10 Smoothie Karbohidrat Rendah yang Bisa Anda Buat di Rumah
Isi
- Karbohidrat: Tinjauan umum
- Smoothie karbohidrat rendah di rumah
- 1. Smoothie hijau rendah karbohidrat
- 2. Smoothie stroberi dengan karbohidrat rendah karbohidrat
- 3. Smoothie beludru merah
- 4. Smoothie strawberry cheesecake rendah karbohidrat
- 5. Smoothie selai kacang cokelat rendah karbohidrat
- 6. Sensasi pir jeruk rendah karbohidrat
- 7. Tarian Polka dot berry
- 8. Smoothie protein pai persik
- 9. Smoothie protein hijau mint
- 10. Blueberry dan smoothie bayam
Diet rendah karbohidrat dimaksudkan untuk membantu orang menurunkan berat badan. Apakah ini benar atau tidak, mengikuti diet yang mencakup karbohidrat yang kurang diproses seperti biji-bijian, buah, dan sayuran bertepung dapat membantu menurunkan risiko diabetes dan masalah metabolisme lainnya.
Karbohidrat: Tinjauan umum
Karbohidrat adalah salah satu dari tiga makronutrien yang disediakan oleh makanan. Bersama dengan protein dan lemak, karbohidrat memberikan energi yang kita butuhkan untuk bahan bakar tubuh kita. Banyak makanan mengandung karbohidrat, tetapi tidak semua karbohidrat sama nutrisi.
Karbohidrat utuh yang tidak diproses muncul secara alami di sejumlah makanan padat nutrisi, termasuk biji-bijian seperti gandum, beras liar, quinoa, dan lainnya, serta sayuran dan polong-polongan. Karbohidrat yang lebih sederhana tetapi tidak diproses secara alami ditemukan dalam susu dan buah. Tetapi banyak produsen makanan olahan menambahkan karbohidrat olahan, termasuk tepung putih dan gula. Karbohidrat "sederhana" yang diproses ini dapat ditemukan dalam hal-hal seperti:
- Kue
- kue
- Permen
- roti putih
- Semacam spageti
- soda
The American Diabetes Association memiliki rekomendasi ini untuk membatasi karbohidrat sederhana dalam diet Anda:
- Minumlah air, bukan minuman manis seperti jus, teh manis, minuman olahraga, dan soda.
- Makanlah buah daripada minum jus.
- Pengganti ubi jalar untuk kentang putih.
- Makan roti gandum bukan roti putih.
- Gantikan beras merah gandum utuh dengan nasi putih.
Smoothie karbohidrat rendah di rumah
Untuk membuat smoothie buatan sendiri yang rendah karbohidrat, buatlah pilihan cerdas tentang buah dan cobalah memasukkan sayuran hijau untuk nutrisi tambahan. Smoothie rendah karbohidrat tersehat menjaga serat dari buah dan sayuran.
Serat membantu pencernaan dan membantu Anda merasa puas. Gunakan blender berdaya tinggi untuk membuat smoothie Anda sehalus dan sesegar mungkin. Untuk cairan, hindari jus yang mendukung air putih, susu (skim, almond, kelapa, atau nasi), dan es. Tambahkan yogurt atau susu Yunani untuk meningkatkan kandungan protein.
1. Smoothie hijau rendah karbohidrat
Smoothie hijau biasanya mendapatkan warnanya yang cerah dengan tambahan sayuran yang banyak, seperti bayam. Bayam memiliki peringkat di antara sayuran tersehat, berkat banyak nutrisi penting. Resep ini juga mengandung alpukat, biji rami, dan susu almond.
Dapatkan resepnya.
2. Smoothie stroberi dengan karbohidrat rendah karbohidrat
Resep smoothie yang mudah ini menghadirkan stroberi, almond, dan kayu manis. Kayu manis dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Dapatkan resepnya.
3. Smoothie beludru merah
Warna yang indah dari smoothie ini berasal dari penambahan bit, yang menambahkan nutrisi seperti vitamin A dan C, ditambah kalsium dan zat besi. Alpukat membuatnya halus dan mengisi.
Dapatkan resepnya.
4. Smoothie strawberry cheesecake rendah karbohidrat
Susu kedelai dan keju cottage tanpa pemanis membuat smoothie stroberi ini kaya protein dan rendah karbohidrat.
Dapatkan resepnya.
5. Smoothie selai kacang cokelat rendah karbohidrat
Smoothie ini menggunakan stevia untuk rasa manis alih-alih gula tradisional. Stevia adalah pemanis buatan yang berasal dari tanaman stevia. Menurut Mayo Clinic, stevia dapat membantu dalam manajemen berat badan, tetapi harus digunakan dalam jumlah sedang.
Dapatkan resepnya.
6. Sensasi pir jeruk rendah karbohidrat
Alpukat beku dan kupas adalah pengganti yang bagus untuk pisang dalam smoothie ini. Mengganti pisang dengan alpukat menghilangkan semua gula dan Anda akan mendapatkan banyak lemak sehat juga. Lemak berkualitas tinggi membuat Anda merasa lebih kenyang lebih lama. Resep ini juga mengandung bayam dan peterseli untuk nutrisi tambahan.
Dapatkan resepnya.
7. Tarian Polka dot berry
Resep smoothie ini menggunakan blueberry dan blackberry, dua buah yang rendah pada indeks glikemik. Biji chia juga disertakan. Mereka kaya akan serat makanan.
Dapatkan resepnya.
8. Smoothie protein pai persik
Persik adalah buah lain yang rendah pada GI. Smoothie ini memadukan buah persik dengan yogurt Yunani protein tinggi, kayu manis, dan bubuk protein. Gantilah almond atau santan untuk susu sapi agar kalori tetap rendah.
Dapatkan resepnya.
9. Smoothie protein hijau mint
Smoothie hijau ini memadukan ekstrak peppermint yang menyegarkan, susu almond, alpukat, dan bayam. Merupakan kombinasi minty yang bebas gula dan produk susu, serta penuh lemak dan serat sehat.
Dapatkan resepnya.
10. Blueberry dan smoothie bayam
Perpaduan blueberry beku, bayam, susu almond, dan yogurt Yunani membuat smoothie ini terasa enak dan lezat.
Dapatkan resepnya.