Diet Detoksifikasi Logam Berat
Isi
- Gejala keracunan logam berat
- Makanan baik dan buruk untuk paparan logam berat
- Makanan untuk dimakan
- Makanan yang harus dihindari
- Prospek untuk kondisi ini
Apa itu keracunan logam berat?
Keracunan logam berat adalah akumulasi berbagai logam berat dalam tubuh Anda. Faktor lingkungan dan industri membuat Anda terpapar logam berat tingkat tinggi setiap hari, termasuk makanan yang Anda makan dan udara yang Anda hirup.
Beberapa logam ini - seperti seng, tembaga, dan besi - baik untuk Anda dalam jumlah kecil. Tapi paparan berlebih dapat menyebabkan keracunan logam berat, seperti yang terjadi pada penyakit Wilson. Ini bisa berakibat fatal.
Bergantung pada tingkat paparan Anda, obat-obatan yang diberikan secara intravena di bawah pengawasan medis dapat menghilangkan racun ini. Obat-obatan ini mengikat logam, sebuah proses yang disebut chelation. Dokter Anda akan menguji darah, urin, dan rambut Anda untuk mengukur toksisitas logam.
Selain chelation, Anda dapat mempertimbangkan terapi pelengkap alami, seperti "detoksifikasi logam berat". Namun, sebagian besar perawatan ini tidak didukung oleh penelitian. Ada beberapa pilihan diet yang menggabungkan makanan yang secara elektrik menarik logam untuk membantu mengeluarkannya dari tubuh Anda.
Gejala keracunan logam berat
Paparan logam dalam jangka panjang bisa menjadi racun, menyebabkan efek samping berbahaya yang berkisar dari sakit kepala hingga kerusakan organ. Anda harus mencari perawatan medis jika Anda mengalami keracunan logam berat.
Gejala keracunan logam berat bervariasi tergantung pada jenis logam yang Anda gunakan secara berlebihan. Merkuri, timbal, arsenik, dan kadmium adalah beberapa logam yang terlalu terang.
Gejala akut yang terkait dengan logam ini meliputi:
- sakit kepala
- sakit perut dan kram
- mual
- muntah
- diare
- kelelahan
- sulit bernafas
Dalam kasus keracunan logam berat kronis yang lebih parah, Anda mungkin mengalami gejala termasuk:
- sensasi terbakar dan kesemutan
- infeksi kronis
- kabut otak
- gangguan penglihatan
- insomnia
- kelumpuhan
Makanan baik dan buruk untuk paparan logam berat
Banyak orang mengalami penumpukan logam berat dalam sistem mereka karena makanan yang mereka makan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa Anda dapat mencegah paparan berlebihan terhadap racun ini dengan menghindari makanan tertentu. Makan makanan lain yang dikenal dapat mengeluarkan logam berat dari sistem juga dapat membantu.
Mari kita lihat penelitiannya.
Makanan untuk dimakan
Beberapa makanan dapat membantu Anda mendetoksifikasi dengan membuang logam berat dari tubuh Anda. dan membuangnya dalam proses pencernaan.
Makan makanan tinggi vitamin dan mineral dapat memiliki efek perlindungan bagi mereka yang terpapar logam berat.
Makanan detoksifikasi logam berat untuk dimakan meliputi:
- ketumbar
- Bawang putih
- blueberry liar
- air lemon
- spirulina
- chlorella
- bubuk jus rumput barley
- Dulse Atlantik
- kari
- teh hijau
- tomat
- probiotik
Selain itu, jika Anda tidak mendapatkan asupan vitamin harian yang disarankan, pertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen.
Kekurangan vitamin B, B-6, dan C adalah toleransi yang buruk terhadap logam berat dan lebih mudah toksisitas. Vitamin C telah dilaporkan memiliki efek kelasi pada zat besi. Dalam satu penelitian pada hewan, suplemen B-1 terbukti menurunkan kadar zat besi.
Administrasi Makanan dan Obat A.S. tidak memantau kemurnian atau kualitas suplemen seperti yang mereka lakukan untuk obat-obatan. Juga bicarakan dengan dokter Anda sebelum mencoba suplemen untuk memastikan suplemen tersebut tidak berinteraksi dengan obat apa pun yang Anda gunakan saat ini.
Makanan yang harus dihindari
Detoksifikasi logam berat yang efektif mencakup lebih dari sekadar memasukkan buah dan sayuran yang sehat. Untuk meminimalkan efek keracunan logam berat atau mencegahnya sama sekali, Anda perlu menghilangkan beberapa makanan dari diet Anda.
Ini terutama berlaku untuk makanan olahan dan lemak berlebih. Makanan ini memiliki nilai gizi minimal dan memperlambat proses detoksifikasi. Ini karena lemak cenderung menyerap zat berbahaya yang ingin Anda singkirkan.
Beberapa makanan yang harus dibatasi atau dihindari dalam diet detoksifikasi logam berat Anda meliputi:
- beras (khususnya beras merah) karena sering mengandung arsen
- beberapa ikan, seperti ikan yang lebih besar dan berumur panjang, karena cenderung mengandung lebih banyak merkuri
- alkohol
- makanan nonorganik
Prospek untuk kondisi ini
Keracunan logam berat dapat memicu sejumlah efek samping yang berbahaya. Jika tidak ditangani, itu bisa mengancam jiwa. Tindak lanjuti dengan perawatan medis yang direkomendasikan. Bicaralah dengan dokter Anda tentang bagaimana perubahan pola makan dapat membantu melindungi Anda dari paparan logam berat yang berlebihan.
Butuh waktu untuk detoksifikasi dan dengan aman menghilangkan toksisitas logam dari tubuh Anda, tapi itu mungkin. Sebelum berpartisipasi dalam diet detoksifikasi logam berat, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi Anda untuk mendiskusikan pilihan Anda.