8 Creamer Kopi Keto Terbaik

Isi

• Catatan harga
• 1. Cream Teper Keto Kopi Tepi Pantai
• 2. Penambah Kopi Organik Creamer Kopi Tinggi Lemak
• 3. Califia Farms Tanpa Manis, Lebih Baik Half Coffee Creamer
• 4. Laird Superfood Original Coffee Creamer Asli
• 5. Omega PowerCreamer Butter Coffee Blend
• 6. Cream Whipping Berat Lembah Organik
• 7. Pembuat kopi paleo dan keto buatan sendiri
• 8. Pembuat kopi vanilla
• Bagaimana memilih pembuat kopi keto yang sehat dan sehat
• Garis bawah

Jika Anda membeli sesuatu melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Bagaimana ini bekerja?

Diet ketogenik, atau keto, adalah diet tinggi lemak, karbohidrat yang sangat rendah yang pada awalnya dikembangkan untuk membantu penderita epilepsi. Sejak itu telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan seperti penurunan berat badan dan peningkatan kontrol gula darah (1, 2, 3).

Untuk menuai manfaat yang diusulkan dari diet keto, biasanya membatasi karbohidrat hingga kurang dari 50 gram karbohidrat per hari (4).

Walaupun kopi itu sendiri ramah terhadap keto, banyak pembuat kopi tidak, karena mereka bisa tinggi gula dan karbohidrat. Namun, itu tidak berarti Anda harus minum kopi hitam Anda.

Bahkan, ada banyak pilihan pembuat kopi keto-friendly yang dapat Anda beli atau buat di rumah. Kuncinya adalah memilih opsi sehat yang dibuat dengan sebagian besar bahan-bahan utuh.

Berikut adalah 8 creamers kopi keto yang dibeli di toko dan buatan sendiri.

Catatan harga

Kami menunjukkan kisaran harga untuk setiap produk dengan tanda dolar ($ hingga $$$). Satu tanda dolar menunjukkan bahwa produk tersebut sangat terjangkau, sedangkan tiga tanda menunjukkan kisaran harga yang agak lebih tinggi.

Harga untuk barang-barang dalam daftar ini berkisar dari sekitar $ 0,20-2,00 per ons atau ons cair (30 gram atau 30 mL).

Panduan kisaran harga:

• $ (kurang dari $ 1 per ons)
• $$ ($ 1–2 per ons)
• $$$ (lebih dari $ 2 per ons)

1. Cream Teper Keto Kopi Tepi Pantai

Creamer ramah keto yang populer ini dibuat dengan minyak MCT, ghee, minyak kelapa, mentega kakao, dan lesitin bunga matahari untuk membuat krim, krim lemak tinggi untuk membantu mempromosikan ketosis.

MCT, atau trigliserida rantai menengah, adalah jenis lemak jenuh yang telah terbukti lebih baik untuk produksi keton dan mempertahankan ketosis daripada asam lemak rantai panjang (5, 6).

Ketosis adalah keadaan metabolisme di mana tubuh Anda memecah lemak menjadi molekul yang disebut keton, yang digunakan untuk energi ketika glukosa - atau pasokan gula - Anda terbatas (7).

Plus, sementara penelitian lebih lanjut diperlukan, minyak MCT mungkin bermanfaat untuk penurunan lemak dan kinerja olahraga (8, 9)

Satu sendok makan (15 mL) creamer ini menghasilkan 120 kalori, 14 gram lemak, dan 0 gram karbohidrat, gula, dan protein (10).

Karena tidak ada pengemulsi dalam produk ini, Anda akan ingin menggunakan blender untuk menggabungkannya dengan kopi Anda. Perusahaan merekomendasikan untuk mencampur 1 sendok makan (15 mL) creamer bersama dengan kopi yang telah diseduh ke dalam blender atau menggunakan blender perendaman genggam.

Harga: $$

Berbelanja untuk Left Coast Keto Coffee Creamer online.

2. Penambah Kopi Organik Creamer Kopi Tinggi Lemak

Tersedia dalam empat rasa, rasa asli dari pembuat kopi ramah keto ini dibuat hanya dengan tiga bahan, termasuk minyak kelapa murni, ghee yang diberi makan rumput, dan bubuk kakao mentah.

Bubuk kakao mentah dibuat dari biji kakao mentah. Ini sumber magnesium yang kaya, serta flavonol, yang merupakan senyawa tanaman dengan sifat antioksidan (11, 12).

Magnesium memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh dan otak, termasuk membantu kontraksi otot, pembentukan tulang, dan pengaturan tekanan darah. Di sisi lain, flavonol telah dikaitkan dengan peningkatan kesehatan otak dan jantung (13, 14, 15).

