protein turunan susu yang sangat mudah dicerna yang mengandung kesembilan asam amino esensial yang tidak dapat dibuat oleh tubuh Anda sendiri.
Inilah mengapa protein whey dianggap sebagai sumber protein "lengkap".
Suplemen protein whey meningkatkan penurunan berat badan, meningkatkan pertumbuhan otot dan mengurangi rasa lapar baik pada pria maupun wanita.
Sebuah penelitian selama 23 minggu terhadap orang dewasa yang kelebihan berat badan menemukan bahwa menambahkan 56 gram protein whey per hari menyebabkan hilangnya lemak 5 pon (2,3kg) lebih besar daripada jumlah protein kedelai atau karbohidrat yang sama ().
Protein whey juga mengurangi ghrelin, hormon yang merangsang nafsu makan, yang menjelaskan keefektifannya dalam mengurangi rasa lapar dan meningkatkan penurunan berat badan ().
Selain itu, protein whey dapat membantu meningkatkan dan mempertahankan massa otot tanpa lemak, yang sangat penting bagi wanita sepanjang hidup mereka.
Sebagai contoh, penelitian menunjukkan bahwa suplemen protein whey yang dikombinasikan dengan latihan ketahanan menyebabkan peningkatan yang signifikan dalam massa otot dan peningkatan kekuatan ().
Selain itu, protein whey mempercepat pemulihan otot dan mengurangi kerusakan otot akibat olahraga pada wanita yang aktif secara fisik, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi para atlet ().
Namun, karena whey terbuat dari susu, jenis protein ini tidak sesuai untuk vegan atau mereka yang alergi atau intoleransi terhadap produk susu.
RingkasanBubuk protein whey adalah sumber protein yang diturunkan dari susu yang dapat bermanfaat bagi wanita yang ingin menurunkan berat badan, menambah otot, dan meningkatkan kekuatan.
2. Protein Kacang
Protein kacang polong dibuat dari kacang polong kuning yang digiling kering. Ini adalah favorit di antara vegan dan orang-orang yang tidak tahan terhadap bubuk protein hewani.
Plus, ini hipoalergenik, menjadikannya pilihan yang aman bagi orang yang memiliki kepekaan atau alergi terhadap makanan.
Meskipun kacang polong biasanya tidak dianggap sebagai sumber protein yang kuat, bubuk protein kacang sangat pekat dan merupakan sumber yang sangat baik untuk asam amino esensial leusin, isoleusin, dan valin.
Asam amino ini, umumnya dikenal sebagai asam amino rantai cabang atau BCAA, memainkan peran penting dalam sintesis protein otot.
Satu studi menemukan bahwa suplemen protein kacang menyebabkan peningkatan yang lebih besar pada ketebalan otot bisep daripada protein whey, bila dikombinasikan dengan latihan ketahanan ().
Karena otot tanpa lemak membakar lebih banyak kalori daripada lemak, meningkatkan massa otot dapat membantu wanita meningkatkan metabolisme dan menurunkan berat badan ().
Terlebih lagi, protein kacang dapat membantu mengurangi rasa lapar dan membuat Anda kenyang di antara waktu makan.
Faktanya, hidrolisat protein kacang polong, sejenis protein kacang polong yang mudah diserap, terbukti lebih efektif dalam menekan rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang pada orang dewasa yang kelebihan berat badan daripada protein whey ().
RingkasanProtein kacang polong dapat membantu membangun massa otot tanpa lemak dan mengurangi rasa lapar, yang keduanya dapat merangsang penurunan berat badan. Ini pilihan yang bagus untuk vegan atau wanita dengan sensitifitas makanan.
3. Kolagen
Kolagen adalah pesaing yang relatif baru di pasar bubuk protein.
Suplemen multiguna ini tidak hanya memberikan protein yang kuat, tetapi juga dapat membantu mengurangi nyeri sendi, meningkatkan kekuatan otot, dan bahkan mengurangi kedalaman kerutan (,,).
Bubuk kolagen yang paling umum di pasaran diekstrak dari kulit atau tulang hewan seperti sapi dan babi, atau dari sisik dan kulit ikan.
Sebagian besar bubuk ini dihidrolisis, artinya bubuk tersebut dipecah menjadi potongan-potongan kecil yang disebut peptida yang dapat dengan mudah diserap tubuh Anda.
