Apa Kola Nut?
Isi
Gambaran
Kacang kola adalah buah dari pohon kola (Cola acuminata dan Cola nitida), asli Afrika Barat. Pepohonan yang mencapai ketinggian 40 hingga 60 kaki ini menghasilkan buah berbentuk bintang. Setiap buah mengandung antara dua hingga lima kacang kola. Seukuran kastanye, buah kecil ini dikemas dengan kafein.
Kacang kola memiliki rasa yang pahit saat dikunyah segar. Saat dikeringkan, rasanya menjadi lebih lembut dan kabarnya berbau pala.
Bentuk dan kegunaan
Kacang kola adalah makanan pokok budaya di banyak negara Afrika Barat, dihargai karena efeknya sebagai stimulan sistem saraf pusat.
Di seluruh Afrika Barat, setiap pasar, depot bus, dan toko pojok memiliki tumpukan kecil kacang kola untuk dijual. Ini merupakan hasil panen yang signifikan bagi petani pedesaan yang miskin. Banyak orang mengunyahnya setiap hari untuk mendapatkan dosis kafein. Setiap kacang mengandung lebih banyak kafein daripada dua cangkir besar kopi Amerika.
Di Barat (Amerika Serikat dan Eropa), Anda lebih mungkin menemukan ekstrak kacang kola daripada kacang segar itu sendiri. Ekstrak Kola adalah penyedap makanan yang umum ditemukan di Coca-Cola, Pepsi-Cola, dan sekarang banyak minuman energi populer.
Kacang kola telah terdaftar oleh Food and Drug Administration (FDA) AS secara umum aman untuk dikonsumsi manusia. Ekstrak kacang kola diklasifikasikan sebagai penyedap makanan alami. FDA juga telah menyetujui ekstrak kola sebagai bahan tidak aktif dalam obat-obatan tertentu.
Di masa lalu, ekstrak kola digunakan dalam obat penurun berat badan tertentu dan stimulan yang dijual bebas.
Ekstrak kacang kola juga dipasarkan sebagai suplemen herbal. Suplemen ini biasanya tidak dipantau oleh FDA, tetapi mungkin menyertakan peringatan tentang kandungan kafein. American Herbal Products Association memasukkan kacang kola ke dalam daftar zat yang mengandung kafein yang tidak boleh digunakan oleh wanita hamil atau menyusui atau mereka yang berusia di bawah 18 tahun.
Manfaat kesehatan potensial kacang kola
Banyak cerita tentang banyak manfaat kesehatan dari kacang kola sejak ribuan tahun yang lalu. Orang-orang mengklaim bahwa kacang kola mempermanis air basi, mengobati kelelahan, dan meredakan rasa lapar. Sebagian besar klaim ini harus dilihat sebagai cerita rakyat sampai terbukti sebaliknya.
Meskipun kacang kola mungkin memiliki manfaat kesehatan, namun belum diteliti dan dibuktikan secara ilmiah. Sebagian besar manfaat kacang kola terkait dengan kandungan kafeinnya yang tinggi, yang meningkatkan energi dan mengurangi rasa lapar.
Klaim juga telah dibuat yang memperlakukan:
- infeksi
- penyakit kulit
- bisul
- sakit gigi
- mual di pagi hari
- penyakit usus
- sakit kepala
- depresi
- dorongan seks rendah
- batuk dan asma
- disentri
- sembelit
- berbagai masalah mata
Efek samping
Orang Amerika memiliki sejarah panjang mengonsumsi soda yang mengandung kola tanpa efek kesehatan yang merugikan. Kacang kola sebenarnya adalah biji yang diambil dari dalam buah, jadi tidak terkait dengan alergi kacang pohon.
Efek samping dari ekstrak kacang kola dan kacang kola sejajar dengan efek dari dosis kafein yang sebanding.
Kafein memiliki banyak efek pada tubuh, di antaranya:
- merangsang sistem saraf pusat Anda, membuat Anda merasa terjaga dan energik
- bertindak sebagai diuretik, membantu tubuh Anda mengeluarkan garam dan air ekstra melalui peningkatan buang air kecil
- meningkatkan pelepasan asam lambung, yang dapat menyebabkan mulas dan sakit perut
- mengganggu kemampuan tubuh Anda untuk menyerap kalsium
- meningkatkan tekanan darah Anda
Kebanyakan orang dapat dengan aman mentolerir sekitar 400 miligram kafein per hari. Tetapi kafein dapat memengaruhi beberapa orang secara berbeda dari yang lain.
Minuman energi tidak diharuskan mencantumkan kandungan kafein dari bahan-bahan herbal, jadi minuman energi dengan ekstrak kacang kola mungkin mengandung lebih banyak kafein daripada yang ditunjukkan pada label. Terlalu banyak kafein dapat menghasilkan efek samping yang tidak diinginkan, seperti:
- kegelisahan
- insomnia
- kegelisahan dan kegoyahan
- sakit kepala
- pusing
- detak jantung cepat atau tidak normal
- dehidrasi
- kegelisahan
- ketergantungan dan penarikan
Terlalu banyak kafein dapat menyebabkan masalah kesehatan dan sangat berbahaya jika dikombinasikan dengan alkohol. Menggabungkan kafein dengan alkohol menipu Anda untuk berpikir bahwa gangguan Anda lebih rendah dari yang sebenarnya, yang dapat menyebabkan keracunan alkohol dan mengemudi dalam keadaan mabuk.
Bawa pulang
Ekstrak kacang kola dan kacang kola umumnya dianggap aman oleh FDA dan badan pengatur lainnya di seluruh dunia. Kola telah digunakan sebagai bahan tambahan makanan di Amerika Serikat sejak akhir 1800-an dan hanya menimbulkan sedikit masalah. Tapi, perhatikan kandungan kafein dari suplemen kola dan minuman energi yang mengandung kola. Terlalu banyak kafein bisa berbahaya dan menyebabkan efek samping yang tidak menyenangkan.