5 Manfaat Kesehatan yang Mengejutkan dari Jus Jeruk
Isi
- 1. Kaya akan Beberapa Nutrisi Penting
- 2. Tinggi Antioksidan
- 3. Semoga Membantu Mencegah Batu Ginjal
- 4. Semoga Meningkatkan Kesehatan Jantung
- 5. Dapat Mengurangi Peradangan
- Kerugian potensial
- Garis bawah
Jus jeruk dinikmati di seluruh dunia.
Itu dibuat dengan memeras jeruk untuk mengekstrak jus, baik dengan tangan atau menggunakan metode komersial.
Secara alami tinggi nutrisi penting, seperti vitamin C dan kalium. Plus, varietas komersial sering diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.
Meskipun demikian, ada kontroversi mengenai apakah itu berkontribusi pada diet sehat atau tidak.
Berikut adalah 5 manfaat kesehatan dari jus jeruk.
1. Kaya akan Beberapa Nutrisi Penting
Jus jeruk kaya akan banyak nutrisi, termasuk vitamin C, folat, dan kalium.
Satu porsi jus jeruk 8 ons (240 ml) memberikan kira-kira (1):
- Kalori: 110
- Protein: 2 gram
- Karbohidrat: 26 gram
- Vitamin C: 67% dari Intake Harian Referensi (RDI)
- Folat: 15% dari RDI
- Kalium: 10% dari RDI
- Magnesium: 6% dari RDI
Jus jeruk adalah sumber terkonsentrasi vitamin C, vitamin yang larut dalam air yang berfungsi ganda sebagai antioksidan kuat dan memainkan peran sentral dalam fungsi kekebalan tubuh (2).
Selain itu, vitamin C membantu meningkatkan pembentukan tulang, penyembuhan luka, dan kesehatan gusi (3).
Jus jeruk juga kaya akan folat, yang dibutuhkan untuk sintesis DNA dan mendukung pertumbuhan dan perkembangan janin (4).
Belum lagi, ini merupakan sumber kalium mineral yang sangat baik, yang mengatur tekanan darah, mencegah keropos tulang, dan melindungi terhadap penyakit jantung dan stroke (5).
Ringkasan Jus jeruk mengandung banyak nutrisi yang diperlukan, termasuk vitamin C, folat, dan kalium.2. Tinggi Antioksidan
Antioksidan dalam jus jeruk meningkatkan kesehatan dengan mencegah kerusakan oksidatif - ketidakseimbangan antara antioksidan dan molekul tidak stabil yang dikenal sebagai radikal bebas.
Penelitian menunjukkan bahwa antioksidan sangat penting untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan. Mereka bahkan dapat membantu melindungi terhadap kondisi kronis, seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes (6).
Jus jeruk adalah sumber antioksidan yang baik seperti flavonoid, karotenoid, dan asam askorbat (7).
Satu studi 8 minggu menemukan bahwa minum 25 ons (750 ml) jus jeruk setiap hari meningkatkan status antioksidan secara signifikan (8).
Studi lain memiliki temuan serupa, melaporkan bahwa minum 20 ons (591 ml) jus jeruk setiap hari selama 90 hari meningkatkan status antioksidan total pada 24 orang dewasa dengan kolesterol tinggi dan trigliserida (9).
Plus, dalam sebuah penelitian di lebih dari 4.000 orang dewasa, jus jeruk dianggap sebagai salah satu sumber antioksidan utama dalam diet rata-rata orang Amerika - selain teh, buah, anggur, suplemen, dan sayuran (10).
Ringkasan Jus jeruk kaya akan antioksidan dan dapat membantu meningkatkan status antioksidan untuk membantu pencegahan penyakit.3. Semoga Membantu Mencegah Batu Ginjal
Batu ginjal adalah deposit mineral kecil yang menumpuk di ginjal Anda, sering menyebabkan gejala seperti sakit parah, mual, atau darah dalam urin Anda (11).
Jus jeruk dapat meningkatkan pH atau urin, membuatnya lebih basa. Studi menunjukkan bahwa memiliki pH urin yang lebih tinggi dan lebih alkali dapat membantu mencegah batu ginjal. (12, 13).
Satu studi kecil mengamati bahwa jus jeruk lebih efektif daripada limun untuk mengurangi beberapa faktor risiko batu ginjal (14).
Studi lain pada 194.095 orang menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi jus jeruk setidaknya sekali sehari memiliki risiko 12% lebih rendah terkena batu ginjal daripada mereka yang minum kurang dari satu porsi seminggu (15).
Ringkasan Jus jeruk dapat meningkatkan pH urin dan, sebagai hasilnya, menurunkan risiko batu ginjal.4. Semoga Meningkatkan Kesehatan Jantung
Penyakit jantung adalah masalah serius, yang menyebabkan lebih dari 17 juta kematian di seluruh dunia setiap tahun (16).
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa minum jus jeruk dapat mengurangi beberapa faktor risiko penyakit jantung - seperti tekanan darah tinggi dan kolesterol tinggi - dan membantu menjaga jantung Anda sehat dan kuat.
Sebagai contoh, satu penelitian di 129 orang menemukan bahwa konsumsi jus jeruk jangka panjang menurunkan kadar kolesterol LDL total dan "buruk" (17).
Lebih jauh lagi, ulasan 19 studi mencatat bahwa minum jus buah efektif mengurangi tekanan darah diastolik (angka terbawah dari bacaan) pada orang dewasa (18).
Jus jeruk juga terbukti meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik" pada orang dengan kadar tinggi - yang dapat meningkatkan kesehatan jantung (19).
Ringkasan Jus jeruk dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik" dan menurunkan kolesterol LDL total dan "buruk", serta tekanan darah diastolik.5. Dapat Mengurangi Peradangan
Peradangan akut adalah bagian normal dari respons imun yang dirancang untuk melindungi terhadap penyakit dan infeksi.
Namun, mempertahankan peradangan tingkat tinggi dalam jangka panjang dianggap berkontribusi terhadap perkembangan penyakit kronis (20).
Peningkatan tanda peradangan seperti protein C-reaktif (CRP), interleukin-6 (IL-6), dan tumor necrosis factor-α (TNF-α) semuanya telah terlihat dalam kondisi seperti sindrom metabolik, penyakit jantung, dan kanker tertentu ( 21, 22, 23).
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus jeruk dapat mengurangi peradangan dan masalah yang terkait dengannya.
Satu ulasan menemukan bahwa jus jeruk memiliki sifat antiinflamasi yang dapat mengurangi kadar penanda inflamasi spesifik yang dikaitkan dengan penyakit kronis (24).
Selain itu, penelitian 8 minggu pada 22 orang menunjukkan bahwa minum jus jeruk segar dan komersial menurunkan tanda peradangan seperti CRP dan IL-6 - yang berpotensi membantu dalam pencegahan penyakit (25).
Ringkasan Jus jeruk dapat membantu mengurangi tanda-tanda peradangan, yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit kronis Anda.Kerugian potensial
Meskipun jus jeruk terhubung ke beberapa manfaat kesehatan, jus ini juga tinggi kalori dan gula.
Terlebih lagi, tidak seperti buah utuh, ia tidak memiliki serat, artinya lebih sedikit isinya dan berpotensi menyebabkan kenaikan berat badan (26).
Faktanya, banyak penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi jus buah secara teratur dapat meningkatkan berat badan dari waktu ke waktu (27, 28).
Banyak jenis jus jeruk juga mengandung banyak gula, yang dapat meningkatkan kadar gula darah (29).
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa secara teratur minum minuman yang dimaniskan dengan gula, seperti jus buah, dapat dikaitkan dengan risiko lebih tinggi terkena diabetes tipe 2 (30, 31).
Mempraktikkan kontrol porsi dan memilih jus jeruk segar atau 100% jus jeruk dapat membantu memaksimalkan manfaat kesehatan sambil mengurangi risiko efek samping.
Anda juga dapat mencoba mengencerkan jus jeruk dengan air untuk mengurangi kalori dan mencegah penambahan berat badan.
Untuk anak-anak, disarankan untuk membatasi asupan jus tidak lebih dari 4 ons (118 ml) per hari untuk balita berusia 1-3, 6 ons (177 ml) untuk anak-anak berusia 4-6, dan 8 ons (240 ml) untuk mereka. berusia 7–18 (26).
Ringkasan Jus jeruk tinggi gula dan kalori, yang dapat berkontribusi terhadap penambahan berat badan dan gula darah tinggi. Minumlah dalam jumlah sedang dan pilihlah jus jeruk segar atau 100% jeruk jika memungkinkan.Garis bawah
Jus jeruk adalah minuman favorit yang mengandung antioksidan dan zat gizi mikro seperti vitamin C, folat, dan kalium.
Konsumsi rutin telah dikaitkan dengan beberapa manfaat kesehatan, termasuk peningkatan kesehatan jantung, penurunan peradangan, dan penurunan risiko batu ginjal.
Namun, ini juga tinggi kalori dan gula, jadi sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang dan pilih jus jeruk segar atau 100% jeruk jika memungkinkan.