Mereka biasanya mengemas 18-20 gram protein per porsi, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi wanita yang ingin meningkatkan asupan nutrisi penting ini.
Manfaat lain dari bubuk kolagen adalah mudah bercampur menjadi cairan panas atau dingin, meningkatkan faktor kenyamanannya. Peningkatan proteinnya juga dapat mengurangi rasa lapar dan meningkatkan rasa kenyang.
Menambahkan kolagen ke dalam makanan Anda juga bermanfaat bagi sendi, tulang, dan kulit Anda.
Sebuah studi terhadap 147 atlet menemukan bahwa mengonsumsi suplemen kolagen secara signifikan mengurangi nyeri sendi saat berjalan, istirahat, dan berolahraga ().
Studi lain menunjukkan bahwa orang tua yang mengonsumsi suplemen kolagen, serta melakukan latihan ketahanan, memiliki peningkatan yang signifikan pada massa otot dan tulang.
Mereka yang menerima peptida kolagen memperoleh 9,3 pon (4,22 kg) massa tubuh tanpa lemak, sedangkan kelompok plasebo memperoleh 6,4 pon (2,9 kg) ().
Peptida kolagen juga dapat membantu mengurangi tanda-tanda penuaan seperti keriput, kulit kering dan kendur. Dalam sebuah penelitian, 69% orang melihat pengurangan yang terlihat pada garis wajah mereka ().
RingkasanBubuk peptida kolagen adalah cara mudah untuk meningkatkan asupan protein dan juga dapat membantu mengurangi nyeri sendi, membangun otot, dan meningkatkan kesehatan kulit.
4. Protein Putih Telur
Telur adalah salah satu sumber protein terbaik yang bisa Anda makan.
Telur utuh memberikan nutrisi paling banyak, tetapi mengonsumsi putih telur, yang hampir merupakan protein murni, juga dapat bermanfaat bagi kesehatan.
Bubuk protein putih telur adalah suplemen populer yang digunakan untuk meningkatkan asupan protein dan meningkatkan kinerja atletik.
Seperti protein whey, protein putih telur adalah sumber asam amino rantai cabang yang sangat baik yang membantu merangsang pertumbuhan otot.
Itu juga merupakan protein lengkap, menyediakan semua asam esensial yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berkembang. Plus, protein putih telur sangat mudah diserap dan bebas susu, membuatnya aman bagi mereka yang alergi atau intoleransi terhadap produk susu.
Terlebih lagi, ini lebih rendah karbohidrat daripada jenis bubuk protein lainnya, yang dapat menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk wanita dengan diabetes atau pradiabetes.
Misalnya, dua sendok (56 gram) protein whey dapat mengandung 10 gram karbohidrat, sedangkan protein putih telur dalam jumlah yang sama menghasilkan kurang dari 3 gram (14, 15).
Bubuk protein putih telur memiliki rasa yang ringan dan dapat dengan mudah ditambahkan ke shake, smoothies, dan makanan yang dipanggang.
RingkasanBubuk protein putih telur adalah sumber protein yang sangat mudah diserap. Ini juga rendah karbohidrat dan gula, menjadikannya pilihan cerdas untuk wanita penderita diabetes.
5. Protein Rami
Bubuk protein rami adalah sumber protein nabati yang sangat baik.
Itu terbuat dari biji tanaman rami, yang termasuk dalam keluarga ganja.
Meskipun bubuk protein ini berasal dari tanaman yang berkerabat dekat dengan ganja, bubuk protein ini tidak mengandung THC, senyawa yang memberikan sifat psikoaktif pada ganja.
Protein rami memiliki rasa yang kaya seperti kacang dan dikemas dengan nutrisi yang bermanfaat.
Ini adalah sumber asam lemak omega-3 dan omega-6 yang baik dengan rasio 3: 1.
Banyak diet yang mengandung omega-6 yang terlalu tinggi, yang banyak mengandung minyak nabati dan makanan olahan, namun kekurangan omega-3, yang ditemukan dalam makanan seperti ikan berlemak, kacang-kacangan dan biji chia.
