5 Kemungkinan Efek Samping Probiotik

Isi

• 1. Mereka Dapat Menyebabkan Gejala Pencernaan Tidak Menyenangkan
• 2. Amina dalam Makanan Probiotik Dapat Memicu Sakit Kepala
• 3. Beberapa Strain Dapat Meningkatkan Kadar Histamin
• 4. Beberapa Bahan Dapat Menyebabkan Reaksi yang Merugikan
• 5. Mereka Dapat Meningkatkan Risiko Infeksi untuk Beberapa Orang
• Garis bawah

Probiotik adalah bakteri dan ragi hidup yang memberikan manfaat kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Mereka dapat diambil sebagai suplemen atau dikonsumsi secara alami melalui makanan fermentasi seperti yogurt, kefir, asinan kubis, kimchi dan kombucha (1, 2, 3, 4).

Manfaat kesehatan dari suplemen probiotik dan makanan telah didokumentasikan dengan baik, termasuk risiko infeksi yang lebih rendah, peningkatan pencernaan dan bahkan pengurangan risiko beberapa penyakit kronis (5, 6, 7, 8).

Meskipun ada banyak manfaat kesehatan terkait dengan mengonsumsi probiotik, ada juga efek sampingnya. Sebagian besar di antaranya kecil dan hanya memengaruhi sebagian kecil populasi.

Namun, beberapa orang dengan penyakit serius atau sistem kekebalan tubuh yang terganggu mungkin mengalami komplikasi yang lebih parah.

Artikel ini mengulas efek samping probiotik yang paling umum dan cara menguranginya.

1. Mereka Dapat Menyebabkan Gejala Pencernaan Tidak Menyenangkan

Sementara kebanyakan orang tidak mengalami efek samping, reaksi yang paling umum dilaporkan untuk suplemen probiotik berbasis bakteri adalah peningkatan sementara gas dan kembung (9).

Mereka yang menggunakan probiotik berbasis ragi dapat mengalami sembelit dan meningkatkan rasa haus (10).

Tidak diketahui secara pasti mengapa beberapa orang mengalami efek samping ini, tetapi mereka biasanya mereda setelah beberapa minggu penggunaan berkelanjutan (9).

Untuk mengurangi kemungkinan efek samping, mulailah dengan probiotik dosis rendah dan perlahan-lahan tingkatkan dosis penuh selama beberapa minggu. Ini dapat membantu tubuh Anda menyesuaikan diri dengannya.

Jika gas, kembung, atau efek samping lainnya berlanjut selama lebih dari beberapa minggu, berhentilah mengonsumsi probiotik dan konsultasikan dengan profesional medis.

Ringkasan Beberapa orang mengalami peningkatan gas, kembung, sembelit atau haus ketika mereka mulai mengonsumsi probiotik. Efek samping ini akan hilang dalam beberapa minggu.

2. Amina dalam Makanan Probiotik Dapat Memicu Sakit Kepala

Beberapa makanan kaya probiotik, seperti yogurt, asinan kubis dan kimchi, mengandung amina biogenik (11, 12).

Amina biogenik adalah zat yang terbentuk ketika makanan yang mengandung protein menua atau difermentasi oleh bakteri (13).

Amina yang paling umum ditemukan dalam makanan kaya probiotik termasuk histamin, tyramine, tryptamine dan phenylethylamine (14).

Amina dapat merangsang sistem saraf pusat, meningkatkan atau mengurangi aliran darah dan dapat memicu sakit kepala pada orang yang sensitif terhadap zat tersebut (15, 16).

Satu studi menemukan bahwa diet rendah histamin mengurangi sakit kepala pada 75% partisipan. Namun, review dari 10 studi terkontrol tidak menemukan efek signifikan dari diet amina pada sakit kepala (17, 18).

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan apakah amina dapat menjadi pemicu langsung sakit kepala atau migrain pada beberapa orang.

