Probiotik 101: Panduan Pemula Sederhana

Isi

• Apakah Probiotik Itu?
• Pentingnya Mikroorganisme untuk Usus Anda
• Dampak pada Kesehatan Pencernaan
• Dampak pada Penurunan Berat Badan
• Manfaat Kesehatan Lainnya
• Keamanan dan Efek Samping
• Garis bawah

Bakteri dalam tubuh Anda melebihi jumlah sel tubuh Anda 10 banding satu. Sebagian besar bakteri ini berada di usus Anda.

Sebagian besar bakteri ini berada di usus Anda, dan sebagian besar tidak berbahaya.

Memiliki bakteri usus yang tepat bahkan dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan, termasuk penurunan berat badan, perbaikan pencernaan, peningkatan fungsi kekebalan tubuh, kulit yang lebih sehat dan penurunan risiko banyak penyakit (1,).

Probiotik, yang merupakan jenis bakteri ramah tertentu, memberikan manfaat kesehatan saat dimakan.

Mereka sering diambil sebagai suplemen yang seharusnya menjajah usus Anda dengan mikroorganisme yang meningkatkan kesehatan.

Artikel ini membahas manfaat kesehatan dari probiotik.

Apakah Probiotik Itu?

Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang, ketika tertelan, memberikan banyak manfaat bagi kesehatan ().

Biasanya mereka adalah bakteri, tetapi jenis ragi tertentu juga dapat berfungsi sebagai probiotik.

Anda bisa mendapatkan probiotik dari suplemen, serta dari makanan yang dibuat dengan fermentasi bakteri.

Makanan probiotik termasuk yogurt, kefir, asinan kubis, tempe dan kimchi. Probiotik tidak sama dengan prebiotik, yang merupakan serat makanan yang membantu memberi makan bakteri ramah yang sudah ada di usus Anda ().

Lusinan bakteri probiotik berbeda menawarkan manfaat kesehatan.

Kelompok yang paling umum termasuk Lactobacillus dan Bifidobacterium. Setiap kelompok terdiri dari spesies yang berbeda, dan setiap spesies memiliki banyak strain.

Menariknya, probiotik yang berbeda mengatasi kondisi kesehatan yang berbeda. Oleh karena itu, memilih jenis - atau jenis - probiotik yang tepat sangat penting.

Beberapa suplemen - dikenal sebagai probiotik spektrum luas atau multi-probiotik - menggabungkan spesies berbeda dalam produk yang sama.

Meskipun buktinya menjanjikan, diperlukan lebih banyak penelitian tentang manfaat kesehatan dari probiotik (5).

Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang meningkatkan kesehatan bila dikonsumsi dalam jumlah yang cukup. Ada banyak jenisnya, dan Anda bisa mendapatkannya dari makanan atau suplemen.

Pentingnya Mikroorganisme untuk Usus Anda

Komunitas mikroorganisme kompleks di usus Anda disebut flora usus atau mikrobiota ().

Faktanya, usus Anda mengandung ratusan jenis mikroorganisme - sebanyak 1.000, menurut beberapa perkiraan.

Ini termasuk bakteri, ragi dan virus - dengan bakteri menjadi mayoritas.

Sebagian besar flora usus ditemukan di usus besar Anda, atau usus besar, yang merupakan bagian terakhir dari saluran pencernaan Anda.

Anehnya, aktivitas metabolisme flora usus Anda mirip dengan organ. Karena alasan ini, beberapa ilmuwan menyebut flora usus sebagai "organ yang terlupakan" ().

Flora usus Anda melakukan banyak fungsi yang penting untuk kesehatan. Ia memproduksi vitamin, termasuk vitamin K dan beberapa vitamin B ().

Ini juga mengubah serat menjadi lemak rantai pendek seperti butirat, propionat dan asetat, yang memberi makan dinding usus Anda dan melakukan banyak fungsi metabolisme (,).

Lemak ini juga merangsang sistem kekebalan Anda dan memperkuat dinding usus Anda. Ini dapat membantu mencegah zat yang tidak diinginkan memasuki tubuh Anda dan memicu respons kekebalan (,,,).

Namun, tidak semua organisme di usus Anda ramah.

Flora usus Anda sangat sensitif terhadap makanan Anda, dan penelitian menunjukkan bahwa flora usus yang tidak seimbang terkait dengan berbagai penyakit (,).

Penyakit ini termasuk obesitas, diabetes tipe 2, sindrom metabolik, penyakit jantung, kanker kolorektal, Alzheimer dan depresi (17,,,).

Probiotik - dan serat prebiotik - dapat membantu memperbaiki keseimbangan ini, memastikan bahwa "organ yang terlupakan" berfungsi secara optimal (21).

Flora usus Anda terdiri dari ratusan jenis mikroorganisme. Probiotik membantu flora usus Anda bekerja secara optimal.

Dampak pada Kesehatan Pencernaan

Probiotik secara luas diteliti untuk efeknya pada kesehatan pencernaan ().

Bukti kuat menunjukkan bahwa suplemen probiotik dapat membantu menyembuhkan diare terkait antibiotik (, ​​24,).

Ketika orang mengonsumsi antibiotik, terutama dalam jangka waktu yang lama, mereka sering mengalami diare - bahkan lama setelah infeksinya diberantas.