Beberapa ilmuwan berspekulasi bahwa terlalu banyak omega-6 dapat menyebabkan peradangan di tubuh Anda terkait dengan berbagai masalah kesehatan termasuk penyakit jantung, obesitas, dan penyakit Alzheimer ().
Kabar baiknya adalah bahwa wanita yang mengikuti diet kaya asam lemak omega-3 memiliki risiko penurunan kognitif, penyakit jantung dan depresi yang lebih rendah (,,).
Selain itu, bubuk protein rami adalah sumber protein yang sangat baik, menghasilkan 14 gram per ukuran porsi 28 gram. Namun, itu tidak mengemas protein sebanyak pilihan ramah vegan lainnya, seperti protein kacang polong, dan harganya bisa mahal (20).
Namun demikian, protein rami mengandung serat, lemak sehat, zat besi, magnesium, dan potasium dalam jumlah yang mengesankan, menjadikannya pilihan bergizi bagi wanita yang mencari bubuk protein yang lengkap (21).
RingkasanProtein rami adalah bubuk protein ramah vegan yang tinggi protein dan dikemas dengan nutrisi bermanfaat seperti asam lemak esensial dan mineral.
6. Protein Beras Merah
Protein beras merah adalah pilihan ramah vegan lainnya untuk meningkatkan asupan protein.
Untuk wanita yang tidak toleran terhadap produk susu atau yang ingin menghindari produk hewani, protein beras merah adalah pilihan yang tepat.
Ini adalah salah satu jenis protein paling hipoalergenik di pasaran dan mudah dicerna.
Meski bukan sumber protein lengkap, seperti whey atau putih telur, protein beras merah memberikan banyak manfaat bagi kesehatan.
Ini adalah pilihan tepat bagi wanita yang ingin meningkatkan kekuatan dan massa otot.
Dalam sebuah penelitian, protein beras merah sama efektifnya dengan protein whey untuk meningkatkan kinerja olahraga dan komposisi tubuh.
Orang yang mengonsumsi 48 gram protein beras merah pada hari-hari latihan kekuatan mengalami peningkatan massa tubuh tanpa lemak, peningkatan tenaga dan kekuatan yang sebanding dengan kelompok yang mengonsumsi protein whey dalam jumlah yang sama ().
Ini adalah kabar baik bagi wanita yang tidak dapat mentolerir protein whey tetapi menginginkan bubuk protein yang dapat membantu mereka mencapai target kebugarannya.
RingkasanBubuk protein beras merah merupakan sumber protein nabati yang sama efektifnya dengan protein whey dalam meningkatkan kekuatan dan membangun otot tanpa lemak.
7. Campuran Bubuk Protein Nabati
Campuran protein nabati mengandung campuran sumber protein. Teksturnya bervariasi dan tersedia dalam berbagai rasa.
Protein umum yang ditemukan dalam suplemen ini meliputi:
- Kacang
- Biji labu
- Nasi
- Chia
- Rami
- biji gandum
- Lenan
Mencampur protein nabati menjadi satu suplemen meningkatkan nilai gizinya.
Namun, sebagian besar sumber protein nabati tidak lengkap, artinya mereka kekurangan satu atau lebih asam amino esensial ().
Namun demikian, menggabungkan beberapa protein berbeda dapat mengisi celah tersebut. Misalnya, protein beras merah rendah lisin, sedangkan protein kacang polong kaya akan asam amino penting ini.
Meskipun ada sejumlah bubuk protein nabati yang sangat baik, produk campuran memastikan Anda akan menerima semua asam amino yang dibutuhkan otot Anda untuk pulih dan berkembang.
RingkasanCampuran protein nabati biasanya menggabungkan protein termasuk beras, kacang polong dan rami untuk memaksimalkan nilai gizi produk.
Cara Memilih Bubuk Protein Terbaik
Anda dapat memilih dari sejumlah bubuk protein yang sangat baik tergantung pada preferensi diet dan tujuan kesehatan Anda.
Namun, banyak produk mengandung bahan yang tidak baik untuk kesehatan Anda, jadi penting untuk mengetahui apa yang harus dihindari saat berbelanja bubuk protein.
Pilih Produk Dengan Sedikit Bahan
Seperti makanan lainnya, bubuk protein dengan bahan yang terbatas selalu menjadi pilihan terbaik.
Banyak produk yang mengandung bahan pengawet, pewarna buatan, dan bahan kimia tambahan lainnya dalam jumlah tinggi.
