Ice Cream Diet: Fakta atau Fiksi Penurunan Berat Badan

Isi

• Gambaran
• Versi buku
• Apa putusannya?
• Apakah ada risiko?
• Itu tidak berkelanjutan
• Itu tidak sehat
• Jadi, apa "diet" yang tepat?

Gambaran

Diet iseng adalah selusin sepeser pun, dan banyak dari mereka yang menarik karena alasan yang sama mereka tidak efektif. Diet es krim adalah salah satu rencana seperti itu, yang tampaknya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan - dan sepertinya memang begitu.

Ada beberapa bentuk diet ini, tetapi tidak ada yang sangat inovatif. Jadi, bagaimana cara mereka bekerja dan apakah mereka berharga?

Versi buku

Diet es krim asli didasarkan pada buku yang ditulis oleh Holly McCord pada tahun 2002. Premisnya sederhana: Tambahkan es krim ke rutinitas harian Anda dan Anda akan menurunkan berat badan. Tetapi diet yang sebenarnya dalam praktek tidak ada hubungannya dengan manfaat penurunan berat badan yang terkait dengan es krim.

"Ini adalah diet yang dibatasi kalori," jelas ahli diet Jo Bartell. "Setiap kali orang mengikuti diet yang dibatasi kalori dan makan lebih sedikit kalori daripada yang mereka bakar sepanjang hari, atau lebih banyak daripada yang mereka makan sebelum mengikuti rencana, mereka menurunkan berat badan."

Diet menunjukkan bahwa Anda dapat menambahkan krim manis untuk kehidupan sehari-hari Anda dan masih menurunkan berat badan. Ini bukan karena es krim mengandung kekuatan penurunan berat badan yang ajaib, tetapi karena Anda membatasi kalori.

Selain es krim, para pelaku diet juga diberikan makanan rendah lemak dan tinggi serat. Mereka juga disuruh makan lebih banyak sayuran dan buah, yang semuanya merupakan saran sehat.

Apa putusannya?

"Pasti ada sesuatu yang bisa dikatakan untuk memungkinkan para pelaku diet memperlakukan seperti es krim setiap hari," kata Bartell. "Ketika orang tidak merasa kehilangan dan bisa menikmati sesuatu yang mereka sukai, mereka akan cenderung untuk tetap makan untuk menurunkan berat badan."

Jelas, ada potensi bumerang. Bartell memperingatkan bahwa dengan membuat es krim "diizinkan" dalam diet, Anda mungkin menganggapnya sebagai makanan yang tidak akan memengaruhi upaya penurunan berat badan Anda.

Diet es krim berujung pada pembatasan kalori.

"Siapa pun yang makan 1.200 kalori per hari akan menurunkan berat badan dalam jangka pendek, karena tubuh akan kekurangan kalori," katanya. "Ini ada hubungannya dengan kekurangan kalori dan bukan es krim."

Apakah ada risiko?

Hanya makan es krim tidak pernah sehat. Dan mengonsumsi es krim dalam jumlah besar saat menjalani diet terbatas kalori membawa risiko lebih besar daripada sedikit berat badan tambahan.

Itu tidak berkelanjutan

Penurunan kalori yang dramatis dapat menyebabkan kehilangan cairan, yang menciptakan ilusi penurunan berat badan ketika Anda melihat skala tetapi tidak terlalu berarti dalam hal perubahan nyata.

Penurunan berat badan itu tidak permanen dan pelaku diet akan bertambah berat lagi ketika mereka kembali ke diet harian normal mereka.

Bartell menambahkan bahwa tidak semua makanan yang dicirikan sebagai makanan kesehatan ternyata sehat, dan bahwa banyak jenis diet "bersih" berpotensi berbahaya karena mereka mempromosikan asupan kalori yang sangat rendah.

Itu tidak sehat

Secangkir es krim vanila dapat mengandung 273 kalori, 31 gram karbohidrat, 14,5 gram lemak, dan 28 gram gula.

Bahkan es krim berbasis susu tanpa lemak tanpa tambahan gula mengandung setidaknya 6 gram gula susu (laktosa) per cangkir - dan tidak mengandung serat.

"Makanan penutup beku ini masih tinggi lemak dan gula jenuh dan harus diperlakukan sebagai makanan sekali-sekali," kata Bartell. Dan sementara es krim berbasis susu mengandung kalsium, begitu juga pilihan lain yang lebih sehat, seperti yogurt Yunani.

Selain itu, kandungan kalori tinggi es krim menyisakan sedikit ruang untuk makanan padat gizi dengan diet rendah kalori. Hal ini dapat menyebabkan defisiensi nutrisi seiring waktu.

Jadi, apa "diet" yang tepat?

Diet sehat dan seimbang yang kaya akan sayuran, buah-buahan, protein tanpa lemak, dan biji-bijian utuh seringkali merupakan cara tersehat untuk dilakukan.

Dipasangkan dengan olahraga teratur dan hype minimal, pendekatan akal sehat ini cenderung memberi Anda hasil abadi yang Anda inginkan.

Memperlakukan sesekali seperti es krim tidak apa-apa ketika Anda makan makanan sehat, tetapi mereka tidak boleh menjadi dasar dari makanan sehari-hari Anda.