Jus Acar untuk Kram: Apakah Berhasil?
Isi
- Apa hubungannya jus acar dengan kram?
- Apakah ini benar-benar berfungsi?
- Cara menggunakan jus acar untuk kram
- Ilmu di balik mengapa itu bekerja
- Haruskah itu jus acar?
- Apa yang harus saya ketahui sebelum menggunakan jus acar?
- Garis bawah
Apa hubungannya jus acar dengan kram?
Jus acar telah menjadi obat populer untuk kram kaki selama bertahun-tahun - khusus untuk pelari kram dan atlet dapatkan setelah latihan.
Beberapa atlet bersumpah, membuktikan bahwa jus acar benar-benar berfungsi. Namun, ilmu di baliknya tidak jelas.
Di satu sisi, skeptis meragukan bahwa jus acar benar-benar berfungsi untuk kram kaki. Belum ada alasan ilmiah yang kuat untuk membuktikan cara kerjanya, sehingga beberapa orang menuliskannya sebagai efek plasebo.
Di sisi lain, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jus acar jauh lebih efektif daripada plasebo. Namun, masih belum jelas alasannya.
Satu teori lama tentang cara kerja jus acar adalah kandungan natriumnya. Jus mengandung garam dan cuka, yang dapat membantu mengisi elektrolit. Tetapi apakah ini benar?
Teruslah membaca untuk mempelajari lebih lanjut.
Apakah ini benar-benar berfungsi?
Karena jus acar adalah obat yang banyak digunakan untuk kram kaki di dunia olahraga, ada beberapa penelitian dan studi yang menyelidiki efeknya - walaupun tidak banyak.
Sangat sedikit penelitian yang sepenuhnya menjelaskan atau membuktikan cara kerjanya. Mereka juga tidak menjelaskan bagaimana itu tidak bekerja, atau bagaimana itu hanya efek plasebo. Sampai saat ini, khasiat jus acar masih belum pasti.
Beberapa orang berteori bahwa elektrolit jus acar mencegah kram kaki setelah berolahraga - tetapi satu penelitian pada 2014 membantahnya.
Setelah memeriksa kadar plasma darah dari sembilan pria sehat untuk tanda-tanda peningkatan elektrolit setelah konsumsi jus acar setelah berolahraga, para peneliti menemukan bahwa kadar elektrolit tetap sama.
Mereka juga tetap level tidak peduli apa yang diminum peserta studi: air, minuman olahraga, atau jus acar. Ini karena elektrolit membutuhkan waktu lebih lama untuk sepenuhnya diserap ke dalam tubuh, dan lama setelah kram otot datang dan pergi.
Rangkaian peneliti yang sama juga melakukan tes pada jus acar untuk kram pada awal 2010. Mereka menemukan bahwa itu bekerja untuk mempersingkat durasi kram. Rata-rata, itu meringankan kram dalam waktu sekitar 1,5 menit, dan 45 persen lebih cepat daripada ketika tidak ada yang diambil setelah latihan.
Relief kram juga tidak ada hubungannya dengan efek plasebo. Ini mengarah pada eksplorasi yang lebih intens dari efek jus acar pada tingkat elektrolit di tahun 2014.
Cara menggunakan jus acar untuk kram
Dalam studi di mana jus acar efektif untuk kram otot, para peneliti menggunakan sekitar 1 mililiter per kilogram berat badan. Untuk peserta studi rata-rata, ini adalah suatu tempat antara 2 hingga 3 ons cairan.
Untuk menggunakan jus acar untuk kram otot, ukur jus acar dan minum dengan cepat. Mengambil "tembakan" kasar juga dapat diterima.
Anda dapat menggunakan jus acar dari acar mentimun yang dibeli di toko atau acar buatan rumah yang difermentasi dengan aman, jika diinginkan. Pastikan asam dan garam cuka alami ada. Tidak masalah apakah jus acar sudah dipasteurisasi atau tidak.
Karena dianggap bahwa bantuan kram berasal dari cuka secara khusus, hindari menyiram jusnya. Minumlah mentah-mentah dan rasakan rasanya. Namun, ini mungkin sulit bagi sebagian orang yang tidak terlalu menikmati rasanya.
