Pil Baru Akan Memungkinkan Penderita Penyakit Celiac Makan Gluten

Isi

• Ulasan untuk

Bagi orang yang menderita penyakit Celiac, mimpi menikmati kue ulang tahun mainstream, bir, dan keranjang roti mungkin akan segera sesederhana meminum pil. Ilmuwan Kanada mengatakan mereka telah mengembangkan obat yang akan membantu orang mencerna makanan kaya gluten tanpa sakit perut, sakit kepala, dan diare yang biasanya terkait dengan gangguan tersebut. (Namun, kita berbicara tentang celiac sejati, bukan Pemakan Bebas Gluten yang Tidak Tahu Apa Itu Gluten.)

"Teman saya celiac. Kami belum pernah bersenang-senang dengan bir. Jadi itulah mengapa saya mengembangkan pil ini, untuk teman saya," kata Hoon Sunwoo, Ph.D., seorang profesor ilmu farmasi di University of Alberta yang menghabiskan satu dekade mengembangkan obat baru (secara resmi menjadikannya teman terbaik yang pernah ada).

Penyakit seliaka adalah gangguan autoimun di mana gliadin, komponen gluten protein biji-bijian, menyerang usus kecil, menyebabkan kerusakan permanen pada sistem pencernaan, yang dapat menyebabkan rasa sakit seumur hidup dan kekurangan nutrisi kecuali roti dan produk yang mengandung gluten lainnya benar-benar dihindari. Pil baru ini bekerja dengan melapisi gliadin dalam kuning telur sehingga bisa melewati tubuh tanpa dikenali.

"Suplemen ini mengikat gluten di perut dan membantu menetralkannya, oleh karena itu memberikan pertahanan pada usus kecil, membatasi kerusakan yang disebabkan gliadin," kata Sunwoo. Penderita hanya akan menelan pil-yang katanya akan tersedia di atas meja dan harga terjangkau-lima menit sebelum makan atau minum dan kemudian mereka akan memiliki satu atau dua jam perlindungan untuk menjadi gila gluten.

Tapi, tambahnya, pil itu tidak bisa menyembuhkan penyakit Celiac, dan pasien masih harus menghindari gluten hampir sepanjang waktu. Tidak diketahui apakah itu akan memberikan kelegaan bagi orang-orang yang berpikir mereka memiliki sensitivitas gluten. Sebaliknya, katanya, itu hanya dimaksudkan untuk memberikan lebih banyak pilihan kepada penderita untuk mengelola penyakit mereka. Pil tersebut dijadwalkan untuk memulai uji coba obat tahun depan. Sampai saat itu, celiac tidak harus benar-benar dicabut-mereka dapat menikmati 12 Bir Bebas Gluten yang Benar-benar Rasanya Enak dan menyiapkan 10 Resep Sarapan Bebas Gluten.

Ulasan untuk