9 Tempat Terbaik untuk Menemukan Resep Diabetes

Isi

• 1. Sepanjang Hari Saya Memimpikan Makanan
• 2. Makan Berwarna-warni
• 3. Foodie Diabetik
• 4. Gourmet Diabetes
• 5. Resep Diabetes Gratis
• 6. Penderita diabetes Bersukacitalah!
• 7. Gita's Kitchen
• 8. Dapur Bizzy Saya
• 9. Kehidupan yang Manis

Ketika seseorang dalam rumah tangga Anda didiagnosis menderita diabetes, kehidupan berubah untuk semua orang. Salah satu penyesuaian yang lebih sulit terjadi di dapur, di mana makanan sekarang harus disiapkan dengan efek gula darah potensial mereka selalu di atas pikiran Anda.

Apakah Anda juru masak atau yang menderita diabetes - atau keduanya - menemukan resep yang mengakomodasi kebutuhan diet Anda dapat mengurangi frustrasi persiapan makan dan meningkatkan kenikmatan waktu makan dengan cara yang besar.

Kami telah memilih sembilan situs web dan alat teratas yang mempermudah memasak untuk diabetes. Periksalah mereka untuk menemukan makanan ramah diabetes Anda berikutnya.

1. Sepanjang Hari Saya Memimpikan Makanan

Carolyn Ketchum didiagnosis menderita diabetes gestasional saat hamil dengan anak ketiganya. Di situlah afinitasnya untuk makan rendah karbohidrat dimulai, dan itu berlanjut pada All Day I Dream About Food hari ini. Dia berspesialisasi dalam mengubah kelezatan karbohidrat tinggi menjadi resep rendah karbohidrat, membuktikan bahwa Anda tidak harus pergi tanpa kesukaan Anda hanya karena Anda menderita diabetes.

Ada banyak kelezatan untuk dipilih, tetapi kami sangat tertarik dengan makanan penutup Carolyn, seperti kue selai kacang Texas. Yang ini menjanjikan "proporsi sempurna kue dan hiasan" dengan setiap gigitan!

2. Makan Berwarna-warni

Caroline Potter didiagnosis menderita diabetes tipe 1 pada usia 20, tetapi hal itu tidak menyurutkan minatnya untuk memasak. Colourful Eats adalah pesta harfiah untuk mata Anda, dipenuhi dengan fotografi menarik dari beberapa resep ramah diabetes yang benar-benar fantastis.

Kami sedang mengidam serius untuk labu acorn chipotle panggang dengan prosciutto dan delima. Nama resepnya mungkin tampak menakutkan, tetapi sebenarnya cukup mudah untuk disatukan, belum lagi cantik untuk dilihat.

3. Foodie Diabetik

Jika Anda penggemar berat memasak dari awal, Diabetic Foodie adalah tempat yang tepat. Shelby Kinnaird didiagnosis menderita diabetes tipe 2 pada tahun 1999, dan dia memastikan resepnya mengikuti panduan yang ditetapkan oleh American Diabetes Association. Dia menghindari bahan-bahan olahan dan pemanis buatan, memilih buah-buahan dan sayuran yang bersumber secara lokal, dan mencoba menjaga porsi makan di bawah 400 kalori.

Banyak resepnya, atau dapat dimodifikasi menjadi, bebas gluten, paleo, dan vegan. Sebuah contoh sempurna dari kegemaran Shelby untuk rasa dan kreativitas adalah salsa black bean nanasnya, yang katanya “benar-benar bersinar dengan tenderloin babi panggang.”

4. Gourmet Diabetes

Majalah Diabetic Gourmet telah menyajikan tips dan informasi tentang memasak dengan diabetes sejak tahun 1995, dan sekarang menawarkan perpustakaan besar makanan ramah diabetes. Dari resep liburan hingga hidangan daerah dan etnis, ada kemungkinan besar Anda akan dapat menemukan apa yang Anda cari.

