Apakah Fitoestrogen Berbahaya untuk Pria?

Isi

• Apa itu Fitoestrogen?
• Apakah Fitoestrogen Sehat atau Berbahaya?
• Keuntungan sehat
• Dampak buruk
• Apakah Phytoestrogen Merusak Kesuburan Pria?
• Garis bawah

Banyak makanan nabati mengandung fitoestrogen - senyawa yang mirip dengan hormon estrogen.

Beberapa orang percaya bahwa makan makanan tinggi fitoestrogen dapat mengganggu kesuburan pada pria, sementara yang lain mengklaim senyawa ini sehat.

Ulasan berbasis bukti ini melihat ke dalam sains.

Apa itu Fitoestrogen?

Fitoestrogen adalah sekelompok senyawa yang ditemukan secara alami dalam berbagai makanan nabati.

Mereka memiliki berbagai fungsi pada tanaman. Banyak yang memiliki sifat antioksidan kuat dan beberapa mungkin memainkan peran dalam pertahanan tanaman terhadap infeksi (1, 2).

Mereka disebut "fitoestrogen" karena struktur kimianya menyerupai struktur hormon seks estrogen. Awalan "phyto" mengacu pada tanaman.

Kadar estrogen lebih tinggi pada wanita daripada pria.

Hormon ini bertanggung jawab untuk kesuburan wanita serta menjaga fitur tubuh feminin, tetapi juga memainkan peran penting pada pria.

Kesamaan fitoestrogen dengan estrogen berarti mereka dapat berinteraksi dengan reseptor estrogen dalam sel. Reseptor ini memediasi fungsi estrogen di dalam tubuh (3).

Namun, efek fitoestrogen jauh lebih lemah daripada estrogen. Juga, tidak semua fitoestrogen bekerja sama. Beberapa memblokir efek estrogen, sementara yang lain meniru efeknya (4).

Fitoestrogen ditemukan di sebagian besar makanan nabati dalam jumlah yang bervariasi. Mereka semua termasuk kelompok besar senyawa tanaman yang dikenal sebagai polifenol (5, 6, 7, 8).

Beberapa fitoestrogen yang paling banyak dipelajari meliputi:

• Lignan: Ditemukan dalam banyak makanan nabati yang dikemas serat, seperti biji, biji-bijian, kacang-kacangan, buah-buahan dan buah beri. Biji rami adalah sumber yang sangat kaya (9, 10).
• Isoflavon: Ini adalah fitoestrogen yang paling banyak dipelajari. Mereka berlimpah di kedelai dan kacang-kacangan lainnya, dan juga hadir dalam beri, biji-bijian, kacang-kacangan dan anggur (7).
• Resveratrol: Ditemukan dalam buah-buahan, beri, anggur merah, coklat, dan kacang. Diyakini bertanggung jawab atas beberapa manfaat kesehatan dari anggur merah.
• Quercetin: Ini adalah salah satu flavonoid antioksidan yang paling umum dan berlimpah, ditemukan dalam banyak buah, sayuran dan biji-bijian (4).

Pengetahuan tentang fitoestrogen secara bertahap berkembang, dan para ilmuwan secara teratur menemukan jenis baru.

Sementara beberapa peneliti khawatir bahwa phytoestrogen dosis tinggi dapat mengganggu keseimbangan hormon tubuh, sebagian besar studi mengaitkannya dengan manfaat kesehatan.

Ringkasan: Fitoestrogen adalah senyawa tanaman yang secara struktural mirip dengan hormon seks estrogen. Mereka ditemukan di sebagian besar makanan nabati.

Apakah Fitoestrogen Sehat atau Berbahaya?

Sebagian besar penelitian menunjukkan bahwa fitoestrogen dapat bermanfaat bagi kesehatan.

Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan isoflavon yang tinggi dapat menyebabkan masalah dalam keadaan tertentu.

Dua bagian berikut membahas kemungkinan manfaat dan kelemahan fitoestrogen.

Keuntungan sehat

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen phytoestrogen dapat memberikan manfaat kesehatan.

• Tekanan darah berkurang: Suplemen resveratrol dan quercetin dapat mengurangi tekanan darah (11, 12).
• Kontrol gula darah yang ditingkatkan: Resveratrol, biji rami dan isoflavon kedelai dapat bermanfaat untuk kontrol gula darah (13, 14, 15).
• Mengurangi risiko kanker prostat: Suplemen isoflavon dapat mengurangi risiko kanker prostat, tetapi kesimpulan kuat tidak dapat dicapai tanpa penelitian lebih lanjut (16).
• Menurunkan kadar kolesterol: Suplemen kedelai isoflavon dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL "buruk" (17).
• Lebih sedikit peradangan: Isoflavon dan lignan kedelai dapat mengurangi kadar CRP, penanda inflamasi, pada wanita pascamenopause dengan kadar CRP tinggi (18, 19).