Ilmu di balik mengapa itu bekerja
Meskipun belum terbukti, para peneliti berpendapat bahwa jus acar dapat membantu kram dengan memicu refleks otot ketika cairan tersebut menyentuh bagian belakang tenggorokan.
Refleks ini mematikan misfiring neuron di otot di seluruh tubuh, dan "mematikan" perasaan kram. Diperkirakan bahwa itu secara khusus kandungan cuka dalam jus acar yang melakukan ini.
Namun, masih banyak penelitian yang diperlukan untuk membuktikan apakah ini cara kerja jus acar untuk mencegah kram. Meskipun tidak ada penelitian yang membuktikan bahwa jus acar tidak bekerja, atau itu adalah plasebo, penelitian lebih lanjut mendukung bahwa itu memang bekerja dengan mekanisme ini.
Haruskah itu jus acar?
Seiring waktu, jus acar telah menjadi unik dan populer dalam hal membantu kram otot. Sejauh ini, belum ada banyak makanan alami atau obat lain untuk menyaingi itu.
Makanan dari vena yang sama belum dipelajari sebanyak jus acar untuk kram. Tetapi mereka bisa saja sama baiknya.
Bisakah Anda makan acar dan memiliki efek yang sama? Berbicara secara ilmiah, mungkin.
Seperti yang diduga oleh para peneliti pada tahun 2010, pengurangan kram mungkin lebih berkaitan dengan kandungan cuka. Jika Anda makan acar yang dicampur cuka, mungkin juga bisa.
Namun, makan acar tidak terlalu dipelajari sebagai jus acar.
Bagaimana dengan yang serupa lainnya produk fermentasi? Cairan seperti jus asinan kubis, jus kimchi, cuka sari apel, dan bahkan kombucha mirip dengan jus acar. Beberapa memiliki kandungan cuka dan garam, sementara yang lain hanya memiliki kandungan cuka.
Mengikuti teori cuka, ini juga bisa berhasil. Mereka belum dipelajari atau diuji seperti jus acar.
Tidak ada salahnya mencoba mereka jika Anda mempertimbangkan salah satu efek samping yang mungkin terjadi sebelumnya.
Apa yang harus saya ketahui sebelum menggunakan jus acar?
Beberapa dokter dan profesional kesehatan memperingatkan bahwa jus acar dapat memperburuk dehidrasi. Mereka mengatakan itu mengurangi rasa haus ketika Anda meminumnya, tetapi tidak mengalami dehidrasi seperti air.
Menurut penelitian 2010 dan 2014, ini tidak benar. Jus acar tidak akan membuat Anda dehidrasi, dan itu tidak mengurangi rasa haus. Ini juga akan membuat Anda rehidrasi seperti halnya air, studi lain yang serupa di tahun 2013 menyarankan.
Jika diambil dalam jumlah kecil - seperti 2 hingga 3 ons cairan sesekali - seharusnya ada sedikit masalah kesehatan atau dehidrasi.
Jus acar cenderung memiliki banyak garam, dan karenanya mengandung banyak sodium. Orang dengan tekanan darah tinggi dan mereka yang menonton diet natrium mungkin ingin berhati-hati untuk tidak mengambil terlalu banyak jus acar dan hanya menggunakannya sesekali.
Acar, terutama buatan sendiri, memiliki kadar probiotik yang tinggi untuk kesehatan usus dan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Hati-hati meminumnya jika Anda memiliki penyakit pencernaan atau gangguan. Beberapa jus acar kaya akan asam asetat, yang dapat memperburuk gejala tertentu. Ada juga beberapa efek samping lain yang mungkin terjadi.
Garis bawah
Putusan sejauh ini adalah bahwa jus acar dapat bekerja untuk kram kaki setelah berolahraga. Meskipun tidak ada banyak penelitian tentang itu, studi sejauh ini cukup mendukung.
Penggunaan jus acar untuk sesekali menghilangkan kram pasca-latihan juga umumnya cukup aman. Jika Anda memiliki masalah, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menggunakannya.