6 Makanan Perlindungan Matahari untuk Mengubah Kulit Anda Menjadi Benteng Anti-Kerut
Isi
- Mengapa makan ramuan ini di siang hari itu penting
- 1. Blueberry
- 2. Semangka
- 3. Kacang dan biji-bijian
- 4. Wortel dan sayuran hijau
- 5. Teh hijau
- 6. Kembang kol
- Smoothie Sunblock Musim Panas Super
Anda tidak bisa makan tabir surya Anda. Tapi apa yang bisa Anda makan bisa membantu melawan kerusakan akibat sinar matahari.
Semua orang tahu untuk mengoleskan tabir surya untuk memblokir sinar UV matahari, tetapi ada satu langkah penting yang mungkin terlewatkan oleh rutinitas perlindungan matahari Anda: Sarapan!
Diet adalah bagian yang sering diabaikan tentang bagaimana kita beradaptasi dengan lingkungan eksternal kita sepanjang musim. Mari kita lihat mengapa makanan pertama di hari itu dapat mempersiapkan dan melindungi cahaya musim panas Anda yang sehat.
Mengapa makan ramuan ini di siang hari itu penting
Ternyata kami memiliki "jam kulit", kata Joseph S. Takahashi, PhD, ketua ilmu saraf di Institut Otak Peter O’Donnell Jr. di University of Texas Southwestern Medical Center. Dalam studinya tahun 2017, Takahashi dan timnya menemukan bahwa enzim yang memperbaiki kulit yang rusak akibat UV memiliki siklus produksi harian yang dapat diubah dengan makan makanan pada waktu yang tidak biasa.
“Sangat mungkin jika Anda memiliki jadwal makan yang normal, maka Anda akan lebih terlindungi dari sinar UV di siang hari. Jika Anda memiliki jadwal makan yang tidak normal, itu bisa menyebabkan perubahan jam kulit Anda yang berbahaya, ”katanya dalam siaran pers.
Jadi daripada camilan tengah malam, cobalah memasukkan makanan yang menyukai kulit ini ke dalam smoothie Anda untuk menambahkan sedikit perlindungan matahari ekstra ke dalam diet Anda:
1. Blueberry
Kebetulan buah musim panas favorit kita juga merupakan buah yang membantu melindungi kita selama musim panas juga.
Blueberry kaya akan antioksidan kuat yang melawan radikal bebas yang dapat merusak kulit akibat paparan sinar matahari dan stres. Blueberry bahkan lebih kuat jika varietasnya liar. Mereka juga merupakan sumber vitamin C yang sangat baik, yang dapat membantu mencegah keriput seharian di pantai.
Sarapan cepat: Persiapkan makanan Anda dengan parfait sarapan saat bepergian yang dibuat dengan lapisan buatan sendiri, selai blueberry chia selama 15 menit, yogurt kelapa, dan granola.
2. Semangka
Tomat dikenal mengandung likopen, antioksidan yang bertanggung jawab atas warna merah tomat. Tapi sebenarnya semangka mengandung jauh lebih banyak. Likopen menyerap radiasi UVA dan UVB, meskipun mungkin perlu beberapa minggu agar kulit menjadi lebih fotoprotektif karena tingkat pergantiannya, menurut a.
Setelah beberapa minggu setiap hari, konsumsi semangka yang berair (tidak terlalu sulit dikelola dalam cuaca panas!), Likopen pada akhirnya dapat bertindak sebagai tabir surya alami. Namun, para peneliti mencatat bahwa itu tidak selalu menggantikan tindakan perlindungan lainnya, seperti SPF dan pakaian pelindung matahari, terhadap bintik matahari dan kerusakan kulit. Tetapi dalam hal anti-penuaan, dorongan ekstra ini pasti tidak akan merugikan.
Di samping: Tambahkan fruity twist ke batch berikutnya keripik dan celupkan ke BBQ dengan salsa semangka segar kaya vitamin C.
3. Kacang dan biji-bijian
Kacang kenari, biji rami, biji chia, dan rami semuanya mengandung asam lemak esensial omega-3. Ikan dan telur juga merupakan sumber yang bagus untuk lemak bersih dan penyuka kulit ini. Tubuh kita tidak dapat membuat omega-3, jadi penting bagi kita untuk mendapatkannya dari makanan kita.
Apa yang dilakukan omega-3 untuk kulit Anda? Mereka membantu menjaga integritas kulit Anda dan juga anti-inflamasi. Omega-3 juga membantu tubuh Anda secara alami mengatasi efek menghabiskan terlalu banyak waktu di bawah sinar matahari.
