Kunyit untuk Rheumatoid Arthritis: Manfaat dan Kegunaannya

Isi

• Apakah kunyit bekerja untuk gejala RA?
• Cara mengonsumsi kunyit atau kurkumin
• Sebagai bumbu
• Sebagai teh
• Sebagai suplemen
• Yang perlu diketahui sebelum mengonsumsi kunyit
• Haruskah Anda mengonsumsi kunyit?

Kami menyertakan produk yang menurut kami bermanfaat bagi pembaca kami. Jika Anda membeli melalui tautan di halaman ini, kami mungkin mendapat komisi kecil. Inilah proses kami.

Bumbu populer dari India

Kunyit, atau "kunyit India", adalah bumbu kuning cerah yang berasal dari tanaman tinggi dengan batang kuning-oranye. Bumbu emas ini tidak hanya untuk kari dan teh. Secara historis, praktisi medis tradisional India menggunakan kunyit untuk penyembuhan. Penelitian modern juga menunjukkan bahwa kurkumin, bahan kimia aktif dalam kunyit, mungkin memiliki khasiat yang bermanfaat untuk gejala rheumatoid arthritis (RA).

Kurkumin menjadi:

• antiinflamasi
• antioksidan
• antikanker
• pelindung saraf

Karena RA menyebabkan sistem pertahanan tubuh menyerang dirinya sendiri, efek anti-inflamasi dan antioksidan kurkumin dapat membantu perjalanan Anda menuju remisi. Baca terus untuk mengetahui apakah bumbu ini dapat meredakan gejala Anda dan cara memasukkannya ke dalam makanan Anda.

Apakah kunyit bekerja untuk gejala RA?

Kunyit sendiri bukanlah yang menghambat peradangan. Sebenarnya kurkumin, bahan kimia aktif dalam kunyit, yang menarik minat para peneliti. Penelitian bahwa kurkumin memblokir enzim dan sitokin tertentu yang menyebabkan peradangan. Ini menjelaskan kemungkinan kurkumin sebagai pengobatan pelengkap untuk RA.

Pada sebagian kecil dari 45 orang dengan RA, peneliti menetapkan suplemen kurkumin untuk sepertiga dari mereka. Dua kelompok lainnya menerima obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) yang disebut diklofenak, atau kombinasi keduanya. Kelompok yang mengonsumsi 500 miligram kurkumin hanya menunjukkan peningkatan terbesar. Meski menjanjikan, uji coba yang lebih banyak dan lebih besar diperlukan untuk pemahaman yang jelas tentang manfaat kurkumin dan RA.

Karena kunyit dalam bentuk aslinya dianggap aman, suplemen ini bisa menjadi tambahan yang baik untuk diet Anda. Kurkumin memiliki manfaat untuk penyakit radang, depresi, dan kanker. Kondisi ini umum terjadi pada orang dengan RA.

Cara mengonsumsi kunyit atau kurkumin

Untuk mendapatkan kunyit, Anda mengambil batang, atau rimpang, dari tanaman tersebut, dan rebus, keringkan, dan haluskan menjadi bubuk. Ada banyak cara untuk memasukkan kunyit atau kurkumin ke dalam makanan Anda. Penelitian telah menunjukkan bahwa kurkumin aman dalam dosis tinggi. Ini kabar baik karena kurkumin juga memiliki bioavailabilitas yang buruk, yang berarti penyerapannya buruk. Ini perlu diambil dalam dosis besar untuk efek aktif.

Sebagai bumbu

Anda bisa menggunakan bubuk kunyit dalam kari, smoothie, atau salad. Beberapa makanan kuning yang Anda makan, seperti mustard, mungkin juga mengandung kunyit. Tetapi jumlahnya mungkin tidak cukup untuk efek terapeutik, karena kunyit hanya mengandung 2 hingga 9 persen kurkumin. Jangan lupa tambahkan lada hitam, yang meningkatkan penyerapan.

Cara makan kunyit: Coba resep kari kelapa paleo ini dari Train Holistic. Jangan takut terlalu berat dengan kunyit jika Anda mencari manfaat anti-inflamasi.

Sebagai teh

Anda dapat membeli teh kunyit di Amazon.com atau membuatnya sendiri. Untuk membuat teh kunyit Anda sendiri:

1. Rebus 2 gelas air dengan 1 sendok teh bubuk kunyit dan 1/2 sendok teh lada hitam.
2. Biarkan mendidih selama 10 hingga 15 menit.
3. Tambahkan lemon, madu, atau susu secukupnya.

Jika Anda mencari teh herbal yang dikemas dengan manfaat anti-inflamasi, Anda dapat mencoba teh kunyit McKel Hill. Dengan ramuan ramah RA seperti jahe dan kayu manis, ini adalah minuman hangat yang pasti akan menenangkan tubuh Anda.

Sebagai suplemen

Suplemen dan kapsul kurkumin adalah cara paling efisien untuk memasukkan kurkumin ke dalam makanan Anda. Banyak suplemen juga memiliki bahan tambahan seperti piperine (lada hitam) untuk meningkatkan penyerapan.

Untuk dosisnya, Arthritis Foundation merekomendasikan 500 miligram dua kali sehari. Selalu bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi suplemen. Suplemen kurkumin dapat berinteraksi dengan obat-obatan. Beri tahu dokter Anda tentang semua herbal atau suplemen yang Anda pakai.

Yang perlu diketahui sebelum mengonsumsi kunyit

Kurkumin dan kunyit umumnya aman. Bicaralah dengan dokter Anda jika Anda tertarik untuk mengonsumsi suplemen kurkumin. Meskipun tidak ada laporan tentang efek parah dari kurkumin dosis tinggi, efek samping tersebut masih mungkin terjadi.

Kurkumin juga dapat berinteraksi dengan obat resep. Ini dapat membuat pengobatan Anda menjadi kurang efektif dan memengaruhi kesehatan Anda jika Anda memiliki kondisi tertentu. Periksakan ke dokter sebelum mengonsumsi kunyit jika Anda meminum obat untuk:

• diabetes
• peradangan
• kolesterol
• Pengencer darah

Beberapa suplemen mungkin mengandung piperin, yang juga mengganggu beberapa obat, termasuk fenitoin (Dilantin) dan propranolol (Inderal).

Haruskah Anda mengonsumsi kunyit?

Mungkin saja mengambil kunyit untuk RA, tetapi bahan aktif sebenarnya adalah kurkumin. Kurkumin menghasilkan sekitar 2 hingga 9 persen kunyit, jadi Anda bisa mendapatkan lebih banyak manfaat dengan mengonsumsi suplemen. Para ilmuwan masih tidak yakin tentang sifat anti-inflamasi kurkumin. Ini tetap menjadi kemungkinan yang menarik untuk pengobatan di masa depan.

Selalu periksa dengan dokter Anda sebelum mengonsumsi kunyit atau kurkumin untuk gejala RA.