Tips dari Ahli Gizi: 5 Cara Sembuh Setelah Makan Berlebih

Isi

• 1. Atur ulang pola pikir Anda
• 2. Penuhi makanan kaya serat
• 3. Rencana makan
• 4. Jurnal
• 5. Latihan
• Mengapa itu penting

Sebelum Anda memesan sisi sambal goreng, baca ini.

Bahkan orang yang paling sehat pun mengalami fase di mana terlalu banyak pekerjaan, terlalu banyak pesta, atau kalender sosial yang padat membuat mereka terlalu menikmati permen, makanan kaya, burger berminyak, atau camilan kantor.

Dan jika Anda telah bekerja (dan bermain) dengan keras, mengapa tidak berbelanja secara royal, bukan?

Tidak secepat itu.

Meskipun masuknya malam kerja larut malam, happy hour di kantor, dan pernikahan berlangsung singkat, pola makan yang Anda kembangkan selama ini bisa berubah menjadi kebiasaan buruk.

Saat Anda mengaitkan makanan dengan peristiwa dan peristiwa, Anda mulai mengadopsi tautan emosional tersebut setiap kali Anda dipicu. Misalnya, setiap kali Anda merasa stres atau lelah, Anda mengambil satu liter es krim karena merasa tidak nyaman.

Untungnya, solusi untuk kembali ke jalur semula setelah periode makan berlebihan adalah dengan tidak menghilangkan makanan atau melakukan pembersihan jus. Berikut adalah tip saya untuk membantu Anda tetap sehat, realistis tujuan dan mengatasi masalah mendasar yang datang dengan makan berlebihan.

Pendekatan semua atau tidak sama sekali tidak berhasil; tidak pernah berhasil untuk siapa pun karena tidak berkelanjutan.

1. Atur ulang pola pikir Anda

Salah satu kesalahan paling umum yang dilakukan orang ketika mereka ingin kembali ke jalur diet yang sehat adalah menghilangkan makanan "tidak sehat" yang mereka sukai.

Sejujurnya: pendekatan semua atau tidak sama sekali tidak berhasil; tidak pernah berhasil untuk siapa pun karena tidak berkelanjutan.

Sebagai ahli gizi-ahli diet, saya percaya dalam melatih keseimbangan, mendengarkan tubuh Anda, dan menemukan cara yang lebih sehat untuk menikmati makanan favorit Anda. Menukar makanan sehat adalah salah satu cara terbaik agar Anda tetap bisa makan makanan favorit Anda tanpa melewatkannya.

Jika makaroni dan keju adalah hidangan favorit Anda, berikan sentuhan yang sehat dengan mengganti keju dengan saus keju mete yang gurih untuk mengurangi lemak jenuhnya. Ganti mentega dengan menggunakan minyak kelapa atau minyak zaitun extra-virgin atau ghee yang diberi makan rumput.

Lakukan hal-hal satu per satu dan tetapkan tujuan kecil dan realistis yang dapat Anda capai setiap hari. Mungkin tujuan Anda adalah memulai pagi Anda dengan sarapan yang sehat atau persiapan makan setidaknya sekali dalam seminggu. Dengan cara ini Anda dapat mengukur kemajuan setiap hari daripada membuat diri Anda gagal karena Anda terlalu kewalahan.

2. Penuhi makanan kaya serat

Ada alasan mengapa Anda tidak merasa puas setelah mengonsumsi makanan bergula dan berlemak dengan kalori kosong. Makanan tersebut kekurangan serat dan protein yang membuat kadar gula darah Anda stabil dan rasa lapar Anda terhindar.

Saat Anda makan makanan kaya serat yang diisi dengan berbagai sayuran dan buah-buahan, biji-bijian, kacang-kacangan, dan protein nabati lainnya, Anda akan cepat kenyang dan kenyang lebih lama. Selain itu, banyak makanan kaya serat yang kaya antioksidan yang membantu melawan peradangan dalam tubuh yang disebabkan oleh stres, kadar kortisol yang tinggi, dan kebiasaan makan yang tidak sehat.

Saya merekomendasikan Stripped Green Smoothie saya kepada klien untuk membantu mereka mengatur ulang setelah periode makan berlebihan karena tinggi serat, rendah gula, dan dikemas dengan vitamin dan nutrisi penting.

