Makan Lebih Banyak Makanan untuk Lebih Sedikit Kalori

Isi

• Ulasan untuk

Kadang-kadang klien saya meminta ide makanan "padat", biasanya untuk acara-acara ketika mereka perlu merasa kenyang tetapi tidak dapat terlihat atau merasa kenyang (jika mereka harus mengenakan pakaian yang pas dengan bentuk tubuh misalnya). Tapi makanan mungil tidak selalu sama dengan jumlah kalori yang kecil, dan sebaliknya juga benar. Pada hari-hari ketika Anda mendambakan volume, Anda bisa makan apa yang saya sebut makanan 'besar tapi ringan'. Berikut adalah empat contoh makanan (senilai sehari) yang menyediakan satu gigitan utuh dengan masing-masing kurang dari 500 kalori - dan masing-masing memenuhi pedoman '5 potongan puzzle' dari rencana penurunan berat badan di buku terbaru saya (catatan: 1 cangkir adalah tentang ukuran bola bisbol atau tenis):

Sarapan:

Smoothie besar yang terbuat dari 1/2 cangkir masing-masing ceri dan blueberry beku, cangkir gandum gulung kering, 1 cangkir skim organik atau susu kedelai, 2 sendok makan mentega almond dan sedikit kayu manis

Jumlah volume: cambuk hingga hampir 3 cangkir

Makan siang:

2 cangkir sayuran hijau dicampur dengan 2 sendok makan cuka balsamic dan perasan jus lemon segar di atasnya dengan cangkir quinoa merah yang dimasak, dingin, cangkir kacang polong dan buah alpukat matang, diiris

Jumlah volume: lebih dari 3 cangkir

Camilan:

3 cangkir berondong jagung yang ditaburi cangkir keju parmesan parut, bumbu chipotle dan 2 sendok makan biji bunga matahari panggang

1 cangkir anggur

Jumlah volume: hampir 5 gelas

Makan malam:

2 cangkir sayuran mentah (seperti bawang bombay, jamur, dan paprika) ditumis dalam 1 sdm setiap minyak wijen, cuka beras Jepang, dan jus jeruk 100% dengan 1 sdt jahe parut segar, disajikan di atas setengah cangkir nasi liar, dengan setengahnya cangkir edamame

Jumlah volume: 3 cangkir

Total volume untuk hari ini: hampir 14 cangkir makanan!

Kontrol porsi penting ketika Anda meraih makanan yang mengemas banyak kalori per gigitan, seperti kue kering dan es krim, tetapi tidak apa-apa untuk mengisi piring Anda dengan porsi makanan yang banyak seperti buah-buahan, sayuran, dan popcorn ketika Anda makan kecil. makanan berukuran tidak akan memotongnya.

Cynthia Sass adalah ahli diet terdaftar dengan gelar master dalam ilmu gizi dan kesehatan masyarakat. Sering terlihat di TV nasional, dia adalah editor kontributor SHAPE dan konsultan nutrisi untuk New York Rangers dan Tampa Bay Rays. Buku terlaris New York Times terbarunya adalah Cinch! Taklukkan Nafsu, Turunkan Pound, dan Turunkan Inci.

Ulasan untuk