Cemilan: Perpaduan jejak tidak pernah ketinggalan zaman, terutama ketika Anda dapat mengubah segalanya dan memilih petualangan Anda sendiri setiap saat.
4. Wortel dan sayuran hijau
Tubuh kita mengubah beta karoten menjadi vitamin A, yang penting untuk kesehatan kulit. Sebuah meta-analisis tahun 2007 menemukan bahwa beta karoten memberikan perlindungan matahari alami setelah 10 minggu suplementasi secara teratur.
Mengonsumsi beragam makanan yang kaya nutrisi ini membuat kuota harian sedikit lebih mudah. Wortel dan sayuran hijau seperti kangkung dan bayam adalah tambahan yang bagus untuk makanan Anda yang mengandung beta karoten, bahkan smoothie untuk sarapan.
Secara khusus, sayuran hijau kaya akan antioksidan lutein dan zeaxanthin. Ini untuk melindungi dari kerutan, kerusakan akibat sinar matahari, dan bahkan kanker kulit.
Hari salad: Salad kale yang mudah ini adalah pilihan makan siang penuh warna yang disajikan dengan wortel dan ubi jalar untuk memberikan rasa beta karoten yang nyata.
5. Teh hijau
Para peneliti menemukan bahwa konsumsi teh hijau menyebabkan lebih sedikit tumor yang disebabkan oleh sinar UV pada tikus. Ini karena flavanol yang terkandung dalam teh hijau dan hitam yang dikenal sebagai EGCG.
Penelitian pada hewan lain tentang teh hijau menemukan bahwa teh hijau mengurangi kerusakan kulit akibat sinar UVA dan melindungi dari penurunan kolagen. Kolagen adalah protein paling melimpah di tubuh kita. Ini memberi kulit integritas dan kekencangannya.
Minumlah ini: Manfaatkan hasil musim panas dan kocok beberapa teh hijau dingin dengan es, daun mint, dan buah jeruk favorit Anda.
6. Kembang kol
Dalam hal sayuran dan buah-buahan, aturan kesehatan umum untuk hidup dan berbelanja adalah condong ke makanan yang berwarna lebih cerah. Ini karena mereka cenderung memiliki lebih banyak antioksidan.
Tapi jangan biarkan bunga kol pucat membodohi Anda. Sayuran silangan ini adalah pengecualian dari aturan. Kembang kol mengandung antioksidan kuat yang membantu melawan stres oksidatif dari radikal bebas.
Selain manfaat ini, kembang kol juga merupakan makanan pelindung matahari alami berkat histidin. Asam alfa-amino ini merangsang produksi asam urocanic, yang menyerap radiasi UV.
Panggang ini: Jika Anda menyantap makanan lezat saat sarapan, cobalah steak kembang kol dengan saus krim cabai-jeruk nipis.
Smoothie Sunblock Musim Panas Super
Siapa bilang Anda tidak bisa minum pelindung matahari Anda? Smoothie ini membantu Anda mengalahkan panas dan mengandung semua bahan pelindung kulit yang disebutkan di atas. Tambahkan ke rotasi pagi Anda untuk cahaya yang lebih sehat sepanjang musim panas.
Bahan
- 1 1/2 cangkir teh hijau, dinginkan
- 1 cangkir blueberry
- 1 cangkir semangka
- 1/2 cangkir kembang kol
- 1 wortel kecil
- 2 sdm. hati rami
- 1 sendok teh. jus lemon
- 3-5 es batu
Petunjuk arah
Tempatkan bahan dalam blender. Blender hingga halus. Untuk mendapatkan smoothie yang lebih kental, gunakan 1 cangkir teh hijau.
Meskipun kaya nutrisi, makanan utuh dapat mendukung kesehatan kulit Anda saat terkena sinar UV, perlu diingat bahwa makanan tersebut bukan pengganti tabir surya. Tetap gunakan tabir surya setiap hari untuk mencegah kerusakan akibat sinar matahari dan kanker kulit. Pikirkan makanan ini sebagai jaminan tambahan jika Anda kebetulan terlalu banyak terkena sinar matahari.
Kristen Ciccolini adalah ahli gizi holistik yang tinggal di Boston dan pendiriDapur Penyihir yang Baik. Sebagai ahli nutrisi kuliner bersertifikat, dia berfokus pada pendidikan nutrisi dan mengajari wanita sibuk cara memasukkan kebiasaan sehat ke dalam kehidupan sehari-hari melalui pembinaan, rencana makan, dan kelas memasak. Jika dia tidak bingung tentang makanan, Anda dapat melihatnya terbalik di kelas yoga, atau berdiri tegak di pertunjukan rock. Ikuti diaInstagram.