3. Rencana makan

Menahan keinginan untuk memesan kentang goreng saat makan siang? Jika Anda merasa sulit untuk mengatakan tidak, strategi terbaik untuk melawan pola makan kompulsif adalah membuat rencana makan sehat yang mencakup sarapan, makan siang, makan malam, dan bahkan makanan penutup.

Dan ketika mengidam manis atau asin itu muncul, pastikan Anda memiliki camilan sehat di gudang Anda. Anda cenderung tidak keluar jalur karena Anda memiliki rencana cadangan.

Saran saya untuk perencanaan makan adalah membuat daftar hidangan yang ingin Anda makan untuk minggu ini dan tulis daftar belanja makanan dan bahan yang Anda perlukan.

Cari tahu gaya makan Anda: Apakah Anda suka mencampur dan mencocokkan bahan untuk makanan Anda, atau Anda suka mengikuti resep? Jika Anda suka mencampur dan mencocokkan bahan-bahan, tulis daftar makanan favorit Anda dan bagaimana Anda ingin memasangkannya.

Dan jika Anda lebih suka tetap berpegang pada resep, perhatikan makanan yang perlu Anda masak untuk hidangan tersebut. Pastikan untuk mencatat barang-barang yang sudah Anda miliki di rumah agar tidak membuang-buang makanan.

Dengan membuat daftar belanja makanan yang Anda butuhkan, Anda juga terhindar dari berkeliling tanpa tujuan di toko, yang dapat menggoda Anda untuk menambahkan makanan tidak sehat yang tidak Anda perlukan ke keranjang Anda.

Ketika Anda merangkul kebiasaan makan Anda yang tidak sempurna, Anda mempelajari apa tantangan dan godaan Anda dan dapat membuat strategi di sekitarnya.

4. Jurnal

Menulis jurnal adalah salah satu strategi masuk saya untuk segala hal mulai dari menghilangkan stres hingga menetapkan tujuan hingga menciptakan perubahan kesadaran.

Jika Anda makan berlebihan, tidak ada cara yang lebih baik untuk tetap bertanggung jawab, dan saya tidak hanya bermaksud menuliskan semua yang Anda makan. Jadikan jurnal sebagai kesempatan untuk juga mencatat bagaimana perasaan Anda saat makan makanan ini, apa yang membuat Anda merasa keluar jalur, dan langkah kecil apa yang Anda ambil setiap hari.

Penting untuk menulis tentang hal-hal baik - seperti salad dan camilan sehat yang Anda buat - tetapi juga menulis tentang tantangan Anda.

Ketika Anda merangkul kebiasaan makan Anda yang tidak sempurna, Anda mempelajari apa tantangan dan godaan Anda dan dapat membuat strategi di sekitarnya. Jadi, saat keinginan donat muncul lagi, Anda akan mengetahui apa yang memicu keinginan tersebut dan dapat menghentikannya dengan cepat.

5. Latihan

Nutrisi dan kebugaran berjalan seiring. Anda tidak dapat memiliki kesehatan yang baik tanpa keduanya, itulah sebabnya memasukkan olahraga ke dalam rutinitas Anda sangat penting.

Saat Anda terjebak dalam pola makan berlebihan, metabolisme Anda melambat dan tubuh Anda tidak dapat menggunakan energi secara efisien karena Anda mengonsumsi lebih banyak kalori daripada yang Anda gunakan.

Berolahraga dapat meningkatkan metabolisme Anda tidak hanya untuk membakar kalori tetapi juga untuk melatih tubuh Anda bagaimana menggunakan karbohidrat secara efisien dan menggunakan lemak sebagai bahan bakar.

Ada manfaat emosional dan mental dari berolahraga juga. Berjalan-jalan saat stres dapat membantu Anda mengatur ulang dan mengevaluasi pilihan saat Anda tergoda untuk memanjakan diri atau makan berlebihan.

Mengapa itu penting

Makan berlebihan bukanlah sesuatu untuk menyalahkan diri sendiri. Itu manusia!

Yang paling penting adalah menyadari hubungan Anda dengan makanan dan mengetahui cara untuk kembali ke jalur semula setelah periode terlalu memanjakan.

McKel Hill, MS, RD, adalah pendiriNutrisi Dilucuti, situs web hidup sehat yang didedikasikan untuk mengoptimalkan kesejahteraan wanita di seluruh dunia melalui resep, saran nutrisi, kebugaran, dan banyak lagi. Buku masaknya, "Nutrition Stripped," adalah buku terlaris nasional, dan dia ditampilkan di Majalah Fitness dan Majalah Kesehatan Wanita.