4 Resep untuk menyembuhkan anemia

Isi

• 1. Jus nanas dengan peterseli melawan anemia
• 2. Jus jeruk dengan selada air melawan anemia
• 3. Kacang hitam dengan bit melawan anemia
• 4. Teh untuk anemia

Resep anemia sebaiknya mengandung makanan yang kaya zat besi dan vitamin C, seperti jus buah jeruk dengan sayuran hijau tua, dan daging merah yang harus ada dalam makanan sehari-hari.

Tip yang bagus untuk mengatasi anemia defisiensi besi adalah dengan mengonsumsi lebih banyak zat besi sepanjang hari, didistribusikan setiap kali makan, karena meskipun dalam porsi kecil pada satu waktu, ini membantu untuk meningkatkan kesehatan dan melawan gejala yang meliputi pucat, pusing dan lemas.

Lihat contoh makanan kaya zat besi untuk menyusun menu melawan anemia.

1. Jus nanas dengan peterseli melawan anemia

Jus nanas dan peterseli merupakan sumber zat besi dan vitamin C yang bagus, yang penting untuk penyerapan zat besi, dan dapat dikonsumsi kapan saja sepanjang hari.

Bahan

• 4 potong nanas;
• 1 genggam peterseli segar.

Bagaimana mempersiapkan

Kocok bahan dalam blender dan minum segera setelah disiapkan.

Buah jeruk lainnya seperti stroberi, jeruk, dan lemon dapat digunakan untuk menggantikan nanas, dengan variasi rasa.

2. Jus jeruk dengan selada air melawan anemia

Jus jeruk dengan selada air ini gurih dan kaya zat besi, menjadikannya pilihan yang baik untuk sarapan atau camilan.

Bahan

• 3 jeruk besar;
• 1 genggam daun dan batang selada air.

Mode persiapan

Peras jeruk lalu kocok bahan dalam blender lalu diminum.

Lihat juga resep jus hijau untuk anemia.

3. Kacang hitam dengan bit melawan anemia

Resep kacang hitam ini cepat dibuat dan sangat bergizi, menjadikannya pilihan yang bagus untuk diberikan kepada anak-anak setiap hari.

Bahan

• 500 g kacang hitam;
• 1 bit besar;
• 100 g daun bayam

Mode persiapan

Biarkan kacang terendam selama 2 jam lalu masukkan ke dalam panci presto dengan air yang cukup untuk menutupinya dan biarkan di atas api selama sekitar 20 menit atau sampai kacang hampir siap. Buka panci presto dengan hati-hati dan tambahkan bit yang pecah menjadi 4 bagian dan daun bayam, biarkan tekanan meningkat kembali. Jika perlu, tambahkan lebih banyak air. Biarkan kacang di atas api sedang selama 10 menit lagi, atau sampai bit matang dengan baik.

Setelah kacang dan bit matang dengan baik, bumbui secara normal dan saat disajikan kepada anak-anak, Anda dapat menawarkan hanya buncis, tanpa bit atau hanya 'kaldu' dari buncis karena akan mengandung bit dan bayam besi.

4. Teh untuk anemia

Beberapa contoh teh yang bagus untuk anemia adalah sagebrush dan Pariri. Dalam hal ini, cukup tambahkan 2 sendok makan dalam 1 liter air mendidih, diamkan, saring dan minum setelah hangat. Teh ini sebaiknya dikonsumsi 3 sampai 4 kali sehari. Simak tips lain untuk menyembuhkan anemia.