Bisakah Gluten Menyebabkan Kecemasan?

Isi

• Penyakit celiac
• Sensitivitas gluten
• Garis bawah

Istilah gluten mengacu pada sekelompok protein yang ditemukan dalam berbagai biji-bijian sereal, termasuk gandum, gandum hitam, dan barley.

Sementara kebanyakan orang dapat mentolerir gluten, itu dapat memicu sejumlah efek samping yang merugikan pada mereka dengan penyakit celiac atau sensitivitas gluten.

Selain menyebabkan gangguan pencernaan, sakit kepala, dan masalah kulit, beberapa melaporkan bahwa gluten dapat menyebabkan gejala psikologis seperti kecemasan ().

Artikel ini melihat lebih dekat pada penelitian untuk menentukan apakah gluten dapat menyebabkan kecemasan.

Penyakit celiac

Bagi penderita penyakit celiac, makan gluten memicu peradangan di usus, menyebabkan gejala seperti kembung, gas, diare, dan kelelahan ().

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa penyakit celiac juga dapat dikaitkan dengan risiko lebih tinggi dari gangguan kejiwaan tertentu, termasuk kecemasan, depresi, gangguan bipolar, dan skizofrenia ().

Mengikuti diet bebas gluten tidak hanya membantu meringankan gejala bagi mereka yang menderita penyakit celiac, tetapi juga mengurangi kecemasan.

Faktanya, satu penelitian tahun 2001 menemukan bahwa mengikuti diet bebas gluten selama 1 tahun menurunkan kecemasan pada 35 orang dengan penyakit celiac ().

Studi kecil lain pada 20 orang dengan penyakit celiac melaporkan bahwa peserta memiliki tingkat kecemasan yang lebih tinggi sebelum memulai diet bebas gluten daripada setelah mematuhinya selama 1 tahun ().

Namun, penelitian lain mengamati temuan yang bertentangan.

Misalnya, satu penelitian menemukan bahwa wanita dengan penyakit celiac lebih cenderung mengalami kecemasan, dibandingkan dengan populasi umum, bahkan setelah mengikuti diet bebas gluten ().

Khususnya, tinggal bersama keluarga juga dikaitkan dengan risiko gangguan kecemasan yang lebih tinggi dalam penelitian tersebut, yang mungkin dikaitkan dengan stres yang disebabkan oleh membeli dan menyiapkan makanan untuk anggota keluarga dengan dan tanpa penyakit celiac ().

Terlebih lagi, sebuah studi tahun 2020 pada 283 orang dengan penyakit celiac melaporkan insiden kecemasan yang tinggi pada mereka yang menderita penyakit celiac dan menemukan bahwa kepatuhan terhadap diet bebas gluten tidak secara signifikan memperbaiki gejala kecemasan.

Oleh karena itu, meskipun mengikuti diet bebas gluten dapat mengurangi kecemasan bagi beberapa penderita penyakit celiac, hal itu mungkin tidak membuat perbedaan dalam tingkat kecemasan atau bahkan berkontribusi pada stres dan kecemasan pada orang lain.

Diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengevaluasi efek diet bebas gluten pada kecemasan bagi mereka yang menderita penyakit celiac.

Penyakit celiac dikaitkan dengan risiko gangguan kecemasan yang lebih tinggi. Sementara penelitian menemukan hasil yang beragam, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengikuti diet bebas gluten dapat mengurangi kecemasan pada penderita penyakit celiac.

Sensitivitas gluten

Mereka dengan sensitivitas gluten non-celiac juga dapat mengalami efek samping yang merugikan ketika gluten dikonsumsi, termasuk gejala seperti kelelahan, sakit kepala, dan nyeri otot ().

Dalam beberapa kasus, orang dengan sensitivitas gluten non-celiac juga dapat mengalami gejala psikologis, seperti depresi atau kecemasan ().

Sementara penelitian berkualitas lebih tinggi diperlukan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa menghilangkan gluten dari makanan mungkin bermanfaat untuk kondisi ini.

Menurut sebuah penelitian pada 23 orang, 13% peserta melaporkan bahwa mengikuti diet bebas gluten menyebabkan penurunan perasaan subjektif kecemasan.

Studi lain pada 22 orang dengan sensitivitas gluten non-celiac menemukan bahwa mengonsumsi gluten selama 3 hari menyebabkan peningkatan perasaan depresi, dibandingkan dengan kelompok kontrol.

Meskipun penyebab gejala ini masih belum jelas, beberapa penelitian menunjukkan bahwa efeknya mungkin disebabkan oleh perubahan mikrobioma usus, komunitas bakteri menguntungkan di saluran pencernaan Anda yang terlibat dalam beberapa aspek kesehatan (,).

Tidak seperti penyakit celiac atau alergi gandum, tidak ada tes khusus yang digunakan untuk mendiagnosis sensitivitas gluten.

Namun, jika Anda mengalami kecemasan, depresi, atau gejala negatif lainnya setelah mengonsumsi gluten, berkonsultasilah dengan ahli kesehatan untuk menentukan apakah diet bebas gluten tepat untuk Anda.

Mengikuti diet bebas gluten dapat mengurangi perasaan subjektif dari kecemasan dan depresi pada mereka yang sensitif terhadap gluten.

Garis bawah

Kecemasan sering dikaitkan dengan penyakit celiac dan sensitivitas gluten.

Meskipun penelitian telah mengamati hasil yang beragam, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengikuti diet bebas gluten dapat membantu mengurangi gejala kecemasan pada mereka yang menderita penyakit celiac atau kepekaan terhadap gluten.

Jika Anda menemukan bahwa gluten menyebabkan kecemasan atau gejala merugikan lainnya untuk Anda, pertimbangkan untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan untuk menentukan apakah diet bebas gluten mungkin bermanfaat.