Oleh karena itu, pilihlah produk yang hanya mengandung satu bahan, seperti isolat protein whey atau peptida kolagen.
Lewati Produk Tinggi Gula
Banyak bubuk protein memiliki rasa manis seperti vanilla, coklat, dan stroberi.
Beberapa perusahaan menggunakan pemanis seperti sirup jagung dan fruktosa untuk membuat produk mereka terasa enak.
Cari bubuk protein dengan gula di bawah 4 gram per porsi, atau pilih merek yang menggunakan pemanis alami tanpa kalori seperti stevia atau buah monk.
Jangan Berlebihan
Sebelum membeli bubuk protein, cari tahu apakah makanan Anda benar-benar kekurangan protein.
Meskipun tidak ada salahnya mengonsumsi protein shake, Anda mungkin tidak perlu mengonsumsinya setiap hari.
Meskipun suplemen dapat meningkatkan protein untuk wanita dengan kebutuhan yang meningkat, seperti atlet dan wanita hamil, Anda dapat memenuhi kebutuhan protein harian Anda dengan mengonsumsi makanan utuh.
Makanan utuh kaya protein termasuk telur, unggas, produk susu, kacang-kacangan, daging, makanan laut, dan kacang-kacangan.
RingkasanSaat mencari bubuk protein, pilih produk dengan bahan terbatas yang rendah gula. Makan lebih banyak makanan utuh kaya protein adalah cara lain untuk memenuhi kebutuhan Anda.
Cara Menggunakan Bubuk Protein
Bubuk protein sangat serbaguna dan cocok untuk wanita sibuk yang membutuhkan makanan atau camilan cepat tapi sehat.
Cukup gabungkan bubuk protein favorit Anda dengan air, susu, atau alternatif non-susu seperti susu almond.
Bubuk protein merupakan tambahan yang bagus untuk smoothie, memberikan dorongan nutrisi yang akan membantu Anda kenyang lebih lama.
Saat menggunakan bubuk protein untuk mempercepat pemulihan setelah latihan kekuatan, yang terbaik adalah mengonsumsinya segera sebelum atau setelah latihan ().
Jika tujuannya adalah penurunan berat badan, makan camilan kaya protein seperti shake yang dibuat dengan sayuran hijau, buah dan bubuk protein dapat membantu mengurangi nafsu makan Anda di kemudian hari ().
Selain itu, ada banyak cara mengonsumsi bubuk protein selain dengan smoothie dan shake. Berikut adalah beberapa cara untuk memasukkan bubuk protein ke dalam makanan Anda:
- Campurkan satu sendok bubuk protein ke dalam yogurt pagi Anda
- Tambahkan peptida kolagen ke kopi pagi Anda untuk meningkatkan protein krim
- Gunakan bubuk protein dalam makanan yang dipanggang seperti batangan, roti, dan muffin
- Tambahkan bubuk protein ke pancake
- Cobalah satu sendok bubuk protein vanila dalam oatmeal Anda
- Buatlah makanan berenergi dengan menggunakan bubuk protein, gandum, buah kering, dan selai kacang
- Buat permen karet dengan peptida kolagen, beri matang, dan jus lemon
Ada banyak cara untuk memasukkan bubuk protein ke dalam makanan Anda. Dari protein shake hingga makanan energi buatan sendiri, suplemen ini bisa ditambahkan ke sejumlah makanan dan minuman.
Garis bawah
Wanita menggunakan bubuk protein untuk berbagai alasan, termasuk pertumbuhan otot, mempercepat pemulihan setelah latihan, dan merangsang penurunan berat badan.
Suplemen ini menyediakan sumber protein berkualitas tinggi terkonsentrasi dalam bubuk serbaguna dan mudah digunakan, yang dapat ditambahkan ke shake, smoothie, dan banyak resep lainnya.
Whey, kacang polong, rami, putih telur, beras merah dan kolagen, serta campuran nabati, semuanya membuat pilihan yang sangat baik bagi wanita yang ingin meningkatkan asupan nutrisi penting ini.
Sementara makanan utuh selalu merupakan sumber protein terbaik, suplemen bubuk adalah cara cerdas dan nyaman bagi wanita sibuk untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya.