Pengarang: Janice Evans
Tanggal Pembuatan: 3 Juli 2021
Tanggal Pembaruan: 16 November 2024
Anonim
Konsumsi Minyak Ikan Bikin Gemuk, Mitos atau Fakta?
Video: Konsumsi Minyak Ikan Bikin Gemuk, Mitos atau Fakta?

Isi

Minyak ikan adalah salah satu suplemen paling umum di pasaran.

Kaya akan asam lemak omega-3, yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan, termasuk kesehatan jantung dan otak yang lebih baik, penurunan risiko depresi, dan bahkan kesehatan kulit yang lebih baik (,,,).

Para peneliti juga menyarankan bahwa minyak ikan omega-3 dapat membantu orang menurunkan berat badan dengan lebih mudah. Namun, penelitian tidak sepakat, dan pendapat tentang potensi manfaat ini tetap terpecah.

Artikel ini mengulas bukti terkini tentang apakah omega-3 dari minyak ikan dapat membantu Anda menurunkan berat badan.

Apa Itu Minyak Ikan Omega-3?

Asam lemak omega-3 adalah kelompok lemak yang penting bagi kesehatan manusia.

Ada beberapa jenis lemak omega-3, tetapi yang terpenting dapat dikategorikan menjadi dua kelompok utama:

  • Asam lemak omega-3 esensial: Asam alfa-linolenat (ALA) adalah satu-satunya asam lemak omega-3 esensial. Itu ditemukan dalam berbagai macam makanan nabati. Kacang kenari, biji rami, biji chia, biji rami dan minyaknya adalah sumber terkaya.
  • Asam lemak omega-3 rantai panjang: Dua yang paling dikenal adalah asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA). Mereka terutama ditemukan dalam minyak ikan dan ikan berlemak, tetapi juga pada makanan laut, minyak alga dan alga.

ALA dianggap penting karena tubuh Anda tidak dapat memproduksinya. Artinya, Anda harus mendapatkan jenis lemak ini dari makanan Anda.


Di sisi lain, EPA dan DHA secara teknis tidak dianggap penting, karena tubuh manusia dapat menggunakan ALA untuk memproduksinya.

Namun, konversi ini tidak terlalu efisien pada manusia. Tubuh Anda mengubah hanya sekitar 2–10% dari ALA yang Anda konsumsi menjadi EPA dan DHA ().

Untuk alasan ini, banyak ahli kesehatan menyarankan untuk mengonsumsi sekitar 200-300 mg EPA dan DHA per hari. Anda dapat melakukan ini dengan makan sekitar dua porsi ikan berlemak per minggu, atau Anda dapat mengonsumsi suplemen.

EPA dan DHA terlibat dalam banyak fungsi penting tubuh dan memainkan peran yang sangat penting dalam perkembangan dan fungsi otak dan mata (,).

Studi menunjukkan bahwa mempertahankan tingkat EPA dan DHA yang memadai juga dapat membantu mencegah peradangan, depresi, kanker payudara, dan attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) (,,,).

Ada banyak suplemen minyak ikan omega-3 di pasaran, biasanya tersedia dalam bentuk tetes atau kapsul minyak.

Ringkasan: Minyak ikan kaya akan omega-3 EPA dan DHA, yang terlibat dalam banyak fungsi penting tubuh. Sumber lain dari kedua omega-3 ini termasuk ikan berlemak, makanan laut, dan alga.

Minyak Ikan Dapat Mengurangi Rasa Lapar dan Nafsu Makan

Minyak ikan omega-3 dapat membantu orang menurunkan berat badan dengan beberapa cara, yang pertama melibatkan pengurangan rasa lapar dan nafsu makan.


Efek ini mungkin sangat berguna bagi mereka yang mengikuti diet penurunan berat badan, yang terkadang menyebabkan meningkatnya rasa lapar.

Dalam sebuah penelitian, orang sehat yang menjalani diet penurunan berat badan mengonsumsi kurang dari 0,3 gram atau lebih dari 1,3 gram minyak ikan omega-3 per hari. Kelompok tinggi minyak ikan melaporkan merasa kenyang secara signifikan hingga dua jam setelah makan ().

Namun, efek ini tidak universal.

Misalnya, dalam penelitian kecil lainnya, orang dewasa sehat yang tidak mengikuti diet penurunan berat badan diberi 5 gram minyak ikan atau plasebo setiap hari.

Kelompok minyak ikan melaporkan merasa sekitar 20% kurang kenyang setelah sarapan standar dan mengalami 28% keinginan yang lebih kuat untuk makan ().

Terlebih lagi, beberapa penelitian pada pasien dengan kanker atau penyakit ginjal telah melaporkan peningkatan nafsu makan atau asupan kalori pada mereka yang diberi minyak ikan, dibandingkan dengan penelitian lain yang diberikan plasebo (,,).

Menariknya, satu penelitian mengamati bahwa minyak ikan omega-3 meningkatkan kadar hormon kepenuhan pada orang yang mengalami obesitas, tetapi menurunkan kadar hormon yang sama pada orang yang tidak obesitas ().


Jadi, ada kemungkinan efeknya berbeda-beda tergantung pada status kesehatan dan diet Anda. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat.

Ringkasan: Minyak ikan mungkin paling efektif untuk mengurangi rasa lapar dan nafsu makan pada orang sehat setelah menjalani diet penurunan berat badan. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.

Minyak Ikan Dapat Meningkatkan Metabolisme

Cara lain minyak ikan omega-3 dapat membantu Anda menurunkan berat badan adalah dengan meningkatkan metabolisme Anda.

Metabolisme Anda dapat diukur dengan laju metabolisme Anda, yang menentukan jumlah kalori yang Anda bakar setiap hari.

Semakin tinggi tingkat metabolisme Anda, semakin banyak kalori yang Anda bakar dan semakin mudah menurunkan berat badan dan mempertahankannya.

Satu penelitian kecil melaporkan bahwa ketika orang dewasa muda yang sehat mengonsumsi 6 gram minyak ikan per hari selama 12 minggu, tingkat metabolisme mereka meningkat sekitar 3,8% ().

Dalam studi lain, ketika wanita lansia yang sehat mengonsumsi 3 gram minyak ikan per hari selama 12 minggu, tingkat metabolisme mereka meningkat sekitar 14%, yang setara dengan membakar 187 kalori ekstra per hari ().

Baru-baru ini, sebuah penelitian menemukan bahwa ketika orang dewasa yang sehat mengonsumsi 3 gram minyak ikan per hari selama 12 minggu, tingkat metabolisme mereka meningkat rata-rata 5,3% ().

Sebagian besar studi yang melaporkan peningkatan laju metabolisme juga mengamati peningkatan massa otot. Otot membakar lebih banyak kalori daripada lemak, sehingga peningkatan massa otot dapat menjelaskan tingkat metabolisme yang lebih tinggi yang diamati dalam penelitian ini.

Meskipun demikian, tidak semua penelitian mengamati efek ini. Dengan demikian, diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami efek pasti dari minyak ikan pada tingkat metabolisme ().

Ringkasan: Minyak ikan dapat meningkatkan kecepatan metabolisme Anda. Metabolisme yang lebih cepat dapat membantu Anda membakar lebih banyak kalori setiap hari dan berpotensi menurunkan lebih banyak berat badan.

Minyak Ikan Dapat Meningkatkan Efek Olahraga

Efek metabolisme minyak ikan mungkin tidak terbatas hanya pada meningkatkan berapa banyak kalori yang Anda bakar setiap hari.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi minyak ikan juga dapat meningkatkan jumlah kalori dan lemak yang Anda bakar selama berolahraga.

Para peneliti percaya hal ini terjadi karena minyak ikan dapat membantu Anda beralih dari penggunaan karbohidrat ke lemak sebagai sumber bahan bakar selama berolahraga ().

Satu studi melaporkan bahwa wanita yang diberi 3 gram minyak ikan per hari selama 12 minggu membakar kalori 10% lebih banyak dan lemak 19-27% lebih banyak saat mereka berolahraga ().

Temuan ini mungkin menjelaskan mengapa beberapa penelitian menemukan bahwa mengonsumsi suplemen minyak ikan yang dikombinasikan dengan olahraga lebih efektif dalam mengurangi lemak tubuh daripada olahraga saja ().

Namun, penelitian lain menemukan bahwa minyak ikan tampaknya tidak memengaruhi jenis bahan bakar yang digunakan tubuh selama berolahraga. Dengan demikian, lebih banyak penelitian diperlukan sebelum kesimpulan yang kuat dapat dibuat (,).

Ringkasan: Minyak ikan dapat membantu meningkatkan jumlah kalori dan lemak yang dibakar selama olahraga, yang keduanya dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian.

Minyak Ikan Dapat Membantu Anda Menurunkan Lemak dan Inci

Meskipun minyak ikan omega-3 tidak membantu beberapa orang menurunkan berat badan, mereka masih dapat membantu mereka membangun otot dan menghilangkan lemak tubuh.

Terkadang bobot Anda pada timbangan bisa menyesatkan. Ini mungkin tetap sama bahkan jika Anda mendapatkan otot dan kehilangan lemak.

Itulah mengapa orang yang ingin menurunkan berat badan sering kali didorong untuk menggunakan pita pengukur atau melacak persentase lemak tubuh mereka untuk menilai kemajuan mereka, daripada hanya mengandalkan skala.

Menggunakan berat badan untuk melacak hilangnya lemak tubuh juga dapat menjelaskan mengapa beberapa penelitian gagal menemukan efek minyak ikan omega-3 pada penurunan berat badan. Namun, penelitian yang menggunakan pengukuran kehilangan lemak yang lebih tepat sering kali menceritakan kisah lain.

Misalnya, sebuah penelitian terhadap 44 orang melaporkan bahwa mereka yang diberi 4 gram minyak ikan per hari gagal menurunkan lebih banyak berat badan daripada mereka yang diberi plasebo.

Namun, kelompok minyak ikan kehilangan 1,1 pon lebih (0,5 kg) lemak tubuh dan membangun 1,1 pon lebih (0,5 kg) otot daripada yang tidak diberi minyak ikan.

Dalam studi lain, enam orang dewasa yang sehat mengganti 6 gram lemak dalam makanan mereka dengan 6 gram minyak ikan setiap hari selama tiga minggu. Mereka tidak kehilangan berat badan lagi setelah menjalani diet kaya minyak ikan, tetapi mereka kehilangan lebih banyak lemak tubuh ().

Demikian pula, penelitian kecil lainnya mengamati bahwa orang yang mengonsumsi 3 gram minyak ikan per hari kehilangan 1,3 pon lebih (0,6 kg) lemak daripada mereka yang diberi plasebo. Namun, berat badan total peserta tetap tidak berubah ().

Karenanya, tinjauan terhadap 21 penelitian menyimpulkan bahwa minyak ikan tidak mengurangi berat badan lebih efektif daripada plasebo. Namun, ulasan tersebut menunjukkan bahwa minyak ikan memang mengurangi lingkar pinggang dan rasio pinggang-pinggul lebih efektif ().

Oleh karena itu, minyak ikan mungkin tidak membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi dapat mempermudah Anda menurunkan inci dan membantu Anda menurunkan ukuran pakaian.

Ringkasan: Minyak ikan dapat membantu Anda menghilangkan lebih banyak lemak atau inci tanpa benar-benar mengurangi berat badan Anda.

Dosis dan Keamanan

Di antara studi terbaru yang menemukan bahwa minyak ikan memiliki efek positif pada berat badan atau kehilangan lemak, dosis harian 300–3.000 mg digunakan (,).

Menurut Food and Drug Administration (FDA) AS, asupan minyak ikan omega-3 dianggap aman jika dosis harian tidak melebihi 3.000 mg per hari ().

Namun, Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA), yang setara dengan FDA di Eropa, menganggap asupan harian hingga 5.000 mg dari suplemen aman (30).

Perlu diingat bahwa omega-3 memiliki efek pengencer darah yang dapat menyebabkan perdarahan berlebihan pada beberapa orang.

Jika Anda mengonsumsi obat pengencer darah, bicarakan dengan ahli kesehatan sebelum menambahkan suplemen minyak ikan ke dalam makanan Anda.

Selain itu, berhati-hatilah dengan jenis suplemen minyak ikan yang Anda konsumsi. Beberapa mungkin mengandung vitamin A, yang bisa menjadi racun bila dikonsumsi dalam jumlah tinggi, terutama pada wanita hamil dan anak kecil. Minyak hati ikan kod adalah salah satu contohnya.

Dan terakhir, pastikan Anda memperhatikan kandungan suplemen minyak ikan Anda.

Sayangnya, jenis tertentu sebenarnya tidak mengandung banyak minyak ikan, EPA, atau DHA. Untuk menghindari produk "palsu" tersebut, pilihlah suplemen yang telah diuji oleh pihak ketiga

Untuk mendapatkan manfaat maksimal dari suplemen omega-3 Anda, pilih salah satu yang terdiri dari setidaknya 50% EPA dan DHA. Misalnya, harus mengandung setidaknya 500 mg gabungan EPA dan DHA per 1.000 mg minyak ikan.

Ringkasan: Minyak ikan umumnya aman dikonsumsi. Untuk memaksimalkan manfaat suplemen Anda, konsumsi 300–3.000 mg per hari. Jika Anda mengonsumsi pengencer darah, tanyakan kepada ahli kesehatan sebelum menambahkan suplemen minyak ikan ke dalam makanan Anda.

Garis bawah

Asam lemak omega-3 dalam minyak ikan memiliki berbagai potensi manfaat bagi kesehatan, salah satunya membantu penurunan berat badan.

Lebih penting lagi, minyak ikan omega-3 dapat membantu Anda menurunkan inci dan lemak tubuh.

Namun, penelitian telah menemukan efek ini tampaknya sederhana, dan mungkin tidak berlaku untuk semua orang.

Secara keseluruhan, minyak ikan omega-3 cenderung memiliki efek paling menguntungkan bila dikombinasikan dengan faktor gaya hidup seperti nutrisi yang tepat dan aktivitas fisik yang teratur.

Kami Menyarankan Anda Untuk Membaca

Mengapa Diabetes Saya Membuat Saya Sangat Lelah?

Mengapa Diabetes Saya Membuat Saya Sangat Lelah?

GambaranDiabete dan kelelahan ering dibicarakan ebagai ebab dan akibat. Faktanya, jika Anda menderita diabete, Anda kemungkinan bear akan mengalami kelelahan di beberapa titik. Namun, mungkin ada leb...
Dapatkah Asam Folat Membantu Mengurangi Efek Samping Metotreksat?

Dapatkah Asam Folat Membantu Mengurangi Efek Samping Metotreksat?

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komii kecil. Inilah proe kami.Jika Anda menderita rheumat...