Ini karena antibiotik membunuh banyak bakteri alami di usus Anda, yang mengubah keseimbangan usus dan memungkinkan bakteri berbahaya berkembang biak.

Probiotik juga memerangi sindrom iritasi usus besar (IBS), gangguan pencernaan yang umum, mengurangi gas, kembung, sembelit, diare, dan gejala lainnya (,,).

Beberapa penelitian juga mencatat manfaat melawan penyakit radang usus, seperti penyakit Crohn dan kolitis ulserativa ().

Terlebih lagi, probiotik mungkin melawan Helicobacter pylori infeksi, yang merupakan salah satu pemicu utama tukak dan kanker perut (``,).

Jika saat ini Anda memiliki masalah pencernaan yang tampaknya tidak dapat Anda hilangkan, suplemen probiotik mungkin perlu dipertimbangkan - meskipun Anda harus mempertimbangkan untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.

Probiotik efektif melawan berbagai masalah pencernaan, termasuk diare terkait antibiotik dan IBS.

Dampak pada Penurunan Berat Badan

Orang yang mengalami obesitas memiliki bakteri usus yang berbeda dengan mereka yang kurus ().

Menariknya, penelitian pada hewan menunjukkan bahwa transplantasi feses dari hewan tanpa lemak dapat membuat hewan yang gemuk menurunkan berat badan (, 36).

Oleh karena itu, banyak ilmuwan percaya bahwa bakteri usus Anda penting dalam menentukan berat badan (, 38).

Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, beberapa strain probiotik tampaknya membantu penurunan berat badan (39).

Dalam sebuah penelitian pada 210 orang dengan obesitas sentral, yang ditandai dengan kelebihan lemak perut, mengonsumsi probiotik Lactobacillus gasseri harian mengakibatkan hilangnya 8,5% lemak perut selama 12 minggu ().

Ketika peserta berhenti mengonsumsi probiotik, lemak perut mereka kembali dalam waktu empat minggu.

Bukti juga menunjukkan hal itu Lactobacillus rhamnosus dan Bifidobacterium lactis dapat membantu penurunan berat badan dan pencegahan obesitas - meskipun ini membutuhkan lebih banyak penelitian ().

Sebaliknya, beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa strain probiotik lain dapat menyebabkan penambahan berat badan, bukan penurunan (42).

Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan, beberapa bukti menunjukkan bahwa jenis probiotik tertentu dapat membantu orang menurunkan berat badan.

Manfaat Kesehatan Lainnya

Ada banyak manfaat lain dari probiotik. Mereka mempengaruhi:

• Peradangan: Probiotik mengurangi peradangan sistemik, pendorong utama banyak penyakit (43).
• Depresi dan kecemasan: Strain probiotik Lactobacillus helveticus dan Bifidobacterium longum telah terbukti mengurangi gejala kecemasan dan depresi pada orang dengan depresi klinis (44, 45).
• Kolesterol darah: Beberapa probiotik telah terbukti menurunkan kadar kolesterol LDL total dan "buruk" (,).
• Tekanan darah: Probiotik juga dapat menyebabkan penurunan tekanan darah (,).
• Fungsi kekebalan: Beberapa strain probiotik dapat meningkatkan fungsi kekebalan, mungkin menyebabkan penurunan risiko infeksi, termasuk flu biasa (, 51).
• Kesehatan kulit: Ada beberapa bukti bahwa probiotik dapat bermanfaat untuk jerawat, rosacea dan eksim, serta gangguan kulit lainnya (52).

Ini hanya sebagian kecil dari manfaat total probiotik, karena penelitian yang sedang berlangsung menunjukkan luasnya efek kesehatan.

Selain berdampak pada penurunan berat badan dan pencernaan, probiotik juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, fungsi kekebalan, dan gejala depresi dan kecemasan.

Keamanan dan Efek Samping

Probiotik umumnya ditoleransi dengan baik dan dianggap aman bagi kebanyakan orang.

Namun, dalam beberapa hari pertama, Anda mungkin mengalami efek samping yang berhubungan dengan pencernaan, seperti gas dan ketidaknyamanan perut ringan (53).

Setelah Anda menyesuaikan, pencernaan Anda akan mulai membaik.

Pada orang dengan sistem kekebalan yang lemah, termasuk orang dengan HIV, AIDS dan beberapa kondisi lainnya, probiotik dapat menyebabkan infeksi berbahaya (54).

Jika Anda memiliki kondisi medis tertentu, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen probiotik.

Suplemen probiotik dapat menyebabkan gejala pencernaan, tetapi ini akan mereda dalam beberapa hari. Mereka mungkin berbahaya bagi orang dengan kondisi medis tertentu.

Garis bawah

Menjaga kesehatan usus lebih dari sekadar mengonsumsi suplemen probiotik.

Diet dan olahraga sehari-hari sama pentingnya karena banyak faktor gaya hidup memengaruhi bakteri usus Anda.

Namun, suplemen probiotik menawarkan berbagai manfaat dengan sedikit efek samping - jadi jika Anda tertarik untuk meningkatkan kesehatan usus Anda, suplemen tersebut layak untuk dicoba.