Tak satu pun dari studi yang dirujuk di atas melaporkan bahwa suplemen phytoestrogen yang mereka uji memiliki efek samping yang serius.

Dampak buruk

Beberapa ilmuwan khawatir bahwa asupan fitoestrogen yang tinggi dapat mengganggu keseimbangan hormon tubuh.

Faktanya, fitoestrogen diklasifikasikan sebagai pengganggu endokrin. Ini adalah bahan kimia yang dapat mengganggu sistem hormonal tubuh ketika dikonsumsi dengan dosis yang cukup tinggi.

Namun, tidak ada banyak bukti bahwa fitoestrogen memiliki efek berbahaya pada manusia (20).

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan isoflavon yang tinggi dari formula bayi berbasis kedelai dapat menekan fungsi tiroid ketika asupan yodium buruk (21, 22).

Mereka juga menunjukkan bahwa isoflavon dapat menekan fungsi tiroid pada mereka yang memiliki fungsi tiroid yang buruk, yang dikenal sebagai hipotiroidisme, untuk memulai dengan (23).

Namun demikian, sebagian besar penelitian pada orang sehat belum menemukan hubungan yang signifikan antara isoflavon dan fungsi tiroid (24, 25).

Saat ini, tidak ada bukti yang baik mengaitkan fitoestrogen umum lainnya dengan efek kesehatan yang merugikan pada manusia (26, 27, 28, 29).

Ringkasan: Suplemen fitoestrogen tampaknya tidak memiliki efek samping yang serius. Tetapi beberapa bukti menunjukkan bahwa isoflavon dosis tinggi dapat menekan fungsi tiroid pada anak-anak yang memiliki kadar yodium rendah.

Apakah Phytoestrogen Merusak Kesuburan Pria?

Dalam hal kesehatan pria, para ilmuwan sangat prihatin bahwa paparan fitoestrogen yang berlebihan dapat mengurangi kesuburan pria.

Sebuah studi pada cheetah menunjukkan bahwa asupan fitoestrogen yang tinggi mengganggu kesuburan jantan (30).

Namun, para ilmuwan telah menunjukkan bahwa fitoestrogen mungkin memiliki efek berbeda pada karnivora, seperti cheetah, dibandingkan dengan omnivora, seperti manusia.

Faktanya, tidak ada bukti kuat yang mengaitkan asupan fitoestrogen tinggi dengan masalah kesuburan pada manusia (31, 32, 33).

Fitoestrogen yang paling banyak dipelajari adalah isoflavon kedelai. Analisis dari 15 penelitian terkontrol menyimpulkan bahwa isoflavon kedelai, baik dalam makanan atau suplemen, tidak mengubah kadar testosteron pada pria (34).

Selain itu, satu studi menunjukkan bahwa mengambil 40 gram suplemen isoflavon per hari selama dua bulan tidak mengganggu kualitas atau volume semen pria (35).

Satu penelitian observasional menunjukkan bahwa formula bayi berbasis kedelai tidak terkait dengan kesuburan atau pubertas pria yang dilaporkan sendiri, dibandingkan dengan susu formula sapi (36).

Namun, tidak semua penelitian observasional setuju. Studi lain menunjukkan bahwa asupan kedelai yang tinggi, yang kaya isoflavon, dikaitkan dengan jumlah sperma yang lebih rendah, tetapi para peneliti tidak tahu apakah isoflavon bertanggung jawab (37).

Sederhananya, sebagian besar bukti menunjukkan bahwa isoflavon tidak mempengaruhi kesuburan pria. Meskipun sebuah studi pada cheetah menunjukkan bahwa asupan fitoestrogen yang tinggi dapat merusak kesuburan, hal yang sama tidak berlaku untuk manusia.

Namun, para ilmuwan hanya tahu sedikit tentang efek fitoestrogen lain atau tentang asupan jangka panjang suplemen dosis tinggi pada manusia. Dibutuhkan lebih banyak penelitian.

Ringkasan: Isoflavon, kelompok fitoestrogen yang umum, tampaknya tidak menyebabkan masalah kesuburan pada pria.

Garis bawah

Tidak ada bukti kuat yang membuktikan bahwa fitoestrogen menyebabkan masalah pada pria sehat.

Fitoestrogen berlimpah dalam banyak makanan nabati yang sehat. Dalam kebanyakan kasus, manfaat makan makanan ini lebih besar daripada risiko kesehatan yang mungkin terjadi.