Apa Itu Alergi Minyak Ikan?

Isi

• Apakah alergi ikan itu nyata?
• Gejala alergi minyak ikan
• Bagaimana mendiagnosis alergi minyak ikan?
• Apa sebenarnya minyak ikan itu?
• Efek samping mengonsumsi minyak ikan
• Makanan yang harus dihindari jika Anda memiliki alergi minyak ikan
• Sumber omega-3 bebas ikan
• Bawa pulang

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Jika Anda alergi terhadap ikan atau kerang, Anda mungkin ingin menghindari makan minyak ikan juga. Alergi ikan dan kerang dapat menyebabkan reaksi serius yang mengancam jiwa, seperti halnya minyak ikan.

Alergi ikan adalah alergi makanan yang umum. Hingga sekitar 2,3 persen orang di Amerika Serikat alergi terhadap ikan. Protein dalam otot ikan yang disebut parvalbumin dapat memicu reaksi pada beberapa orang, dan ada kemungkinan protein ini juga ditemukan di beberapa minyak ikan.

Apakah alergi ikan itu nyata?

Reaksi alergi terhadap minyak ikan sangat jarang terjadi.

Jika Anda memiliki alergi ikan atau kerang, American College of Allergy, Asthma & Immunology (ACAAI) merekomendasikan agar Anda mengunjungi dokter kulit, membawa suplemen minyak ikan yang Anda pertimbangkan untuk dikonsumsi, dan menjalani tes untuk melihat apakah Anda memiliki reaksi terhadapnya. suplemen khusus.

Menurut ACAAI, orang yang alergi ikan dan kerang memiliki risiko rendah mengalami reaksi alergi dari minyak ikan murni.

Sebuah studi kecil tahun 2008 menguji enam orang dengan alergi ikan. Ditemukan bahwa suplemen minyak ikan tidak menyebabkan reaksi. Namun, penelitian tersebut sudah tua, dan selain jumlah orang yang diuji sedikit, penelitian tersebut hanya memasukkan dua merek suplemen minyak ikan.

Diperlukan penelitian yang lebih baru dan lebih besar untuk menentukan secara pasti apakah minyak ikan dapat menyebabkan alergi.

Gejala alergi minyak ikan

Reaksi alergi terhadap minyak ikan adalah reaksi terhadap ikan atau kerang. Sekitar 40 persen orang dengan alergi ikan atau kerang mengalami reaksi alergi pertama mereka saat dewasa. Alergi makanan ini bisa dimulai sejak masa kanak-kanak dan berlangsung seumur hidup.

• hidung tersumbat
• mengi
• sakit kepala
• gatal
• gatal-gatal atau ruam
• mual atau muntah
• pembengkakan pada bibir, lidah, wajah
• pembengkakan pada tangan atau bagian tubuh lainnya
• sakit perut atau diare

Gejala alergi minyak ikan akan sama dengan alergi ikan atau kerang. Anda mungkin mengalami reaksi serius yang disebut anafilaksis. Ini bisa mengancam jiwa.

• bengkak di tenggorokan
• benjolan di tenggorokan
• sulit bernafas
• pusing atau pingsan
• tekanan darah yang sangat rendah
• syok

Bagaimana mendiagnosis alergi minyak ikan?

Temui dokter keluarga atau ahli alergi Anda jika Anda memiliki gejala reaksi alergi setelah mengonsumsi minyak ikan. Buatlah buku harian makanan untuk melacak gejala. Catat kapan dan berapa banyak minyak ikan yang Anda konsumsi, apa yang Anda makan, dan gejalanya.

Ahli alergi - dokter spesialis alergi - dapat mendiagnosis alergi minyak ikan, ikan, atau kerang. Anda mungkin memerlukan satu atau lebih tes, seperti:

• Tes darah. Dokter Anda akan mengambil sampel darah dengan jarum. Darah dikirim ke laboratorium untuk menguji antibodi yang dibuat tubuh Anda jika Anda alergi terhadap ikan atau kerang.
• Tes tusuk kulit. Sejumlah kecil protein dari ikan atau kerang ditempatkan di atas jarum. Dokter Anda akan dengan lembut menggaruk atau menusuk kulit di lengan Anda dengan jarum. Jika Anda mengalami reaksi kulit seperti bintik merah atau timbul dalam waktu 15 hingga 20 menit, Anda mungkin alergi.
• Tes tantangan makanan. Dokter Anda akan memberi Anda sedikit ikan atau kerang untuk dimakan di klinik. Jika Anda mengalami reaksi apa pun, Anda dapat didiagnosis dan segera diobati.

