Makanan untuk melawan Stres dan Kecemasan
Isi
- 1. Makanan kaya vitamin B
- 2. Makanan kaya triptofan
- 3. Sayuran dan buah-buahan
- 4. Makanan kaya omega-3
- 5. Teh daun markisa
- Menu untuk melawan stres
Diet untuk memerangi stres harus kaya akan makanan dengan khasiat yang membantu mengendalikan kecemasan dan meningkatkan perasaan sejahtera, seperti kacang tanah, pisang, oat, dan teh daun markisa, misalnya.
Selain meningkatkan mood dan mengurangi kecemasan, mengonsumsi makanan ini secara rutin membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat stres, seperti sakit kepala, rambut rontok, kelebihan berat badan, dan penuaan dini. Oleh karena itu, diet anti stres harus mencakup makanan berikut ini:
1. Makanan kaya vitamin B
Vitamin B ada dalam makanan seperti selada, alpukat, kacang tanah, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan biji-bijian, yang meliputi roti merah, nasi dan pasta gandum, serta oat.
Vitamin B berpartisipasi dalam produksi energi dalam tubuh dan membantu meningkatkan fungsi sistem saraf, membantu rileks.
2. Makanan kaya triptofan
Makanan kaya triptofan membantu melawan stres karena meningkatkan produksi serotonin, hormon yang dibuat di otak yang memberi Anda perasaan sehat dan membantu Anda rileks. Triptofan dapat ditemukan dalam makanan seperti pisang, cokelat hitam, coklat, gandum, keju, kacang tanah, ayam, dan telur. Lihat daftar lengkapnya disini.
3. Sayuran dan buah-buahan
Sayuran dan buah-buahan kaya akan vitamin, mineral, dan flavonoid, yang merupakan zat dengan kekuatan antioksidan tinggi dan berperan dalam menurunkan tekanan darah, membantu menenangkan dan melawan stres. Makanan utama dalam kelompok ini yang membantu menghindari stres adalah markisa, wiki, jeruk, ceri, dan sayuran hijau tua seperti kangkung, bayam, dan brokoli.
4. Makanan kaya omega-3
Omega-3 dapat ditemukan dalam makanan seperti tuna, salmon, sarden, biji rami dan biji chia, kacang-kacangan, dan kuning telur. Ini adalah jenis lemak baik yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan mengontrol kadar kortisol, hormon stres.
Selain itu, ia berpartisipasi dalam pembentukan neuron dan penting untuk transmisi impuls saraf, membantu meningkatkan daya ingat dan mencegah penyakit seperti Alzheimer, Parkinson, dan masalah kardiovaskular. Pelajari semua manfaat omega-3.
5. Teh daun markisa
Lebih dari buah itu sendiri, daun markisa membantu untuk rileks dan melawan stres dengan kaya akan alkaloid dan flavonoid, zat yang membantu menenangkan sistem saraf dan mengendurkan otot, selain berfungsi sebagai analgesik.
Minum 1 cangkir teh markisa di malam hari membantu meningkatkan pernapasan, menenangkan detak jantung, mencegah migrain dan melawan insomnia, yang mendukung relaksasi yang dibutuhkan untuk mendapatkan tidur malam yang nyenyak. Lihat Cara menggunakan buah markisa untuk tidur lebih nyenyak.
Penting untuk diingat bahwa untuk mendapatkan efek menguntungkan dalam mengurangi stres dan kecemasan, makanan ini harus dikonsumsi secara teratur dalam pola makan yang sehat. Selain itu, konsumsi makanan kaya lemak, gula, gorengan, dan olahan seperti sosis, bacon, biskuit isian, dan kaldu sapi potong dadu harus dihindari.
Menu untuk melawan stres
Tabel berikut menunjukkan contoh menu diet 3 hari anti stres.
Camilan | Hari 1 | Hari ke-2 | Hari ke-3 |
Sarapan | 200 ml jus jeruk dengan wortel + 1 telur dadar dengan keju | 200 ml susu + 2 potong roti gandum dengan keju ricotta | Smoothie pisang dengan oat |
Camilan pagi | campuran kacang mete dan kacang Pará | 2 kiwi + 1 col sup goji berry | 15 kacang + 2 kotak coklat 70% |
Makan siang makan malam | Ayam dilapisi tepung roti dengan tepung biji rami + 4 col sup beras + 2 col kacang-kacangan + selada, wortel dan salad mentimun | 1/2 potong salmon panggang + nasi merah + salad bayam dengan wortel parut | Pasta tuna (dengan pasta gandum utuh) + saus tomat + brokoli kukus |
Camilan sore | 1 yogurt tawar dengan pisang + 1 sendok teh chia | 2 potong pepaya tumbuk + 1 sendok makan oat | 4 sendok makan alpukat + 1 sendok teh madu |
Selain mengubah pola makan, aktivitas fisik secara teratur juga membantu mengurangi stres dan meningkatkan produksi hormon yang membuat Anda merasa nyaman.
Untuk mempelajari cara memasukkan makanan ini ke dalam makanan Anda, tonton video berikut dari ahli gizi kami: