Cara menambahkan serat ke dalam makanan untuk menurunkan berat badan
Isi
- Sarapan - biji rami
- Sebelum makan siang dan makan malam - Semente de Chia
- Makan siang - Quinoa
- Makan malam - Biji Labu
- Makanan Ringan - Amaranto
Bijinya membantu menurunkan berat badan karena kaya serat dan protein, nutrisi yang meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan, lemak baik yang membantu mencegah penyakit jantung dan vitamin dan mineral yang meningkatkan fungsi tubuh dan memperkuat sistem kekebalan.
Chia, biji rami dan biji labu dapat ditambahkan dalam jus, salad, yogurt, vitamin dan dalam olahan seperti kacang-kacangan dan bubur. Selain itu, beberapa resep memasukkan biji-bijian ini dalam produksi roti, kue dan pasta, membantu mengurangi jumlah tepung dan gula dalam makanan ini dan mendukung penurunan berat badan.
Jika Anda tidak ingin membaca, lihat tips di video berikut:
Sarapan - biji rami
Biji rami harus dihancurkan sebelum dikonsumsi dan dapat ditambahkan ke susu atau jus untuk sarapan pagi. Benih ini memiliki khasiat sebagai berikut:
- Serat: membantu mencegah sembelit, mengontrol glukosa darah dan kolesterol serta mengurangi nafsu makan;
- Protein: peningkatan sistem kekebalan;
- Lignan: pencegahan kanker payudara dan prostat;
- Omega 3: pencegahan penyakit jantung dan kanker, pengurangan trigliserida darah dan peradangan;
- Senyawa fenolik: mencegah penuaan dan mengurangi peradangan.
Biji rami juga digunakan untuk membantu mengontrol berat badan dan mencegah penyakit seperti diabetes tipe 2, penyakit hati, tekanan darah tinggi dan rheumatoid arthritis. Lihat informasi lebih lanjut tentang Biji Rami.
Sebelum makan siang dan makan malam - Semente de Chia
Cara yang baik untuk menggunakan chia adalah dengan menambahkan 1 sendok makan air atau jus alami, tunggu bijinya menyerap air dan membengkak, dan minumlah campuran ini sekitar 20 menit sebelum makan siang dan makan malam, karena ini akan membantu mengurangi rasa lapar dan jumlahnya. makanan yang dimakan saat makan utama. Chia kaya akan nutrisi yang meningkatkan fungsi tubuh, seperti:
- Omega 3: mencegah peradangan dan mengontrol kolesterol;
- Serat: memberi rasa kenyang, mengurangi penyerapan lemak dan meningkatkan fungsi usus;
- Protein: penguatan otot dan sistem kekebalan;
- Antioksidan: mencegah penuaan dini dan kanker.
Biji chia dapat ditemukan dalam beberapa warna berbeda, semuanya bermanfaat bagi tubuh, dan dapat dimakan utuh, tanpa perlu dihancurkan. Lihat resep lainnya di Chia untuk menurunkan berat badan.
Makan siang - Quinoa
Dalam makanan, quinoa dapat digunakan sebagai pengganti nasi di hidangan utama atau jagung dan kacang polong dalam salad, meninggalkan makanan yang kaya protein dan rendah karbohidrat, ideal untuk diet pelangsing. Di antara manfaat quinoa adalah:
- Protein: mereka memberi energi pada tubuh dan berpartisipasi dalam produksi otot;
- Serat:melawan sembelit dan memberi rasa kenyang;
- Besi:mencegah anemia;
- Omega-3, omega-6 dan omega-9: membantu mengontrol kolesterol dan mencegah penyakit jantung;
- Tokoferol: antioksidan yang membantu mencegah penuaan dan kanker.
Biji quinoa kaya akan protein dan serat, dan dapat digunakan sebagai pengganti nasi, yang membantu menurunkan berat badan. Anda harus menggosok biji-bijian dengan tangan di bawah air mengalir sampai tidak ada lagi busa yang terbentuk dan biji segera dikeringkan setelah dicuci, sehingga biji kehilangan rasa pahit dan tidak berkecambah. Lihat lebih banyak tip tentang Quinoa menurunkan berat badan.
Makan malam - Biji Labu
Biji labu bisa ditambahkan utuh ke sup untuk makan malam, misalnya. Bisa juga digunakan dalam bentuk tepung dan ditambahkan pada kacang-kacangan, dan manfaatnya bertambah bila bijinya dimasak selama 10 menit dalam air mendidih. Manfaatnya adalah:
- Omega-3, omega-6 dan omega-9: menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik;
- Tokoferol: antioksidan yang mencegah penuaan dan kanker;
- Karotenoid: meningkatkan kesehatan mata, kulit dan rambut;
- Magnesium dan triptofan: meningkatkan perasaan rileks dan membantu menurunkan tekanan;
- Fitosterol: pengurangan kolesterol
Dengan demikian, biji labu membantu mengontrol kolesterol dan tekanan darah, penyakit yang biasanya muncul pada orang yang makan kelebihan berat badan. Lihat juga manfaat Minyak Biji Labu.
Makanan Ringan - Amaranto
Bayam dapat dimakan dengan cara direbus, dipanggang atau digiling, dan dapat menggantikan tepung terigu dalam produksi kue dan biskuit untuk makanan ringan. Ini membantu tubuh berfungsi lebih baik dan nutrisinya adalah:
- Protein: perbaikan sistem saraf dan penguatan otot;
- Serat: meningkatkan transit usus dan mengurangi penyerapan karbohidrat dan lemak di usus;
- Magnesium:penurunan tekanan darah dan relaksasi otot;
- Kalsium: pencegahan osteoporosis;
- Besi: pencegahan anemia;
- Fosfor: peningkatan kesehatan tulang;
- Vitamin C: penguatan sistem kekebalan.
Bayam memiliki jumlah nutrisi yang lebih besar jika dibandingkan dengan sereal biasa seperti tepung, jagung, gandum, dan beras merah, dan karena mengandung sedikit karbohidrat, bayam adalah pilihan yang bagus untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan dan untuk penderita diabetes. Lihat lebih banyak Manfaat bayam.