Apa sebenarnya minyak ikan itu?

Minyak ikan adalah minyak atau lemak dari jaringan ikan. Biasanya berasal dari ikan berminyak seperti teri, mackerel, herring, dan tuna. Itu juga bisa dibuat dari hati ikan lain seperti cod.

Jika Anda memiliki reaksi alergi terhadap minyak ikan, Anda mungkin juga perlu menghindari minyak ini karena semua jenis minyak ikan.

• minyak ikan cod
• minyak krill
• minyak lipid laut
• minyak tuna
• minyak salmon

Bahkan minyak ikan murni mungkin mengandung sedikit protein ikan atau kerang. Ini terjadi karena suplemen minyak ikan tidak diatur atau diuji. Mereka dapat dibuat di pabrik yang sama dengan jenis produk makanan laut lainnya.

Kapsul minyak ikan mungkin juga mengandung gelatin ikan. Karenanya, banyak suplemen minyak ikan yang diberi label peringatan, "Hindari produk ini jika Anda alergi ikan."

Minyak ikan juga digunakan dalam obat resep untuk mengobati kadar kolesterol darah tinggi. Misalnya Lovaza adalah obat yang dibuat dari beberapa jenis minyak ikan. Ulasan obat menyarankan bahwa orang yang alergi atau sensitif terhadap ikan atau kerang mungkin memiliki efek samping dari Lovaza.

Efek samping mengonsumsi minyak ikan

Jika Anda tidak memiliki alergi ikan atau kerang, kemungkinan besar Anda tidak akan bereaksi terhadap minyak ikan. Beberapa orang mungkin memiliki efek samping terhadap minyak ikan. Ini tidak berarti Anda memiliki alergi.

Anda mungkin sensitif terhadap minyak ikan. Mengonsumsi terlalu banyak minyak ikan juga bisa berbahaya. Beritahu dokter Anda jika Anda memiliki gejala-gejala ini setelah mengonsumsi minyak ikan.

• mual
• refluks asam
• sakit perut
• kembung
• diare
• tekanan darah rendah
• gusi berdarah
• insomnia

Makanan yang harus dihindari jika Anda memiliki alergi minyak ikan

Jika ternyata Anda memang alergi atau sensitif terhadap minyak ikan, Anda mungkin perlu menghindari makanan tertentu. Beberapa makanan telah menambahkan minyak ikan. Produsen makanan dapat menambahkan minyak ikan ke makanan kemasan untuk membantu mengawetkannya. Minyak ikan juga dapat digunakan untuk menambah manfaat kesehatan pada beberapa makanan.

Periksa label dengan hati-hati. Makanan yang diberi label "diperkaya" atau "diperkuat" mungkin telah menambahkan minyak ikan.

• saus salad
• saus
• sup kotak
• campuran sup
• yogurt
• makan malam beku
• minuman berprotein
• minyak omega-3
• multivitamin

Sumber omega-3 bebas ikan

Minyak ikan adalah suplemen kesehatan yang direkomendasikan karena tinggi asam lemak omega-3. Lemak ini baik untuk jantung dan kesehatan Anda secara keseluruhan. Anda masih bisa mendapatkan asam lemak omega-3 dari makanan lain.

Beli omega-3 vegan atau bebas ikan.

• biji chia
• biji rami
• kedelai
• kenari
• biji rami
• kubis Brussel
• krokot
• bayam
• telur yang digembalakan
• telur yang diperkaya
• produk susu yang diberi makan rumput
• daging sapi yang diberi makan rumput
• suplemen vegan

Bawa pulang

Alergi minyak ikan sangat jarang terjadi dan sebenarnya merupakan reaksi alergi terhadap protein dari ikan atau kerang. Anda bisa mendapatkan efek samping dari minyak ikan tanpa alergi.

Gejala alergi minyak ikan sama dengan alergi ikan atau kerang. Dokter Anda dapat memberi Anda beberapa tes yang membantu untuk memastikan apakah Anda alergi terhadap minyak ikan.

Jika Anda memang memiliki alergi minyak ikan, jangan mengonsumsi suplemen minyak ikan dan selalu membawa pena epinefrin.