Menyimpan buku harian makanan termasuk gejala sakit kepala yang mungkin Anda alami dapat membantu memperjelas apakah makanan fermentasi bermasalah bagi Anda.

Jika makanan kaya probiotik memicu gejala Anda, suplemen probiotik mungkin merupakan pilihan yang lebih baik.

Ringkasan Makanan fermentasi yang kaya akan probiotik secara alami mengandung amina. Beberapa orang mungkin mengalami sakit kepala setelah makan makanan ini, dan sebagai gantinya harus memilih suplemen probiotik.

3. Beberapa Strain Dapat Meningkatkan Kadar Histamin

Beberapa strain bakteri yang digunakan dalam suplemen probiotik dapat menghasilkan histamin di dalam saluran pencernaan manusia (19, 20, 21).

Histamin adalah molekul yang biasanya diproduksi oleh sistem kekebalan tubuh ketika mendeteksi suatu ancaman.

Ketika kadar histamin naik, pembuluh darah melebar untuk membawa lebih banyak darah ke daerah yang terkena. Pembuluh juga menjadi lebih permeabel sehingga sel-sel imun dapat dengan mudah masuk ke jaringan yang relevan untuk memerangi patogen apa pun (22).

Proses ini menciptakan kemerahan dan pembengkakan di daerah yang terkena, dan juga dapat memicu gejala alergi seperti gatal, mata berair, pilek atau kesulitan bernafas.

Biasanya, histamin yang diproduksi di saluran pencernaan Anda terdegradasi secara alami oleh enzim yang disebut diamine oksidase (DAO). Enzim ini menghambat kadar histamin dari kenaikan yang cukup hingga menyebabkan gejala (23).

Namun, beberapa orang dengan intoleransi histamin mengalami kesulitan untuk memecah histamin dalam tubuh mereka, mengingat mereka tidak menghasilkan cukup DAO (24, 25, 26).

Kelebihan histamin kemudian diserap melalui lapisan saluran usus dan masuk ke aliran darah, menyebabkan gejala yang mirip dengan reaksi alergi (27).

Orang dengan intoleransi histamin harus menghindari makanan yang mengandung histamin berlebih (28).

Secara teoritis, mereka mungkin ingin memilih suplemen probiotik yang tidak mengandung bakteri penghasil histamin, tetapi sampai saat ini, belum ada penelitian tentang area spesifik ini.

Beberapa strain probiotik penghasil histamin termasuk Lactobacillus buchneri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus hilgardii dan Streptococcus thermophilus (29, 30, 31).

Ringkasan Beberapa probiotik dapat menghasilkan histamin dalam saluran pencernaan. Mereka yang intoleransi histamin mungkin ingin menghindari jenis bakteri ini.

4. Beberapa Bahan Dapat Menyebabkan Reaksi yang Merugikan

Orang dengan alergi atau intoleransi harus membaca label suplemen probiotik dengan hati-hati, karena mereka mungkin mengandung bahan-bahan yang bisa mereka bereaksi.

Sebagai contoh, beberapa suplemen mengandung alergen seperti susu, telur atau kedelai.

Bahan-bahan ini harus dihindari oleh siapa saja yang alergi, karena dapat memicu reaksi alergi. Jika perlu, baca label dengan cermat untuk menghindari bahan-bahan ini (32).

Demikian pula, probiotik berbasis ragi tidak boleh dikonsumsi oleh mereka yang alergi ragi. Sebagai gantinya, probiotik berbasis bakteri harus digunakan (33).

Gula susu, atau laktosa, juga digunakan dalam banyak suplemen probiotik (34).

Sementara penelitian menunjukkan bahwa kebanyakan orang dengan intoleransi laktosa dapat mentolerir hingga 400 mg laktosa dalam pengobatan atau suplemen, ada laporan kasus efek samping dari probiotik (35, 36, 37).

Karena sejumlah kecil orang dengan intoleransi laktosa dapat mengalami gas yang tidak menyenangkan dan kembung saat mengonsumsi probiotik yang mengandung laktosa, mereka mungkin ingin memilih produk bebas laktosa.

