Nutrisi untuk atlet

Isi

• Nutrisi untuk atlet binaraga
• Nutrisi untuk atlet berperforma tinggi

Nutrisi bagi atlet harus disesuaikan dengan berat badan, tinggi badan dan olahraga yang dipraktekkan karena menjaga pola makan yang memadai sebelum, selama dan sesudah latihan merupakan salah satu kunci sukses dalam suatu pertandingan.

Lebih lanjut, telah ditunjukkan dengan jelas bahwa nutrisi mempengaruhi kinerja fisik dan, terkait dengan potensi genetik dan pelatihan yang memadai, nutrisi merupakan faktor fundamental untuk sukses.

Nutrisi untuk atlet binaraga

Dalam nutrisi untuk atlet binaraga, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya karbohidrat seperti batang energi atau buah sebelum latihan untuk memberi energi dan menghindari pemborosan otot untuk mendapatkan energi. Selain itu, tergantung pada atlet dan intensitas latihan, bahkan mungkin perlu membuat minuman olahraga dengan karbohidrat selama latihan.

Setelah latihan, penting untuk mengonsumsi makanan dengan protein dan karbohidrat seperti susu coklat atau smoothie buah untuk menggantikan glikogen otot yang digunakan selama latihan.

Nutrisi untuk atlet berperforma tinggi

Dalam nutrisi untuk atlet performa tinggi, penting untuk makan karbohidrat sebelum, selama dan setelah latihan serta hidrasi.

• Sebelum pelatihan - makanan kaya karbohidrat indeks glikemik rendah seperti jenis sereal Semua Bran, roti jagung, pasta, kacang mentega, kedelai, kacang polong, buncis atau kacang tanah, misalnya dan protein seperti telur, daging tanpa lemak atau ikan. Selain itu, hidrasi sangat penting.
• Selama pelatihan - gel karbohidrat atau buah-buahan kering seperti kismis atau aprikot. Untuk hidrasi gunakan minuman olahraga atau serum buatan sendiri dan jangan hanya menggunakan air karena menyebabkan kehilangan natrium dan dapat menyebabkan hiponatremia, kram, kelelahan bahkan kejang.
• Setelah latihan - makan karbohidrat dengan indeks glikemik tinggi bersama dengan protein tanpa lemak seperti vitamin, susu skim dengan coklat, roti dengan steak kalkun atau keju putih, misalnya.

Makanan yang kaya lemak harus dihindari, lemak harus dikonsumsi dalam jumlah sedikit dan gunakan lemak sehat seperti minyak zaitun, kacang-kacangan, almond atau kacang tanah, misalnya, jadi nasihat ahli gizi sangat penting.