Sulit untuk memilih favorit di antara begitu banyak pesaing, tetapi kami tertarik dengan salah satu resep mereka yang lebih baru, slider kalkun jahe dan serai. Mereka disajikan di daun selada untuk memangkas karbohidrat, dan sarat dengan bahan-bahan yang sangat beraroma.

5. Resep Diabetes Gratis

Tersedia untuk Android dari Google Play store, Diabetic Recipes Free adalah aplikasi yang membuat pencarian ide makan menjadi mudah. Dari sarapan hingga hidangan penutup, Anda dijamin akan menemukan sesuatu yang sesuai dengan selera dan kebutuhan diet Anda.

Telusuri beragam resep lezat, buat daftar belanja, dan bagikan favorit Anda dengan teman-teman Anda!

6. Penderita diabetes Bersukacitalah!

Kathy Sheehan telah hidup dengan diabetes tipe 2 selama lebih dari 16 tahun. Pengalamannya di dapur tentu menunjukkan, mengingat banyaknya entri blog dan resep tentang Diabetes Bersukacitalah!

Kami suka makanan pencuci mulutnya, yang berkisar dari hiasan dan kompleks hingga yang sangat sederhana, seperti kue cokelat mug satu menit ini, yang menggunakan kacang mentega alih-alih opsi tepung tanpa air seperti tepung almond, untuk memastikan bahwa produk jadi benar-benar lembab alih-alih kasar dan kering.

7. Gita's Kitchen

Jika Anda sangat membutuhkan kari, dhal, atau chutney, dan harus ramah diabetes, Gita's Kitchen adalah harta karun. Penulis di baliknya, Gita Jaishankar, memadukan citarasa dan teknik tradisional dengan akal sehat penderita diabetes.

Ada banyak hidangan tradisional untuk dipilih, tetapi masha channa ini menempati urutan teratas dalam daftar kami. Apa yang membuatnya berbeda dari channa masala biasa adalah penggunaan ketumbar untuk mendapatkan warna hijau cerah. Gita mengatakan mengambil foto hidangan itu rumit karena sebagian besar makanan itu "dimakan oleh saya dan suami saya sebelum saya punya kesempatan."

8. Dapur Bizzy Saya

Beth Velatini, atau Biz, diperlengkapi dengan baik untuk berbagi seluk beluk tentang makan enak ketika Anda hidup dengan diabetes tipe 2, karena ia menderita diabetes tipe 2 sendiri. Di My Bizzy Kitchen, ia menggabungkan nada pribadi reflektif (dan lucu!) Dengan beberapa resep yang sangat lezat.

Mengenai volume dan variasi resep, Anda tidak akan menemukan kekurangan di sini. Biz memiliki resep yang ramah diabetes untuk semuanya, mulai dari iga barbeque, hingga mac kembang kol dan keju, hingga pistachio gelato. Di antara favorit kami adalah ubi dan cabai hitamnya. Dengan sekaleng tambahan paprika chipot, Biz mengatakan makanan lezat ini menghadirkan "keseimbangan sempurna antara manis dan panas."

9. Kehidupan yang Manis

Mike dan Jessica Apple adalah pasangan menikah yang sama-sama memiliki diabetes tipe 1.A Sweet Life adalah majalah online mereka yang menawarkan tips, berita, dan resep yang dapat membantu penderita diabetes mengelola kondisi mereka dan menjalani gaya hidup sehat secara keseluruhan. Mereka juga menampilkan berbagai resep indah dari penulis dan koki lain, sering dipasangkan dengan foto yang memikat.

Satu resep yang tidak bisa kita dapatkan cukup adalah pancake ricotta lemon mereka. Pancake adalah kesenangan yang cenderung dihindari oleh banyak orang dengan diabetes, tetapi versi ini menggunakan pengganti gula, tepung almond, dan tepung kelapa untuk mengurangi dampak glukosa darah. Untuk memastikan adonan pancake yang halus, blender Anda adalah teman terbaik Anda.