Rerumputan gandum: manfaat dan cara konsumsi

Isi

• Manfaat rumput gandum
• Cara mengonsumsinya

Wheatgrass dapat dianggap sebagai makanan super, karena kaya akan antioksidan, vitamin, mineral, asam amino, dan enzim, dengan beberapa manfaat kesehatan.

Tanaman ini dapat ditemukan di toko makanan kesehatan, supermarket atau toko taman, misalnya, dan dapat digunakan untuk mengatur kadar hormon, meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh, mengatur nafsu makan, dan mencegah penuaan kulit, misalnya.

Manfaat rumput gandum

Rumput gandum kaya akan klorofil, yang merupakan pigmen yang ada di dalam tanaman dan memiliki sifat antioksidan, membantu menghilangkan racun dari tubuh dan dengan demikian meningkatkan metabolisme dan mendukung proses penurunan berat badan. Selain itu, rumput gandum dapat dianggap sebagai makanan alkali, membantu dalam proses pembuangan racun dari dalam tubuh.

Dengan demikian, rumput gandum dapat digunakan untuk:

• Mengontrol kadar kolesterol dan glukosa dalam darah;
• Mempercepat proses penyembuhan;
• Mengatur nafsu makan;
• Mencegah penuaan kulit alami;
• Membantu dalam proses penurunan berat badan;
• Meningkatkan pencernaan dan fungsi usus;
• Meningkatkan keseimbangan hormonal;
• Meningkatkan fungsi sistem kekebalan;
• Mencegah dan membantu perawatan penyakit kulit dan gigi.

Di antara khasiat rumput gandum adalah sifat antioksidan, antiseptik, penyembuhan dan pemurniannya, itulah sebabnya ia memiliki beberapa manfaat kesehatan.

Cara mengonsumsinya

Rumput gandum dapat ditemukan di toko makanan kesehatan, supermarket, toko taman dan di internet, dan dapat dijual dalam bentuk biji-bijian, kapsul atau dalam bentuk aslinya.

Untuk mendapatkan khasiat yang maksimal, disarankan untuk mengonsumsi sari rumput gandum puasa, yang sebaiknya dilakukan dengan cara meremas daunnya. Namun, rasa dari sarinya bisa sedikit pekat, oleh karena itu untuk membuat jus Anda bisa menambahkan buah-buahan, misalnya, agar rasanya lebih lembut.

Dimungkinkan juga untuk menanam rumput gandum di rumah dan kemudian menggunakannya untuk membuat jus. Untuk melakukan ini, Anda perlu mencuci biji-bijian rumput gandum secara menyeluruh dan kemudian menempatkannya dalam wadah dengan air dan biarkan selama sekitar 12 jam. Kemudian, air harus dikeluarkan dari wadah dan dicuci setiap hari selama kurang lebih 10 hari, yaitu periode biji-bijian mulai berkecambah. Segera setelah semua biji-bijian berkecambah, ada rumput gandum, yang bisa digunakan untuk membuat jus.