Satu sendok makan (15 mL) rasa asli memiliki 120 kalori, 12 gram lemak, 3 gram protein, hanya 1 gram karbohidrat, dan 0 gram gula (16).

Harga: $$

Belanja Penguat Kopi Organik High-Fat Coffee Creamer online.

3. Califia Farms Tanpa Manis, Lebih Baik Half Coffee Creamer

Bebas kedelai, bebas susu, dan bebas gluten, creamer kopi nabati ini merupakan pilihan yang baik untuk individu dengan alergi atau mereka yang lebih suka menghindari produk susu.

Creamer Califia Farms juga ramah vegan, karena dibuat dari bahan dasar susu almond tanpa gula dan krim kelapa. Secara keseluruhan, daftar bahannya cukup singkat dan bebas dari pemanis tambahan atau buatan.

Meskipun rendah lemak dengan hanya 1,5 gram per 2 sendok makan (30 mL), itu juga salah satu pilihan kalori terendah dengan hanya 15 kalori per sajian. Creamer ini tidak mengandung gula atau karbohidrat apa pun, jadi Anda tidak perlu khawatir akan mengeluarkan Anda dari ketosis (17).

Harga: $

Berbelanja untuk Califia Farms Unsweetened Better Half Coffee Creamer online.

4. Laird Superfood Original Coffee Creamer Asli

Creamer ramah keto bubuk ini tidak harus didinginkan dan juga ramah vegan, bebas gluten, bebas kedelai, dan bebas susu.

Dari segi bahan, bebas dari aditif gula, bahan buatan, pemanis, dan warna buatan. Sebagai gantinya, creamer dibuat dari hanya tiga bahan - bubuk santan, Aquamin, dan minyak kelapa extra virgin.

Aquamin adalah suplemen multimineral yang berasal dari ganggang laut. Karena suplemen ini kaya akan kalsium dan magnesium, suplemen ini mungkin bermanfaat bagi kesehatan tulang (18).

Sementara penelitian terbatas, penelitian pada tabung dan hewan menunjukkan bahwa Aquamin dapat membantu meningkatkan pembentukan tulang dan memperlambat kehilangan tulang (18, 19).

Satu sendok makan (6 gram) bubuk memberikan 40 kalori, 3,5 gram lemak, 2 gram karbohidrat, 1 gram gula, dan 0 gram protein (20).

Harga: $$

Berbelanja untuk Laird Superfood Original Coffee Creamer online.

5. Omega PowerCreamer Butter Coffee Blend

Tersedia dalam rasa seperti vanila, kakao, kayu manis, karamel asin, dan orisinal, Omega PowerCreamers adalah pilihan yang baik untuk orang-orang yang menyukai sedikit citarasa kopi pagi mereka.

Terbuat dari bahan dasar ghee yang diberi makan rumput, minyak kelapa organik, minyak MCT, dan Stevia, setiap creamer cair bebas gula, bebas pengawet, bebas susu, dan bebas gluten.

Dengan 14 gram lemak dan 0 gram karbohidrat, satu sendok makan (14 gram) creamer ini cocok untuk diet keto (21).

Harga: $$$

Berbelanja untuk Omega PowerCreamer Butter Coffee Blend online.

6. Cream Whipping Berat Lembah Organik

Meskipun tidak secara teknis creamer kopi, whipping cream adalah lemak tinggi dan rendah karbohidrat dan dapat menambah kekayaan lezat untuk secangkir kopi pagi Anda.

Selain itu, krim kocok yang berat merupakan sumber nutrisi penting yang baik. Ini sangat tinggi vitamin A, yang penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan yang kuat (22, 23, 24).

Namun, beberapa merek whipping cream mungkin mengandung zat penstabil, seperti karagenan (ekstrak rumput laut untuk penebalan), dan pengemulsi, seperti polisorbat 80.

Organic Valley Heavy Whipping Cream terbuat dari hanya dua bahan - krim organik dari sapi yang dipelihara padang rumput dan permen karet, penstabil alami. Akibatnya, bebas dari warna buatan, pengawet, antibiotik, dan hormon sintetis.

Hanya perlu diingat bahwa krim kocok berat cukup tinggi kalori. Satu sendok makan (15 mL) menyediakan 50 kalori, 6 gram lemak, dan 0 gram karbohidrat dan gula (25).

Harga: $

Belanja online Organic Valley Heavy Whipping Cream online.

7. Pembuat kopi paleo dan keto buatan sendiri

Dengan hanya beberapa bahan, Anda juga dapat membuat opsi keto-friendly Anda sendiri dari awal.