Selain mengandung probiotik yang kuat, beberapa suplemen juga mengandung prabiotik. Ini adalah serat tanaman yang tidak dapat dicerna manusia, tetapi bakteri dapat dikonsumsi sebagai makanan. Jenis yang paling umum adalah laktulosa, inulin dan berbagai oligosakarida (38).

Ketika suplemen mengandung mikroorganisme probiotik dan serat prebiotik, itu disebut a sinbiotik (39).

Beberapa orang mengalami gas dan kembung saat mengonsumsi sinbiotik. Mereka yang mengalami efek samping ini mungkin ingin memilih suplemen yang tidak mengandung prebiotik (40).

Ringkasan Suplemen probiotik dapat mengandung alergen, serat laktosa atau prebiotik yang dapat menyebabkan reaksi buruk pada beberapa orang. Bahan-bahan ini bisa dihindari dengan membaca label.

5. Mereka Dapat Meningkatkan Risiko Infeksi untuk Beberapa Orang

Probiotik aman untuk sebagian besar populasi, tetapi mungkin tidak cocok untuk semua orang.

Dalam kasus yang jarang terjadi, bakteri atau ragi yang ditemukan dalam probiotik dapat memasuki aliran darah dan menyebabkan infeksi pada individu yang rentan (41, 42, 43, 44).

Mereka yang berisiko terbesar untuk infeksi dari probiotik termasuk orang-orang dengan sistem kekebalan yang ditekan, rawat inap yang berkepanjangan, kateter vena atau mereka yang telah menjalani operasi baru-baru ini (45, 46, 47).

Namun, risiko terkena infeksi sangat rendah, dan tidak ada infeksi serius yang dilaporkan dalam studi klinis pada populasi umum.

Diperkirakan hanya sekitar satu dari satu juta orang yang mengonsumsi probiotik Lactobacilli Bakteri akan mengembangkan infeksi. Risiko ini bahkan lebih kecil untuk probiotik berbasis ragi, dengan hanya sekitar satu dari 5,6 juta pengguna yang terinfeksi (48, 49).

Ketika infeksi terjadi, mereka biasanya merespon dengan baik terhadap antibiotik tradisional atau antijamur. Namun, dalam kasus yang jarang terjadi, kematian telah terjadi (48, 50).

Penelitian juga menunjukkan bahwa orang dengan pankreatitis akut berat tidak boleh mengonsumsi probiotik, karena hal ini dapat meningkatkan risiko kematian (51).

Ringkasan Orang dengan sistem imun yang lemah, kateter vena, operasi terbaru, pankreatitis akut, atau rawat inap yang berkepanjangan harus menghindari penggunaan probiotik.

Garis bawah

Probiotik adalah mikroorganisme hidup yang memberikan manfaat kesehatan ketika dikonsumsi dalam jumlah besar. Mereka dapat diambil sebagai suplemen, tetapi juga terjadi secara alami dalam makanan fermentasi.

Probiotik aman untuk sebagian besar populasi, tetapi efek samping dapat terjadi. Efek samping yang paling umum adalah peningkatan sementara gas, kembung, sembelit, dan haus.

Beberapa orang juga dapat bereaksi buruk terhadap bahan yang digunakan dalam suplemen probiotik atau terhadap amina yang terjadi secara alami dalam makanan probiotik. Jika ini terjadi, hentikan penggunaan probiotik.

Dalam kasus yang jarang terjadi, orang dengan sistem kekebalan tubuh terganggu, rawat inap berkepanjangan atau operasi baru-baru ini dapat mengembangkan infeksi dari bakteri probiotik. Orang dengan kondisi ini harus mempertimbangkan risiko dan manfaatnya sebelum mengonsumsi probiotik.

Secara keseluruhan, probiotik adalah tambahan yang bermanfaat untuk diet atau suplemen orang kebanyakan, dengan efek samping yang relatif sedikit dan tidak mungkin.