Untuk membuat enam porsi 1/4 gelas (60-mL), Anda perlu:

• 2/3 gelas (160 mL) krim kental
• 2/3 gelas (160 mL) air
• 2 kuning telur
• 4–6 sendok makan erythritol
• 2 sendok teh (10 mL) ekstrak vanili

Creamer buatan sendiri ini hanya membutuhkan waktu 15 menit untuk memasak, tetapi perlu didinginkan semalaman untuk mengentalkan.

Kuning telur dalam krimer keto yang ramah ini berkontribusi terhadap lemak dan protein dan merupakan salah satu sumber makanan terbaik kolin (26).

Sementara kolin hanya dibutuhkan dalam jumlah kecil, itu adalah nutrisi penting yang mendukung banyak fungsi penting, termasuk kesehatan otak, fungsi sistem saraf, dan metabolisme lemak (27, 28).

Ukuran porsi creamer buatan rumah ini adalah 1/4 gelas (60 mL) yang murah hati dan memberikan 114 kalori, 11 gram lemak, kurang dari 1 gram karbohidrat, dan 1 gram protein (29).

Meskipun erythritol umumnya dianggap aman dan dapat ditoleransi dengan baik - kecuali dalam jumlah besar - Anda dapat meninggalkannya dari resep atau menggunakan Stevia sebagai gantinya (30, 31).

8. Pembuat kopi vanilla

Pembuat kopi vanilla buatan rumah ini adalah pilihan cepat dan mudah yang dibuat di blender Anda.

Untuk dua belas porsi 2 sendok makan (30 mL), Anda perlu:

• 3/4 cangkir (175 mL) krim kelapa padat
• 3/4 gelas (175 mL) air
• 1 sendok teh (5 mL) ekstrak vanili
• 1 / 4–1 / 2 sendok teh Stevia cair dengan ekstrak vanila

Creamer buatan sendiri ini tidak hanya ramah keto tetapi juga cocok untuk vegan atau orang yang alergi kacang, gluten, susu, telur, atau kedelai.

Meskipun krim kelapa dikenal mengandung banyak kalori dan lemak, krim ini kaya akan banyak vitamin dan mineral penting, termasuk fosfor, kalium, mangan, tembaga, dan folat (32).

Dua sendok makan (30 mL) creamer buatan rumah ini menyediakan sekitar 50 kalori, 5 gram lemak, 1 gram karbohidrat, dan 0 gram gula dan protein (29).

Bagaimana memilih pembuat kopi keto yang sehat dan sehat

Saat memilih pembuat kopi pada diet keto, penting untuk mencari produk yang memenuhi persyaratan gizi makro dari diet keto, serta yang memiliki bahan tambahan minimal.

Ada beberapa cara untuk mengikuti diet keto, tetapi umumnya membutuhkan pembatasan karbohidrat hingga tidak lebih dari 50 gram per hari (4).

Lemak harus menjadi bagian terbesar dari diet dan menyediakan sekitar 70-80% kalori. Protein harus mengandung sekitar 20% kalori, sedangkan karbohidrat dibatasi 5-10%.

Idealnya, ini berarti mencari pembuat kopi rendah lemak dan rendah karbohidrat. Misalnya, jika satu porsi mengandung 50 kalori, Anda juga ingin memberikan sekitar 4 gram lemak dan 1 gram atau kurang karbohidrat.

Namun, opsi yang lebih rendah lemak juga bisa berfungsi, asalkan karbohidratnya sangat rendah dan tidak akan membuat Anda ketosis.

Perlu diingat bahwa nutrisi makro hanyalah satu bagian dari teka-teki. Anda juga ingin mencari pembuat kopi dengan daftar bahan pendek yang sebagian besar terdiri dari bahan-bahan utuh.

Daftar bahan yang panjang bisa menjadi tanda bahwa produk tersebut lebih diproses. Meskipun baik-baik saja dalam jumlah kecil, diet tinggi makanan yang diproses secara berlebihan telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kondisi kronis, seperti obesitas, penyakit jantung, dan kanker (33, 34, 35).

Selain tinggi lemak dan sangat rendah karbohidrat, pembuat kopi keto terbaik adalah yang sebagian besar dibuat dari bahan makanan utuh. Creamer juga harus bebas dari tambahan gula dan bahan buatan.

Garis bawah

Anda tidak harus menyerah pembuat kopi hanya karena Anda menjalankan diet keto.

Sebenarnya, ada beberapa pilihan keto-friendly yang sehat. Pastikan untuk memilih opsi yang tinggi lemak, hampir bebas karbohidrat, dan sebagian besar terbuat dari bahan-bahan utuh.

Tentu saja, jika Anda ingin kontrol penuh atas apa yang Anda masukkan dalam kopi, Anda bisa membuat creamer sendiri di rumah.